Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Kuracie mäso so zemiakmi na petržlenovej vňati z jedného plechu

Kuracie mäso

Ďalšie úžasne chutné jednopekáčové jedlo, ktoré vás zaberie len pár minút času....

prazdny

Bezlepková čerešňová bublanina

Koláče

Bielky so štipkou soli vyšľaháme na tuhý sneh.

prazdny

Kuracie drobky z Ábelovej

Kuracie mäso

Folkloristka Grétka Ivaničová z Ábelovej nám prišla navariť v nádhernom kroji a prezradila aj, akú knihu...

prazdny

Restovaná zelenina ako raňajky na vidličku

Raňajky

Od základnej školy som mal šťastie na vynikajúcich učiteľov, až po profesorov na brnenskej technike....

prazdny

Španielske vtáčiky v roláde

Bravčové mäso

Chuť uľahčiť si varenie ma inšpirovala na takéto španielske vtáčky v rolke....

prazdny

Šulky z Východnej

Cestoviny

Šulky a šúľance nie sú to isté, hoci sa podobajú. Základný rozdiel je ten, ...

prazdny

Ôhaza podľa Palušky

Bravčové mäso

Ôhaza, tak vo Východnej kedysi volali krúpy. A Paluška, tak v obci všetci volajú...

prazdny

Jablkový zákusok 1-2-3

Dezerty

Piekla som ho z posledných našich jabĺk. Príprava a pečenie je nenáročné, lebo hneď ide do rúry jedna vrstva za druhou....

prazdny

Špaldové lievance na prvé prázdninové raňajky

Bezmäsité jedlá

Lievance deti milujú. Vyskúšajte zdravšiu alternatívu so špaldovou múkou a s kefírom.

prazdny

Tvarohové šišky

Koláče

Chutné tvarohovo-citrónové šišky. Bez miesenia, bez vaľkania a bez väčšej námahy......

prazdny

Karamelovo-orieškový zákusok

Dezerty

Moje Jánovské pečenie.

prazdny

Silná drožďová polievka so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Velmi lahodná, silná, drožďová polévka vylahodněná žampionama, máslem a vajíčkem.

prazdny

Špaldové halušky

Cestoviny

Suroviny dobre vymiešame a cesto necháme odpočinúť, kým slaná voda na varenie halušiek nezačne vrieť...

prazdny

Chrumkavé cuketové placky

Bezmäsité jedlá

Mladá cuketa a čerstvá petržlenová vňať, to je kombinácia, ktorá skvele vynikne aj v obľúbených plackách....

prazdny

Kolienková zmes s mäsovými guľkami

Bravčové mäso

Vynikajúce jedlo s neskutočne chutnou omáčkou, namiesto kolienok sa dá použiť aj iný druh cestoviny...

prazdny

Jahodové tvarohové srdce

Koláče

Čerstvé ovocie chutí aj v takom rýchlom hrnčekovom koláči.

prazdny

Hrnčekový makový koláč s čerešňami z plechu

Koláče

Jednoduchý hrnčekový recept. Hrnček = cca 250 ml

prazdny

Rýchly jednoduchý tvarohový koláč s jablkami z plechu

Koláče

Veľmi jednoduchý koláč “všetko spolu zamiešať”, na ktorý netreba nič vážiť :)

prazdny

Pečené morčacie stehná so zemiakovými guľkami

Hlavné jedlá

…alebo tiež, zemiakové guľky, plnené dusenou zeleninou ako príloha k pečeným stehnám z morky....

prazdny

Krtkova torta jahodová

Torty

Poteší svojou chuťou malých aj veľkých. Ovocie sa môže obmieňať podľa sezóny alebo toho, čo...

prazdny

Košovská pochúťka, ktorú Barbora Ďurovčíková varí manželovi

Bravčové mäso

Muzikálová herečka Barbora Ďurovčíková, nám uvarila košovskú pochúťku, ktorú má veľmi rád jej manžel, ...

prazdny

Úžasné strúhané zemiaky a kuracie mäso z jedného plechu

Kuracie mäso

Fantastická kombinácia chutí a jednoduchá príprava. Mäkučké mäso a úžasná chuť jemne opečených smotanových zemiakov....

prazdny

Základný recept na piškótové cesto

Torty

Základom prípravy piškótového cesta je dotuha zvlášť vyšľahať bielky s kryštálovým cukrom a žĺtky s práškovým cukrom....

prazdny

Bezlepkové pletenky s mandľovými lupienkami

Raňajky

Kto má rád sladké raňajky, určite mu dobre padne recept na bezlepkové pletenky s mandľovými lupienkami....

prazdny

Orechové buchty zo šľahačkového cesta

Koláče

Buchty som ešte nerobila zo šľahačkového cesta. Teraz prvýkrát a môžem povedať, že sa naozaj...

prazdny

Pečený bôčik na kyslej kapuste s vyprážanými bryndzovými pirohmi

Bravčové mäso

Dnešnou špecialitou v slovenských dobrotách bude pečený bôčik, ktorý nám pripravil šéfkuchár Miroslav Snopko.

prazdny

Jednoduchý mirabelkový koláč bez lepku

Koláče

V lete sa nám nechce tráviť veľa času v kuchyni. A na to sú dobré recepty typu „jednoduchý“. Ako náš jednoduchý mirabelkový koláč bez lepku....

prazdny

Pečená bravčová krkovička s lečom

Bravčové mäso

Dnes je u nás 17 stupňov Celzia a fúka veľmi silný vietor, takže zapnutá rúra nerobí...

prazdny

Rebarborovo-jahodový koláč bez lepku

Koláče

Používa sa ako ovocie - ale predsa je to zelenina. Rebarbora je práve v sezóne a preto aj my sme si z nej upiekli šťavnatý koláč bez lepku....

prazdny

Rascový zemiakový chlebík z dvojnulky

Chlieb

Chlebíku som odjakživa preukazoval náležitú úctu. Od skorého detstva nás k nej viedla naša úžasná babička lady Ann....

prazdny

Extra jahodové kysnuté buchty s jahodovým džemom

Koláče

Jemné kysnuté cesto jahodovej chuti s bohatou plnkou jahodového džemu....