Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Koláč pre dvoch

Dezerty

Môj koláčik...

prazdny

Bezlepkový domáci chlieb

Bezmäsité jedlá

Doma pečený chleba z bezlepkovej múky vo formách srnčieho chrbátu.

prazdny

Brokolicový špíz

Bezmäsité jedlá

Keď máme ten post, tak varím jedlá zo zeleniny. Dnes je na rade brokolica.

prazdny

Bezlepkové tvarohové kopčeky

Koláče

Jemné cesto s tvarohovou plnkou.

prazdny

Kysnutý koláč a lá hanácke buchty

Koláče

Rodinu prepadla veľká chuť na hanácke buchty, len sa mi ich nechcelo po jednej baliť...

prazdny

Bezlepkový jemný závin

Koláče

Jemný závin z bezlepkového cesta, štruktúrou podobný lístkovému cestu.

prazdny

Pstruh na šampiňónoch

Hlavné jedlá

Tento recept vznikol úplnou nahodou, ked som sa snažila pripraviť večeru a manžel mi zavolal, ...

prazdny

Kakaové kocky

Koláče

Bezlepkové kakaové kocky, chuťovo podobné perníku. Recept mám z knihy I. Bušinovej.

prazdny

Orechové buchty s pohánkovými lupienkami

Koláče

Zamiesime si cesto, urobíme kvások z mlieka , cukru a droždia. Z múky a ostatných ingrediencií vypracujeme...

prazdny

Vraj opačná jablková štrúdla

Koláče

Receptík som vydolovala z časopisu o jedle, trošku upravila podľa seba a upiekla. Odporúčam,...

prazdny

Prudkojedlý paprikáš na smotane z teľacích držiek - pre Božuľku

Hovädzie mäso

… a sľuby sa majú dodržiavať! Držky nikdy neodmietnem, aj keby „me malo rozcisnuc“. Môj...

prazdny

Paštičky z lístkového cesta

Dezerty

Paštičky z lístkového cesta sú obľúbené v studenej kuchyni. Je to malé dekoratívne pečivo, ktoré...

prazdny

Šatôčky s tvarohom

Koláče

Dnes sme mali chuť na niečo sladké. Tak som vbehla do mrazničky a chladničky a našla...

prazdny

Edkova narodeninová torta

Torty

Tento recept robím už veľa rokov a je súčasťou takmer každej rodinnej oslavy. V lete je...

prazdny

Cigánske pagáče

Slané chuťovky

Tento recept som dostal spolu s receptom na cigánskú polievku. Tieto jedlá spolu som urobil už...

prazdny

Pšeno na sladko s ovocím

Bezmäsité jedlá

Keď deťom zistili celiakiu, po prvotnom šoku som začala hľadať alternatívu, čo všetko môžu jesť....

prazdny

Bezlepkové kocky s tvarohom

Dezerty

Tento recept som dostala od pani, ktorá má celiakiu už roky. Vyskúšali sme ho ,...

prazdny

Prepelica na alibernete s grilovanými jablkami

Hlavné jedlá

Prepelicu umyjeme, osušíme, osolíme a okoreníme. Vnútro prepelice vyplníme slaninou a vložíme do vymasteného...

prazdny

Grilované kačacie prsia so slivkami

Hlavné jedlá

Kačacie prsia umyjeme, osušíme, osolíme, okoreníme a pečieme na miernom ohni na panvici 8...

prazdny

Cigánska polievka

Bravčové mäso

Tento recept som dostal na východnom slovensku od mladej cigánky. Tu sme sa ocitli ako vojaci...

prazdny

Veľkonočný veniec - v predstihu

Koláče

Starká to robievale na každé sviatky, robím to aj ja, ale ja to trošku ozdobím...

prazdny

Tvarohové batôžky

Koláče

U nás veľmi obľúbené ako všetko z kysnutého cesta. Od koho mám recept neviem.

prazdny

Náš chalupársky guľaš

Hovädzie mäso

Tento guľaš varíme každy rok v lete na chalupe, keď vnúčata majú prázdniny . Zídeme sa celá...

prazdny

Upgrade perníka starej mamy

Koláče

Klasické perníkové cesto doplnené (R)umom a čokoládou.

prazdny

Jemná mrkvová polievka s haluštičkami

Bezmäsité jedlá

Ďalšia zdravá a jednoduchá polievka zo zeleninového vývaru. Tentokrát s krupičkovo-špaldovými haluštičkami. :-) Expresná...

prazdny

Tvarohový krémeš

Koláče

Tento recept som nasla nahodou na jednej stranke ani si uz nepamatam ako sa volala, od...

prazdny

Minerálkový koláč

Koláče

Koláč je akousi napodobeninou žĺtkových rezov, bohužiaľ som nestihla ho odfotografovať, zjedol sa naraz

prazdny

Morčacie krídla v alobale

Hlavné jedlá

Nám dvom stačí jedno krídlo má to tak 700g. Je to taká naša klasika len to krídlo...

prazdny

Farebný tanier s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Mám rada pekne a farebne pripravené jedlo, ktoré ma pozýva k stolu. Preto kombinujem a sama sa...

prazdny

Vajce Monte Carlo

Bravčové mäso

Toto slávnostné predjedlo pochádza z receptov slávného českého šéfkuchára Viléma Vrabca.

prazdny

Špenátové halušky

Bezmäsité jedlá

K dobrému mäsku a tam kde patria halušky. Pridávam tento recept, ktorý som si postupne sama z...

prazdny

Kuracie s baklažánom

Kuracie mäso

Rýchlovka do 30 min.

prazdny

Plnená paprika so sójovou drťou

Bezmäsité jedlá

Dnes varím bez mäsa. Minulý týždeň bolo mäsa až-až, tak dnes mame odľahčený deň...

prazdny

Cacimpero - talianske predjedlo

Bezmäsité jedlá

Recept pochádza z Talianska. Toto predjedlo sa podáva pri slávnostných príležitostiach a servíruje sa s pečivom...

prazdny

Trasená torta pre Lauri

Dezerty

Túto tortu mnohí poznáte, ale keďže budem suroviny dávať do balíka a posielať do USA, ...