Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Rýchla príprava, vynikajúca chuť jabĺk. Koláčik, ktorý poteší veľkých aj malých.

Krehký jogurtový koláč s jablkami

Včera som dostala mailom recept na tento jablkový koláč. Chcela som vyskúšať recept.

Fazuľovica s bezlepkovou mrveničkou

Nič nezahreje tak dobre ako teplá polievka. Fazuľovica s bezlepkovou mrveničkou je typickým príkladom jedla, ktoré zahreje ale aj poriadne zasýti....

Sikulský guláš z jeleňa

Tento recept sa dá urobiť z rozličnej diviny. Recept som našiel v Kuchárke z roku 1964....

Čokoládový pudingoš

Je to starý recept na kysnutý závin. Snáď ho niektorým pripomeniem a pre niektorých bude nový,...

Hrianky s pečenou paprikou a bryndzou

Bezmäsité jedlá

Perkelt zo slepačích krídel s lesnými hubami

Dnes taký jednoduchý obed zo slepačích krídel.

Gothaj šalát

Šaláty

Videl som v jednom reťazci retro salámu Gothaj, tak ma napadlo vyskúšať jeden recept, ktorý...

Väčšina z Vás, zvlášť „skôr narodených“, mi dá určite za pravdu, že variť v našom veku pre dvoch je nanajvýš viacnásobný problém....

Domáce rezance s tvarohom

Cestoviny

Legendárnym tradičným slovenským jedlom sú rezance s tvarohom. V tomto videu nám ich spolu s Jozefom...

Jablkový perník

Jednoduchý koláčik ku káve.

Makovo-citrónový krémeš

Krémeš so sviežou chuťou citróna, makový korpus pre náročných s jednoduchou prípravou....

Tvarohovo-jablkový koláč

Voňavý, chutný, jemný koláč nielen pre domácich...

Zaváraná cvikla s jablkom

Šaláty

Bravčová panenka s pečenými zemiakmi, fazuľovými strukmi a omáčkou z čierneho korenia

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na menšie kusy. V miske ich polejeme olejom a pridáme korenie na...

Džgance

Toto jedlo si pamätám od dôb, keď som sama ešte bola dieťaťom, naša babička toto jedlo varila pod týmto názvom a veľmi som si ho obľúbila....

Sušenými paradajkami plnené kuracie stehná s višňovým likérom

Kuracie mäso

Nedeľný obed trošku v chutnejšom prevedení. Plnila som sušeným paradajkami a pred koncom pečenia som stehná...

Jemné makové koláče

Úžasné mäkučké kysnuté koláče s bohatou plnkou....

Nepečená piškótová torta

Torty

Prajem Vám dobrú chuť.

Srbský jelení močing

Z tohto mäsa nemusí byť vždy len guláš, dá sa urobiť aj takto. Vychádzal som...

Makovo-vanilkové rezy

Pre milovníkov maku a vanilky.

Cuketové rezy

Šťavnatý a rýchly zákusok, ktorý zvládne každý.

Jablkovo-škoricové rezy

Svieži jablkový zákusok s vôňou škorice.

Jablkový koláč

Pochutnali sme si na ďalšom koláči s jablkami.

Tekvicovo-fazuľová polievka s krúpami

Večera

Zasýti a zahreje, je chutná a zdravá. U nás začína obdobie polievok a táto patrí...

Srbské rebierko

Recept som objavil na internete a hneď som sa rozhodol aj vyskúšať.

Kalerábová polievka s hubami a so strateným prepeličím vajíčkom

Večera

Fazuľový guláš

Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu.

Jablkovo-tvarohový zákusok

Ďalší zákusok pre milovníkov jablkových zákuskov.

Makový koláč bez múky

Veľmi chutný malý koláčik som piekla mojim doma na želanie.

Bezlepková žemľovka

Upečte si žemľovku s jablkami a tvarohom z našej bezlepkovej vianočky.

Pečené husacie stehná s lokšami a červenou kapustou

Nedeľný obed dnes s husacinou. Podávala som s čerstvými lokšami a červenou kapustou.

Španielske vtáčiky z bravčového mäsa podľa rodinného receptu