Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Plnený pankuch zo zemiakového cesta

Hlavné jedlá

Možno už viete, že rada robím - varím pokrmy zo zemiakového cesta. Tento je jeden...

prazdny

Chrbát z mladého prasiatka s hrachovým pyré

Bravčové mäso

Chrbát z mladého prasiatka (karé) osolíme, okoreníme a marinujeme cez noc s cesnakom a bylinkami, ...

prazdny

Syrové pagáče

Slané chuťovky

Dostala som nový recept na výborné slané tak som vyskúšala a tu je výsledok.

prazdny

Bratislavské rožky

Koláče

Na dnes som upiekla chutné bratislavské rožky plnené orechovou plnkou.

prazdny

Veterníky s bryndzovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Veterníky robené ručne a plnka je netradičná.

prazdny

Čerešňová bublanina

Koláče

Včera mi prišla Delimano rajnica. Hneď som ju vyskúšala. Upiekla som v nej bublaninu....

prazdny

Granadír s domácou slaninkou

Cestoviny

Čo povedať k tomuto receptu Stará dobrá klasika ešte mojej prababky. Lacné, jednoduché, ...

prazdny

Rychlá koprovka s vejcem a novým bramborem

Bezmäsité jedlá

Trochu se nad sebou zamýšlím, jestli vůbec tenhle chronicky známý recept přidávat. No ale pak...

prazdny

Pstruh na masle s rozmarínom

Hlavné jedlá

Keďže máme teraz pravidelný prísun pstruhov, dokonca aj dnes manžel doniesol, tak sme si ich...

prazdny

Bravčový perkelt so sušenými paradajkami

Bravčové mäso

Po dlhom čase som pri príprave mäsa nepoužila tlakový hrniec. Šťavu som ničím nemusela zahustiť.

prazdny

Cícerové guľky

Bezmäsité jedlá

Tento receptík som si priniesla z wellness pobytu v kúpeľoch Dudince. Počas pobytu som si vyberala...

prazdny

Králík na víně 2 v 1

Hlavné jedlá

Proč králík 2 v 1. V popisu a fotopostupu zastavím králíka v jedné fázi, kdy...

prazdny

Svieži rebarborový koláč s jogurtom

Koláče

Veľmi chutný letný koláčik.

prazdny

Bryndzová nátierka

Bezmäsité jedlá

Bryndzu dáme do misky a pridáme dve kopcovité lyžičky masla.

prazdny

Bryndzová lokša

Hlavné jedlá

Je čas bryndze, halušiek a pirohov sme už prejedení, v mrazáku mi zostalo zopár lokší,...

prazdny

Králík na hlávkovém zelí v Remosce

Hlavné jedlá

Tak králík pokračuje. Jednak proto, že máme rádi králičí maso a také proto, že...

prazdny

Slovenská ryža, alebo orzo s fazuľkovými luskami

Cestoviny

Predstavujem Vám variant rcp obohacovania príloh k mäsám, alebo aj ako samostatného chodu. Takto pripravenú...

prazdny

Kôprová omáčka s duseným hovädzím

Hovädzie mäso

Včera mi suseda podala kôpor, už keď mi ho podávala, vedela som čo s ním...

prazdny

Biele kakaové rezy s čokoládovým krémom

Dezerty

Tento zákusok som tiež piekla na rodinnú oslavu takže som toho mala viac... Pokiaľ chýba niektorý...

prazdny

Kurací perkelt s jadrovníkmi

Kuracie mäso

Myslím si, nič nové pod Slnkom. Rcp_ov na perkelty, paprikáše, či guláše je...

prazdny

Tvarohové koblížky

Koláče

Tak opět něco nezdravého a smaženého. Já prostě zdravě neumím. Vlastně někdy ano ale zase...

prazdny

Makovo-jablkový závin

Koláče

U nás ten najlepší závin.

prazdny

Pirohy plnené dubákovým ragú

Cestoviny

Z múky, vajec, zo soli a z oleja vymiesime kompaktné cesto. Hotové cesto zabalíme...

prazdny

Buchty plnené slivkovým lekvárom

Koláče

Na dnešný obed padli vhod tieto buchty.

prazdny

Grilovaný kapor s krémovými zemiakmi

Hlavné jedlá

Jednoduchá príprava kapra alebo aj inej ryby a k nemu netradičná príloha. Kapor bol ulovený v...

prazdny

Blesková štrúdľa

Koláče

Úžasný recept na lístkové cesto z môjho rodinného receptára. Štrúdľa sa po upečení vyrovná ručne ťahanej....

prazdny

Laskonky

Dezerty

Pre potešenie a mojím blízkym. Recept nie je náročný zvládne aj začiatočnik, len dlhšie sušenie...

prazdny

Pečené kačacie prsia na kukurici

Hlavné jedlá

Dnešný tak trošku oddychový a rýchly obedík...

prazdny

Makový a orechový závin

Koláče

Tradičné koláče našich starých materí.

prazdny

Bryndzové halušky

Hlavné jedlá

Naša slovenská klasika bryndzové halušky, máme ich radi, sú rýchlo na stole, bryndza je...

prazdny

Pohánkovo-ovsené karbonátky

Bezmäsité jedlá

Skúšala som už viacero receptov na zeleninové karbonátky, no tieto sú prvé čo nám chutili...

prazdny

Pečeňové halušky

Kuracie mäso

V obchode som si pýtala 500 g pečene. Samozrejme sa pani predavačke podarilo nabrať viac:-) ...

prazdny

Kuracia pečeň

Kuracie mäso

Kúpila som čerstvú kuraciu pečeň. Spravila som ju na mletom čiernom korení, majoránke a sušenom...