Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Štedrovečerný trojboj u Blaškovcov v Iowe

Hlavné jedlá

… už je síce po tohoročných Vianociach, ale možno sa niekomu zíde ako pomôcka aj na...

prazdny

Kuracina na rasci s mladou cibuľkou

Kuracie mäso

Ako každý zodpovedný „gazdiniak“ som, mimo iné, postavený pred večný problém, nakúpiť ale aj...

prazdny

Brokolica s tofu

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá, ľahká, rýchla, zdravá večera alebo obed.

prazdny

Segedínsky guláš

Bravčové mäso

Cibuľku nakrájame na drobno a opražíme do sklovita, pridáme na kocky nakrájané mäsko (pliecko) a sprudka...

prazdny

Báleše

Koláče

Videla som množstvo receptov na báleš, ale mi sme odjakživa takto volali toto jedlo. Robievalo...

prazdny

Parené buchty od babičky

Bezmäsité jedlá

Takto robila parené buchty moja babka, toto sú pre mňa tie naj, toto je spomienka...

prazdny

Praženica - pomalý mix - podľa mňa

Bezmäsité jedlá

Urobiť praženicu dokáže už aj „fotľak, či vozger“ predškolského veku. Ale urobiť dobrú praženicu, ...

prazdny

Kakaové rezy

Dezerty

Ak by ste potrebovali na rýchlo urobiť fajný zákusok, tak ponúkam takýto. Nieje sladký, ...

prazdny

Zapečené rezne s cibuľou a tatárkou

Bravčové mäso

Recept pochádza z etikety tatárky :) a robím ho keď mám na neho chuť v čase obeda....

prazdny

Orechové košíčky

Dezerty

Tieto košíčky sú od Márie Polákovej. http://varecha. pravda. sk/recepty/orechove- kosicky/3363-recept. html Ja som nechcela robiť...

prazdny

Pečené buchty so slivkovým lekvárom

Hlavné jedlá

Pečené buchty bez laktózy na nerozoznanie od tých bežných :) A možno sú aj lepšie! :)) Základný recept...

prazdny

Bravčové mäso na paprike a paradajke

Bravčové mäso

Mäso som umyla, nakrájala na rezne, osolila a okorenila mletým čiernym korením.

prazdny

Polievka kuracia zeleninová kyslá

Polievky

Tato polievka je pre mňa ako liek. Varím ju keď som chorý, alebo na regeneráciu...

prazdny

Výborné medovníky

Dezerty

Jeden z tých starších receptov po babke. Bez masla, bez oleja a predsa sú mäkké.

prazdny

Triasaninka

Bravčové mäso

Toto tradičné slovenské jedlo isto poznáte. Pod rôznymi názvami ako striasky či strasanka nájdete recepty aj...

prazdny

Medovníčky od mamičky

Dezerty

Jednoduchý a ľahký recept, ktorý zvládne aj kuchársky začiatočník. Medovníky sú po upečení mäkké, ...

prazdny

Žemľová plnka Nana – univerzál - podľa babičky

Bezmäsité jedlá

Drobná, útla, nesmierne pracovitá a úžasne šikovná. To sú naše nostalgické spomienky na babičku...

prazdny

Fúkané rožky zo slnečnice

Dezerty

Po úspechu makových fúkaných rožkov som pokračovala v experimente ďalej. Skúsila som vymeniť orechy za slnečnicové...

prazdny

Fúkané rožky z maku

Dezerty

Ľutujem, že som sa neodvážila vyskúšať už skôr. Mak máme u nás všetci radi, ...

prazdny

Zlepované čokoládové perníčky

Dezerty

Do misky si pripraviť všetky siroviny a vajíčka vyšľahať a pridať k surovinám. Zamiesiť cesto.

prazdny

Sviničný kapor

Hlavné jedlá

Mam známeho rybára chodí chytať ryby na vodnú nádrž, neďaleko mňa, ktorá sa volá Svinica....

prazdny

Mäkké medovníčky

Dezerty

Podľa tohto receptu sa u nás doma pečú medovníčky od nepamäti. Pridávam ho tu hlavne pre...

prazdny

Štedrák so špenátom, s bryndzou a so slaninou

Večera

Vianočný stôl nie je len o slávnostnej večeri či obedoch. Ostane na ňom dosť miesta aj na slané drobnosti – koláčiky, ...

prazdny

Vianočná kapustnica

Bravčové mäso

Vianočná kapustnica z nášho štedrovečerného a silvestrovského stola. Podávame s vianočkou, dlhé roky, zvyk...

prazdny

Medvedie labky

Dezerty

Vianočné pečenie bez týchto tradičných labiek si neviem predstaviť. Sú z detstva, prevoňajú celý dom...

prazdny

Vianočná strieška inak

Dezerty

Jeden recept na Vianočnú striešku už tu mám robila som ju z medového cesta. teraz som...

prazdny

Ďurova kapusta

Kuracie mäso

Prečo Ďurova neviem babka ju tak volala mám ju veľmi rád. Aj mama ju mala veľmi...

prazdny

Pečené kačacie stehná špikované prošutom na červenom víne

Hlavné jedlá

Dnešný obed úplne výborný z kačacích stehien, ktoré som pred pečením špikovala domácim prošutom zrolovala a...

prazdny

Medovníčky mäkké

Dezerty

Z múky, práškového cukru, medu, sódy, vajec perníkového korenia a Palmarinu či Heri...

prazdny

Oriešky

Dezerty

Tradičné vianočné oriešky pripravujem každý rok. Recept mám od mojej milovanej babky a dovolila som si...

prazdny

Trhance alebo tľapkance

Hlavné jedlá

. pri túlaní po Slovensku som sa dostal aj...

prazdny

Demikát

Obed

Orestujeme si cibuľu a cesnak na masti vytopenej zo slaniny, pridáme rascu, bobkový list, nové...