Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Veľká sladká pletenka z kysnutého cesta

Koláče

Sladké raňajky v podobe kysnutej pletenky.

prazdny

Úhrabky - recepty babičiek

Hlavné jedlá

Virtuálna priateľka @Radosť mi poslala mail s názvom " zemiaky, švábka, grule, brambory" zabudnuté...

prazdny

Expresné šišky z tvarohu bez kysnutia

Hlavné jedlá

Všetky suroviny - tvaroh hrudkovitý, múku, vajce, cukry, soľ, sódu bikarbónu zmiešam...

prazdny

Dusené králičie stehná s klobásou

Hlavné jedlá

Takto upravené králičie stehná sú mäkučké a šťavnaté.

prazdny

Parížsky šalát vo fit verzii

Šaláty

Aj napriek tomu, že je kaloricky omnoho ľahší ako klasika a bohatý na bielkoviny, chuťovo je neskutočne dobrý a pripravený za 10 minút....

prazdny

Parené buchty od starkej

Bezmäsité jedlá

Naša starká vedela robiť najlepšie parené buchty na svete. Jedávali sme ich so sesternicami a nevedeli...

prazdny

Kvasená kapusta ako zo Stupavy

Bezmäsité jedlá

Začala sezóna kapusty, tí ktorí ju obľubujú, určite majú aj svoje recepty na kvasenie, ja som si obľúbil tento ktorý mám práve zo Stupavy, tam sa totiž rodí a robí tá najlepšia kapusta....

prazdny

Kváskový ražný chlebík

Chlieb

Najprv si spravíme štartér, na ktorý budeme potrebovať: materský kvások, vlažnú vodu a múku...

prazdny

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Bravčové mäso

Toto jedlo je u nás top. Vždy si na ňom veľmi dobre pochutnáme.

prazdny

Štafetková torta

Torty

Namiesto malých štafetiek sme robili tortu. S týmto nápadom prišla dcéra a torta so zaujímavým výzorom mala veľký úspech....

prazdny

Delikatesná jelenia paštéta v slaninke

Slané chuťovky

Divina veľmi dobre chutí v kombinácii so sušeným ovocím, najmä brusnicami. A preto je táto...

prazdny

Hruškový koláč naopak

Koláče

V sezóne zberu sliviek, jablk, hrušiek pečiem aktuálne ovocné koláče.

prazdny

Najjednoduchšie a najrýchlejšie syrové pagáče

Slané chuťovky

Tak tieto pagáče určite zvládne každá gazdinka, hlavne keď potrebuje mať čo najskôr napečené.

prazdny

Tekvica z kysnutého cesta

Koláče

Pokúšalo ma upiecť takéto niečo a tak som si skombinovala recept podľa seba a toto je výsledok....

prazdny

Segedínsky guláš podľa ČSN

Bravčové mäso

Pozerala som si YT a ponúkol sa mi recept na segedínsky guláš, ktorý som sa chystala variť....

prazdny

Jablkovo-makové rezy

Koláče

Prevrátený makovo-piškótový zákusok s jablkami.

prazdny

Parené buchty

Hlavné jedlá

Buchtičky ako od babičky s posýpkou akú ľúbime....

prazdny

Jablková nátierka

Nátierky

Tento recept je využiteľný pri rôznych druhoch ovocia....

prazdny

Bublanina na lyžice s minislivkami

Koláče

Z čerstvých minisliviek. Jednoducho, rýchlo a chutne.

prazdny

Makovo-citrónový závin z lístkového cesta

Koláče

Tento recept vznikol spôsobom čo chladnička dala :-)...

prazdny

Strúhaný tvarožník

Koláče

Klasický strúhaný koláč plný poctivého tvarohu, masla a kakaa.

prazdny

Laskonky s karamelovou plnkou

Dezerty

Obľúbený zákusok nielen na svadbu, ale aj na akúkoľvek oslavu, či inú príležitosť....

prazdny

Obrátený slivkový koláč

Koláče

Mäkký a veľmi chutný. Jednoduchá klasika, ktorá nesklame.

prazdny

Fazuľkový prívarok

Bezmäsité jedlá

Hlásim sa k tým, ktorí vďaka svojim rodičom, ja osobne i prarodičom, menovite našej úžasnej babičke lady Ann, pri „variovaní“ s mladou fazuľkou, pamätajú výraz „šesťtýždňová“....

prazdny

Tradičné svadobné koláčiky

Koláče

Malé kysnuté koláčiky s tvarohovou plnkou a posýpkou, kedysi nesmeli chýbať na žiadnej svadbe. To...

prazdny

Mrkvové šatôčky

Koláče

Recept na tieto mrkvové šatôčky som našla v starej kuchárskej knihe po mojej babke. Odvtedy ich...

prazdny

Jablká v župane bez lepku

Dezerty

Jabĺčka sa nám nikdy nezunujú v akejkoľvek podobe....

prazdny

Voňavý perníkový závin plnený slivkovým lekvárom a orechmi

Koláče

Tento perníkový závin už pri pečení rozvonia celý váš dom.

prazdny

Štamgastove kura

Kuracie mäso

Názov štamgastove vraj pochádza z nejakej českej hospůdky, kde si na ňom pochutnávali miestni štamgasti...

prazdny

Bezlepková kelová polievka

Večera

Polievku sme spestrili o sladké zemiaky, ktoré v kombinácii s kelom vniesli do tohto pokrmu nové...

prazdny

Bezlepkové jablkové guľky z dvoch surovín

Hlavné jedlá

Aj vy patríte medzi ľudí, ktorí neodmietnu na obed teplý sladký pokrm? My veru áno. Ovocných guliek sme sa už niečo napripravovali, ale tieto vás očaria svojou jednoduchosťou....

prazdny

Hrachový prívarok

Hlavné jedlá

Ahoj... Kuk na tento receptík :) Odporúčam toto papaníčko. Rýchla a sýta dobrota....

prazdny

Furmanský guláš s haluškami

Kuracie mäso

Tento guláš vás nielen zasýti, ale vám určite aj zachutí. Navyše, netreba ho variť...

prazdny

Lečo s maďarskou klobásou

Hlavné jedlá

Lečo plné zeleniny vyšperkované dobrou klobáskou.

prazdny

Bezlepkové pohánkovo-batatové pirohy s čučoriedkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Nevieme ako u vás, ale u nás idú pirohy vždy na dračku. A hlavne tie domáce. Dnes sme ale vyskúšali ich zdravšiu variáciu....