Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Recept je môj. Vymyslela som si ho už dávnejšie, podľa obrázku, ktorý som našla v časopise, Život....

Palacinky s pribináčikom

Palacinky s džemom som preliala domácim pribináčikom a boli skvelé raňajky...

Francúzske karamelové kocky - bezlepku

Recept pochádza z časopisu Život, ale ho mám upravený na bezlepkovo - čo v tomto prípade...

Taliansky krémeš

Krémešov je na Vareche neúrekom, nenašla som však túto našu veľmi obľúbenú verziu, keď plnka...

Rýchly perník

Veľmi dávno som nepiekla perník, asi tak rok. toto je recept mojej mamky, nie...

Polárna zmrzlinová roláda

Pre všetkých maškrtníkov a milovníkov sladkého počas horúcich letných dní :-) A návšteva neodolá :-))) Jednoducho mňam......

Jahodové dunajské vlnky

Maslo, vanilkový a kryštálový cukor vyšľaháme dopenista. Po jednom do zmesi zapracujeme vajcia a potom...

Tvarohovo-čerešňový koláč

V miske zvyšok čerešní, v chladničke tvaroh... chuť niečo upiecť. Tak som urobila...

Svieži jahodový koláč s tvarohom

Manžel chcel koláč, ale snažíme sa stravovať zdravo, tak som našla jahody, nízkotučný tvaroh...

Jogurtová želatínová rýchlovka

popri varení džemu... :)

Mini bábovka Vitalis

Nemáme radi v bábovke hrozienka a tak ma napadlo vyskúšať len maličkú bábovku s vitalisom. Vitalis...

Sekaná z bôčika

Tento recept je ešte z čias predrevolučných a tak ho sem dávam ako RETRO-recept v nezmenenej podobe...

Bravčové podľa @Jozka

Tento rcp. som použila podľa @Jozka, http://varecha. pravda. sk/recepty/drak/18239-recept. html. Je to dobrý a jednoduchý recept, ale...

Nepečené malinové opojenie

Tento nepečený dezert som si vyhliadla v jednom časopise u kamarátky, teraz, keď zahadzuje staršie...

Hovädzie v keli

Hovädzie mäso

Maso nakrájame na kocky, na omastku opražíme nakrájanú cibulku do zlatova, pridáme nasekaný cesnak 1/2...

Bačove guličky

Hlavné jedlá

Tento recept mám od môjho ocka, pretože máme radi slovenské jedlá a nemusí v nich byť...

Knedľa varená domáca

Bezmäsité jedlá

Do pre osiatej muky dáme sol , vajce a kvások . Vypracujeme cesto , ktoré necháme vykysnúť...

Morčacie stehno s cesnakom

Hlavné jedlá

... ale aj s dijonskou horčicou, rímskou rascou, tymiánom, s karamelizovanou cibuľou a s...

Rezne strúhankové v kečupovo-horčicovej omáčke

Tento recept sa robí v našej rodine niekoľko desaťročí. Rezne sú veľmi mäkké a šťavnaté...

Šľahačková Brownie Torta

Po úspechu môjho prvého improvizovaného brownie blueberry cakeu ma kamarát poprosil o niečo podobné, len ešte...

Kuracie stehná zapečené so slaninou, syrom a cibuľou

Kuracie mäso

Recept mám do jednej kamošky. Je veľmi jednoduchý, ale výborné spojenie chutí.

Gaštanová torta (bez múky a cukru)

Pred pár dňami mi dala kamoška tento recept, zdalo sa mi neuveriteľné, že z toho...

Dolky

Rýchla večera. Bodla by šľahačka , ale nie je ... menej kalorií.

Karfiol ako mozoček

Bezmäsité jedlá

Dávno som to nejedla a netuším prečo, však je to také dobré! :-))) Ale včera som...

Kuracie steaky s čerstvou bazalkou

Kuracie mäso

Kuracie prsia umyjeme a očistíme od blán.

Maková torta s mandľovou posýpkou

Žĺtky vymiešame s polovicou cukru dopenista, pridáme vodu. Bielky vyšľaháme so zvyšným cukrom na tuhý...

Krupicové halušky do polievky

Cestoviny

Krupicové halušky patria u nás medzi obľúbené vložky do polievok, najčastejšie ich dávam do domácich mäsových...

Rezne naopak

Máme radi ako sa vraví rezeň s rezňom. Dnes som ich obalila v trojobale v opačnom...

Pečené kuracie krídla s dvomi druhmi šalátu

Kuracie mäso

Pre labužníkov ako stvorené.

Rýchlokvasky starej mamy

Tento recept je z knihy 2000 najlepších receptov z našej i zahraničnej kuchyne od Jany Frolíkovej

Zeleninová ihla s tofu

Bezmäsité jedlá

Tofu nakrájame na kocky a spolu so zeleninou restujeme na panvici s trochou oleja. Opečené napicháme...

Zelenina konzervovaná mliečnym kvasením

Baktérie mliečneho kvasenia, ktoré sa v dostatočnom množstve nachádzajú v uhorkách skvasujú cukor z uhoriek na kyselinu...

Skvelý bezlepkový perník

Tento výborný perník som prvý krát ochutnala u kamarátky cukrárky. Musela som si vypýtať recept a...

Muffinovo pudingový koláč