Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Šalát s kuracím mäsom a so šampiňónmi

Kuracie mäso

Šampiňóny dobre scedíme a nakrájame na menšie kúsky.

prazdny

Vyprážaná husacia pečeň s karfiolom

Hlavné jedlá

Chrumkavá pochúťka doplnená lahodným karfiolom, to je vyprážaná husacia pečeň. Je to skutočná delikatesa, ...

prazdny

Pórový šalát

Večera

Šaláty sú vhodným jedlom po celý rok. Suroviny môžeme rôzne kombinovať a obmieňať podľa sezóny...

prazdny

Stracciatella srdiečka s čokoládou

Dezerty

Je čas na pečenie tých najsladších, najlepších aj najčokoládovejších koláčikov. Naše stracciatella srdiečka s horkou čokoládou Figaro k nim jednoznačne tiež patria....

prazdny

Orechový koláč s jablkami

Koláče

Jednoduchý koláč, výbornej chuti, vláčny a jemný. Presvedčíte sa, keď koláč upečiete....

prazdny

Jablková výživa s pudingovým práškom

Bezmäsité jedlá

Domáca jablková výživa nielen pre deti.

prazdny

Kokosové hviezdičky

Dezerty

Sviatočne ozdobené chrumkavé kokosové drobné pečivo doplnené bielou čokoládou skrášli každý vianočný stôl.

prazdny

Domáce buchty na pare

Hlavné jedlá

Najprv si pripravíme kvások. Do menšej nádoby dám asi 100 ml vlažného mlieka, do ktorého...

prazdny

Kapia v sladkokyslom náleve

To je recept na kapiu bez oleja.

prazdny

Tvarohové palacinky plnené jablkami

Dezerty

Voňavé jabĺčka v jemnom tvarohovom ceste.

prazdny

Čertove hrudky

Dezerty

Recept pochádza z knižky Recepty starej mamy. Nepečené hrudky sú čertovsky rumové, tie naše staré...

prazdny

Špenátová roláda

Slané chuťovky

Tip na oslavu alebo Silvestra.

prazdny

Nadýchané lievance s džemom Schwartau Extra

Bezmäsité jedlá

Na raňajky, sladký obed či ako olovrant, tieto výborné nadýchané lievance chutia malým aj veľkým...

prazdny

Domáci chlieb

Chlieb

Aj vy si môžete upiecť túto dobrotu, ktorú zvládnu aj začiatočníci bez námahy.

prazdny

Kapustový šalát

Bezmäsité jedlá

Šalát mojej svokry, ktorý máme najradšej k pečenému mäsku.

prazdny

Karfiolová polievka

Bezmäsité jedlá

Mrkvu, petržlen a zeler nastrúham na hrubom strúhadle alebo nakrájam na menšie kocky. V hrnci...

prazdny

Cestovinový šalát s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Jednoduché a rýchle jedlo, ktoré výborne zasýti a bude mňam na obed či na večeru...

prazdny

Strúhané jablká na zimu

Jablká, ktoré nie sú vhodné na uskladnenie, pripravím takto a v zime sú v špajze...

prazdny

Pudingovo-lekvárové kysnuté koláče

Koláče

Fantastické sladké pečivo plnené vanilkovým pudingom a lekvárom. Mäkučké cesto a veľa plnky. Tieto koláče...

prazdny

Jablkové taštičky z tvarohového cesta

Koláče

Týmito výbornými taštičkami sa dajú hravo zabiť dve muchy jednou ranou – v prípade, že vám v chladničke ostalo pol balenia tvarohu a v mise s ovocím zas zopár jabĺčok....

prazdny

Mandľové šišky

Dezerty

Tieto chutné mandľové šišky sú naozaj na zjedenie. Hoci ich príprava pri ukladaní mandlí vyžaduje trošku...

prazdny

Toasty s volským okom

Bezmäsité jedlá

Aj toasty sa dajú pripraviť netradične. V tomto prevedení sa hodia aj ako pohostenie pre návštevu....

prazdny

Obrátený hruškový koláč

Koláče

Šťavnatý hruškový koláč plný kakaa a voňavého perníkového korenia si s nami ľahko upečiete podľa nášho fotopostupu....

prazdny

Farebné bedle

Bezmäsité jedlá

Mnoho ľudí bedle nezbiera a ak, tak ich iba vyprážajú. Ale z bedlí sa dá...

prazdny

Kapustový prívarok s bravčovým karé

Bravčové mäso

Pre milovníkov prívarkov odporúčam pripraviť na obed alebo večeru.

prazdny

Hubová polievka

Bezmäsité jedlá

Keď rastú, tak je to fajn. Pochutnáme si na nich v akejkoľvek podobe. Že...

prazdny

Vanilkovo-orechové drobné pečivo s masťou

Dezerty

Masť izbovej teploty dobre vymiešame. K nej následne pridáme celé vajce a žĺtok, kôru a...

prazdny

Neťahaná jablková štrúdľa

Koláče

Kto si netrúfa na ťahanú štrúdľu. Táto je od ťahanej na nerozoznanie.

prazdny

Fajnový koláč s karamelizovanými jablkami

Koláče

Tento fajnový koláč upečiete rýchlo a jednoducho. Mierka je 200 ml hrnček.

prazdny

Venčeky so žĺtkovým krémom

Dezerty

Odpaľované cesto budilo vo mne hrôzu a tak som nemal chuť sa doň pustiť, no včera som mal "poradkyňu" a došlo aj naň....

prazdny

Kelovo-zemiaková polievka s klobásou

Večera

Počas chladnejších dní skvelo zahreje porcia domácej polievky. Naša kelovo-zemiaková polievka s mangalicovou klobáskou je rýchlo...

prazdny

Ťahaná maková štrúdľa s hrozienkami a višňami

Koláče

Ťahanú štrúdľu robievali obe moje staré mamy a mamina ju piekla na objednávku širokej rodine, pretože tá jej vždy chutila najviac....