Strukoviny (recepty chronologicky)

prazdny

Svieži, lahodný, ľahký šalát s avokádom a cícerom

Bezmäsité jedlá

Pro milovníky avokáda. Rychle hotový. Množství každý podle potřeby a chutě....

prazdny

Pesto cestoviny s brokolicou, cuketou a borlotti fazuľou

Cestoviny

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme na polmesiačiky nakrájanú cuketu, ružičky brokolice a nadrobno nasekaný...

prazdny

Rybí šalát feferónový takmer podľa ČSN

Šaláty

V pôvodnej receptúre podľa ČSN boli použité treska a úhor v oleji, ktoré sa dnes ťažko zháňajú, ak vôbec sú niekde v ponuke. Ja som tresku nahradil makrelou a úhora sleďom....

prazdny

Bezlepkové fazuľové fašírky

Bezmäsité jedlá

Chutné a ľahké na prípravu, z jednej plechovky červenej fazule spravíte 8 fašírok.

prazdny

Ryžový šalát s fetou a olivami

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý a sýty šalát s ryžou na balkánsky spôsob.

prazdny

Žltý hrach s kurkumovou ryžou

Bezmäsité jedlá

Na záver som pridala na tanier aj jadierka z granátového jablka, asi zvláštna kombinácia ale vrelo...

prazdny

Fazuľová polievka nakyslo

Večera

Na masti osmažíme slaninu pokrájanú na kocky. Pridáme nasekanú cibuľu a smažíme do slabohneda. Základ...

prazdny

Struková polievka s nakladanými hubami

Bezmäsité jedlá

Našiel som v špajzi zabudnutý jeden menší pohár s nakladanými suchohríbmi, a keďže som chcel spotrebovať aj mrazené fazuľkové struky z minulej sezóny, tak mi napadlo, že ich použijem v tomto recepte....

prazdny

Sladká fazuľová polievka s údeným mäsom

Večera

Veľmi sýta, hustá a hlavne chutná polievka!

prazdny

Šošovicová polievka bez smotany

Večera

Urobila som našu tradičnú šošovicovú polievku bez smotany....

prazdny

Expresné indické zeleninové curry

Bezmäsité jedlá

Ďalší zo série špajzových špeciálov, na indickú nôtu, hotový za polhodinku....

prazdny

Jednoduchý zemiakový guláš s fazuľou

Večera

Vynikajúca, sýta polievočka na jesenné dni.

prazdny

Fazuľový guláš

Bezmäsité jedlá

Na oleji si opražíme nakrájanú cibuľu s paprikou, pridáme nasekaný cesnak, bobule borievky, senovku...

prazdny

Tekvicová polievka s cícerom

Bezmäsité jedlá

Keďže sa mi v špajzi nahromadili hokkaido tekvice, nastal čas na ich použitie....

prazdny

Šošovicová polievka s hubami a cmarom

Bezmäsité jedlá

Keďže je sezóna húb a treba míňať staršie zásoby sušených, tak som vyskúšal tento recept, ...

prazdny

Šalát s pečenými sardinkami

Večera

Pri pečení sardiniek sa mi vyjavuje spomienka na moju prvú pizzu v živote, ktorá voňala veľmi podobne....

prazdny

Šošovicovo-karfiolový dhal

Bezmäsité jedlá

Na zohriatom oleji niekoľko minút opražíme nadrobno nasekanú cibuľu, nakrájaný stonkový zeler a mrkvu. Pridáme nadrobno...

prazdny

Hrachový prívarok

Hlavné jedlá

Ahoj... Kuk na tento receptík :) Odporúčam toto papaníčko. Rýchla a sýta dobrota....

prazdny

Rýchla hrášková polievka so zelerom

Bezmäsité jedlá

Polievka je grunt, hovorili už naše staré mamy. Nie vždy však máme čas na dlhé...

prazdny

Trojfarebný fazuľový šalát

Hlavné jedlá

Jednoduchý ryžový šalát s fazuľou. Vhodný aj na prípravu vopred a ako obed, ktorý si...

prazdny

Špagety s krémovou paradajkovou omáčkou a fazuľovými guľkami podľa Sone Makranskej

Cestoviny

Aj bez mäsa a živočíšnych prísad to ide chutne, ľahko, vyvážene a zdravo.

prazdny

Fazuľová polievka s párkom

Večera

Výborná fazuľová polievočka, niekto si do nej pridáva údené mäso, klobásu, zemiaky či rezance....

prazdny

Polievka z hlivy ustricovitej

Bezmäsité jedlá

Hlíva je výborná, celoročně čerstvá, voňavá houba. V mnoha kombinacích, na mnoho způsobů...

prazdny

Stredoamerická fazuľová polievka

Bezmäsité jedlá

Neuveriteľne sýta a pestrá polievka z Ameriky....

prazdny

Cviklový šalát s cícerom, tofu a bezlepkovými krutónmi

Bezmäsité jedlá

Nemáte čas variť, ale dali by ste si niečo chutné a výživné? Rýchly obed alebo ľahká večera - to je náš nový recept na cviklový šalát s cícerom, tofu a bezlepkovými krutónmi....

prazdny

Bezlepkový pita chlieb

Bezmäsité jedlá

Bezlepkový pita chlieb je hitom nášho leta. Je to jednoduchá vec, ktorú si z mála surovín pripravíte aj doma....

prazdny

Marocký cícerový guláš

Bezmäsité jedlá

Je to skrátka guláš - to znamená, že má asi stovky variácií...

prazdny

Sýta fazuľová polievka na turecký spôsob (Kuru fasulye çorbası)

Bezmäsité jedlá

Výborná polievka zo suchej fazule na turecký spôsob. Hodí sa k nej klasicky len chlieb, ...

prazdny

Grilované kuracie krídelká s rozmarínovým osúchom bez lepku a hummusom z červenej šošovice

Kuracie mäso

Žiadne leto sa neobíde bez poriadnej grilovačky. Ani v našej bezlepkovej kuchyni to nie je inak....

prazdny

Kovbojská fazuľa

Hlavné jedlá

Sýte jedlo, ktoré uvaríte aj na ohníku v prírode.

prazdny

Klasický hummus

Bezmäsité jedlá

Výborná zdravá cícerová rýchlovka, ktorá je skvelá ako nátierka na chlieb, ale aj ako príloha k zelenine a mäsu....

prazdny

Cviklový kisir s praženým cícerom

Bezmäsité jedlá

Jeden z mojich obľúbených vegánskych receptov - je tak sýty a plný bielkovín, že som sa o ňom raz vyjadril ako o steaku, len nadrobenom...

prazdny

Letná cuketová polievka s plnenými chlebovými plackami bez lepku

Bezmäsité jedlá

Rozmýšľate, čo pripraviť na večeru po horúcom letnom dni? Vyskúšajte náš recept na letnú cuketovú polievku s chlebovými plackami bez lepku...

prazdny

Karí z červenej šošovice s naanom podľa Moniky a Matúša Kopernických

Bezmäsité jedlá

Pozrite si, aké vegetariánske karí s chlebovými plackami nám v TV Varecha navarili tanečníci Monika a...