Kohút na víne - Coq au vin
Klasika francúzsko-burgundskej kuchyne, ktorá si zaslúži pozornosť. Kvalitným vínom rozhodne nešetríme, nakoľko od neho...
Fit tvarohové guľky
Dnes som mala chuť na sladké a tak som si pripravila tieto zdravé guľičky plné bielkovín a...
Pečené sladké zemiaky a mrkva s cesnakovým dipom
Pečené sladké zemiaky aj mrkva sa dá jesť aj zvlášť, ako ľahká večera alebo ako príloha...
Mrkvová polievka s ovsenými vločkami
Veľmi rýchla a výdatná mrkvová polievka so zeleninou a ovsenými vločkami
Pečené papriky aj vo fľaši
Recepty, ktoré zvyčajne publikujem, pochádzajú z Balkánu, sú jednoduché, chutné, zeleninové, ...
Papriky s vajíčkom
Horúce letné dni nás nabádajú skôr k leňošeniu a ja ponúkam receptík, ktorý ani zďaleka nemôže...
Šištičky s ovocným šalátom a mascarpone
Z múky, vajec, droždia, mlieka, rozpusteného masla a kryštálového cukru pripravíme cesto, ktoré necháme asi 20 minút kysnúť.
Krehký koláč s tvarohom a marhuľami
Motivovaný kladnou reakciou na koláč alias „buchtu“ som si trúfol aj na ďalší, tentoraz jemný s...
Hovädzie s paradajkovou omáčkou a brusnicami
Túto omáčku máme moc radi. Je to veľmi jednoduché.
Cuketové lasagne
Aj keď sa tento recept volá Cuketové lasagne je celý iba zo zeleniny (a syra), bez...
Jemná papriková polievka so syrom
Rýchla, jednoduchá, skvelá, od kamošky, Mirka ďakujem.
Prudko chutné rezne pre deti
Maminky poznajú ako dokážu deti vymýšľať pri jedle. No toto mäsko ich osloví :) zaručene...
Cuketovo-fazuľové lečo
Každý má svoju zaužívanú verziu leča, toto je tá moja. Je to ideálne ľahké letné...
Hovädzí valček v horčicovej omáčke
Zase raz ja a hovädzí valček, čo už, je to krásny kúsok planého mäsa to...
Môj doladený šalát Coleslaw
Jeden názov - tisíce receptov... Keďže inšpirácií nikdy nie je dosť, ponúkam aj ja moju...
Marinovaný grilovaný baklažán v oleji a octe
Obľúbené predjedlo z južného Talianska, vhodné aj ako ľahká večera na chlieb. Možno ste ho...
Zmes listových šalátov s kačacinou
Mám rád chutné, zdravé a najmä nie dlho pripravované jedlá. V lete najmä šalátový štýl,...
Tvarohovo-citrónový koláč
Bol mlsný jazyk a poloprázdna komora. Tak vznikol tento svieži, sýty, letný koláčik :)
Sicílska Pasta alla Norma
Po príchode zo Španielska ma chytila chuť na trochu Talianska pre zmenu... Cestoviny som dlho nemala,...
Smotanovo-ovocná torta s kokosom a čokoládou
Nepečenú smotanovú tortu asi všetci poznáme, robievam ju v lete veľmi často a toto je jedna...
Najlepšie domáce donuty
Skúšala som doma svoje prvé donuty, ktoré som sa chystala robiť už naozaj veľmi dlho...
Paella Valenciana
Práve som sa vrátila z dvojtýždňového objavovania (a ochutnávania) Španielska. Začalo to na konferencii povinnosťami a...
Zapečená prekladaná kyslá kapusta
Každý má ten svoj spôsob prípravy , alebo svoj overený recept. Toto je ten môj, ...
