Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Varená kukurica

Bezmäsité jedlá

Ešte natrafíte v obchode na kukuricu, prvýkrát som ju uvarenú skúsila potrieť maslom. Mňam.

prazdny

Hrnčeková bezlepková bublanina

Koláče

Jednoduchý recept, rýchla príprava a hlavne chutný koláčik.

prazdny

Hrejivá polievka z pečenej tekvice

Večera

V nevľúdnom počasí táto krémová tekvicová polievka dokonale vylepší náladu. Neodolateľnú chuť jej dodáva skaramelizovaný med....

prazdny

Hrnčekové hruškové rezy s ricottou bez lepku

Koláče

Vyzerajú ako obyčajné rezy na plech, ale ich chuť je priamo božská. V tomto koláčiku sa snúbia hádam všetky chute jesene....

prazdny

Bezlepkové londýnske rezy

Koláče

Žĺtky s práškovým cukrom vymiešame do peny. Pridáme štipku soli a zmäknuté maslo, dôkladne zašľaháme....

prazdny

Pravé bratislavské rožky

Koláče

Recept na legendárne bratislavské rožky sa spomína už v roku 1599 a v polovici 19. storočia tento výrobok preslávil bratislavský pekár Scheuermann. Orechové rožky majú tvar písmena C a makové tvar podkovičky....

prazdny

Bezlepkový kakaovník z kysnutého cesta

Koláče

Tak toto musíte vyskúšať. Kakaovník a navyše bez lepku. Z kysnutého cesta, ktoré ostáva mäkké a vláčne....

prazdny

Krehký tvarohovo-marhuľový koláč

Koláče

Krehký tvarohový koláč s marhuľami poteší svojou chuťou aj najnáročnejších.

prazdny

Orechové kocky

Koláče

Jednoduchý recept na orechový zákusok bez použitia masla a mlieka.

prazdny

Domáce kapustové fliačky so škoricou

Bezmäsité jedlá

Sezóna novej hlávkovej kapusty je opäť tu. Vychutnajte si tieto domáce kapustové fliačky nasladko, sú...

prazdny

Rizoto s hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Rizoto zjem na všetky spôsoby z mäsa hovädzieho, bravčového, kuracieho i morčacieho a hlavne s pridanou zeleninkou....

prazdny

Kysnuté bezlepkové koláče s ovocím a mrveničkou

Koláče

Viete, prečo máme všetci tak radi kysnuté bezlepkové koláče s ovocím? Lebo ich môžeme jesť po celý rok. Dajú sa pripravovať s čerstvým ale aj mrazeným ovocím....

prazdny

Tradičná trená bábovka

Koláče

Recept na trenú bábovku mám od mojej mamy. Bábovku piekla nám deťom a ja som ju...

prazdny

Jablkovo-orechový koláč

Koláče

Do misky som preosiala múku. Pridala som soľ, sušené droždie a premiešala.

prazdny

Bezlepkový orechový koláč so slaným karamelom

Koláče

Chcete si zamaškrtiť, ale zdravšie a bez výčitiek? Tak ste na správnej adrese. Náš recept na orechový koláč bez lepku so slaným karamelom je stvorený práve pre vás....

prazdny

Placky z mletého mäsa

Bravčové mäso

Jednoduchý, chutný a sýty obed. Dobrú chuť!

prazdny

Jednoduchý slivkový koláč s tvarohom

Koláče

Fajnový koláč, do ktorého som zužitkovala dozreté slivky. Rýchly a jednoduchý....

prazdny

Bezgluténové palacinky z ryžovej múky

Bezmäsité jedlá

Vyskúšajte tento recept na palacinky a zistíte, že pripraviť ich verziu bez gluténu a s použitím klasických surovín nie je žiadna veda....

prazdny

Slivkové knedle s makom a medom

Hlavné jedlá

Slivkové gule pripravené zo zemiakového cesta, ochutené makom a medom pre všetkých, ktorí ľúbia sladký...

prazdny

Bryndzové tyčinky, ktoré sa hodia kedykoľvek

Slané chuťovky

Slané bryndzové tyčinky sú vďačné chuťovky na akúkoľvek príležitosť. Upečte ich na oslavu, na sviatky,...

prazdny

Krehká bravčová pečeň

Hlavné jedlá

Mám rád pečeň v akejkoľvek úprave, tak som vyskúšal aj tento spôsob....

prazdny

Mrveničkový tvarohový koláčik s chrumkavým povrchom

Koláče

Jeden z najjednoduchších a najrýchlejších koláčikov. Tvarohová plnka je krásne vláčna a povrch jemne chrumkavý...

prazdny

Lokše na sladko - s makovou plnkou

Hlavné jedlá

Slovenské lokše na slano i na sladko - vždy nám chutia.

prazdny

Chlebíčková veka

Chlieb

Veka sa predáva len krájaná a manžel sníval o plnenom sendviči z detstva (tak sme my vždy doma veku volali - sendvič)....

prazdny

Dubáková nátierka na zimu

Nátierky

Keď rastú dubáky, treba urobiť zásoby na zimu...

prazdny

Nedeľné pečené kura s výbornou plnkou

Kuracie mäso

Plnené pečené kura krásne rozvonia váš dom. V plnke určite nevynechajte muškátový oriešok, pretože dodáva...

prazdny

Rýchly bezlepkový koláč z kila sliviek

Koláče

Recept som našla na YT ako bleskový slivkový koláč. Ale až taký bleskový nebol a bol z normálnej múky....

prazdny

Jablkový koláč z hrnčeka

Koláče

Je čas zberu jabĺk a tak nie je problém upiecť tento koláčik. Zvládne ho aj začiatočník...

prazdny

Mriežkový tvarohový koláč, nestarnúca klasika pre celú rodinu

Koláče

Tvarohový mrežovník je jeden z najobľúbenejších koláčov vôbec.

prazdny

Hrnčekový krehký slivkový pudingový zákusok

Dezerty

Znamenitý zákusok. Šťavnatý, sladkokyslej chuti po slivkách. Upečte a určite si pochutnáte....

prazdny

Kysnuté minišišky plnené čokoládovým krémom

Koláče

Šištičky z kysnutého cesta plnené čokoládovým krémom potešia malých i veľkých.

prazdny

Bravčové karé na čerstvých hríboch

Bravčové mäso

Vlastnoručne nazbierané čerstvé hríby manžel očistil, nakrájal a bol dnes s nimi perfektný obed.

prazdny

Škoricový pletenec

Koláče

Cesto: Do vlažného mlieko som naliala roztopené maslo. Pridala som vajce, cukor a vanilkový cukor....

prazdny

Polievka z morčacích krídel

Večera

Mám ju rada, lebo chuťou sa vyrovná slepačej. 😋

prazdny

Jesenné dukátové buchtičky s citrónovo-vanilkovým krémom a flambovanou hruškou

Hlavné jedlá

V prvom rade pripravíme kvások z teplého mlieka, cukru a droždia, ktorý necháme vzísť...

prazdny

Kysnutý koláč so slivkami a s chrumkavou posýpkou

Koláče

Kysnutý slivkový koláč s posýpkou. Ako od babičky.