(recepty chronologicky)

Grécky šalát

Mala som v úmysle rozplývať sa tu nad tým, aké úžasné je dopriať si v letných...

Zemiaky na kyslo s hubami

Tento recept som našla v dákej kuchárskej knihe a keď začne hubová sezóna, musím si toto...

Plnená cuketa s mäsom

Fotka nevyzerá vábne, ale nestihla som cuketu nafotiť na tanieroch, tak rýchlo sa zjedla:o)

Maková torta s malinami

Apple Galette

Nemám slov. Mám neustále plnú pusu vanilky, jablka a škorice. Jednoduché a božské, ...

Polárna malinová roláda

Bublanina (vegan)

Vyzerá to tak, že leto nám už skončilo, ale pokiaľ máte doma nejaké zásoby bobuľového...

Kurča na červenom víne a zelenine

Kuracie mäso

Kuracinu mozeme na kazdy sposob a toto je jeden z nich. Lahke jedlo z mojho oblubeneho...

Gnocchi v smotanovej omáčke s lososom

Cestoviny

Mala som v chladničke gnocchi a nevedela som čo s nimi. Včera na večeru bol grilovaný...

Prekladaná zeleninka

Dnes bol práve taký deň, keď som mala chuť na niečo zdravé, svieže, letné,...

Tento recept vznikol tak, že niekedy minule doniesla manželka nejaké mäsko z obchodu a že : urob z...

Pesto

Prílohy

Recept možno jednoduchý, ale pesto patrí k mojím obľúbeným jedlám a jeho výhodou je, že...

Farebné rezy

Recept na tieto rezy som si takto sama prešpekulovala... možno dobre , možno nie, ale...

Šošovicovo-paradajková polievka s cícerom

Cicer si na noc namacame a rano uvarime v tlakovom hrnci domakka. Trva to maximalne 20...

Uhorská pečienka

Hovädzie mäso

Tento recept som objavil, keď sme robili poriadok vecami po starých rodičoch. Je to jednoduchý...

Grilované figy so syrom

Ako sa Slovák poteší 2x ??? Prvý krát keď som kúpila čerstvé figy a druhý krát, ...

Zeleninový koláč s mätovým dipom

Tento koláč je ideálny pre zeleninomilných ľudí ktorým sa v chladničke nakopili zeleninové zásoby zo záhradky :)...

Tvarohovo-syrové pečené papriky

Večera

Tento recept som kedysi našiel niektorom v kalendári tak som si ho zapísal a robievam ho od...

Kuracia ragú polievka s estragónom

Kuracie mäso

... na prianie dcéry...

Topfenstrudel - tvarohová štrúdľa

Maslo vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do peny, pridáme žltok a tvaroh, znova vyšľaháme

Paradajková omáčka so slivkovým lekvárom

Paradajkové alebo tomatové omáčky sú v nespočetnom množstve. Ja pridám svoju obľúbenú, ktorú varievam dlhé...

Sugo di pomodoro - paradajková omáčka od Nick Stellino

Nick Stellino je vynikajúci šéfkuchár americko-talianskej kuchyne, tento recept je z jeho kuchárskej knihy "Varenie s...

Obazda

Obazda je bavorská nátierka zo syru Camembert a je to ozaj pochúťka a špecialita. Podáva sa...

Kvasený kapustový šalát ĎURIEKRAZIT

Tento šalát je výborný vychladený aj samostatne aj ako doplnok k iným jedlám. Kapusta obsahuje veľa...

Bavorská Leberknödelsuppe

Polievky

Pečivo namočíme do horúceho mlieka na 45 minút. Na masle si opražíme cibuľu s petžlenovou vňaťou...

Pralinkový rez

Vynikajúci koláčik :)

Škrobové palacinky

Už som tu dávala recept na palacinky bez mlieka a vajec a dnes som robila pre zmenu...

Jahňací tažin

Hlavné jedlá

Vaječná super špecialita v mikrovlnke

Raňajky

Tento recept vznikol klasicky-keď chlap experimentuje s mikrovlnkou-po niektorých neúspešných pokusoch so samými vajcami som tam začal niečo...

Roštenka z bravčového mäsa

Opražíme si cibulu nakrájanu na kocky na oleji. Priravíme si bravčové mäso. Umyjeme, nakrajame...

Bleskový a výborný černicový koláč

Ostali mi ešte černice tak som dnes upiekla bleskový a výborný černicový koláč ku kávičke.

Korpus na tortu bez oddeľovania vajec

Torty

Tento korpus bez oddeľovania vajec je jednoduchý, čo sa týka prípravy, ale aj pečenia. Ked ho vyskúšate,...

Bublajúca panvica