Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Kysnuté opekance alebo pupáky

Bezmäsité jedlá

Pridávam recept na opekance, ktorý ma naučila moja starká. Opekance máme veľmi radi a preto...

prazdny

Vianočná večera - kapustnica, vyprážaná ryba a zemiakový šalát

Bravčové mäso

"Vianoce Vám" - projekt, ktorý vznikol vďaka ľuďom s dobrým srdcom. Večera na Štedrý deň...

prazdny

Zemiaková biela polievka s hubami

Večera

Neviem, ako komu, ale mne veľmi chýbajú dlhšie i kratšie prechádzky po lesoch a lúkach u nás doma....

prazdny

Kačacie prsia s lokšami a kapustou s jabĺčkom

Hlavné jedlá

Aj vám v tomto období pristane kačka na stôl? Ak áno, pridávam pre inšpiráciu tieto chutné šťavnaté prsia s domácimi lokšami a výbornou kapustou s jabĺčkom....

prazdny

Jemný jablkový koláč

Koláče

V jednoduchosti je krása a veru tento jablkový koláč je toho dôkazom :-) Jablká a jemné,...

prazdny

Vyprážaný sumec v citrónovo-rozmarínovej strúhanke so zemiakovým šalátom

Hlavné jedlá

Citrónová strúhanka s rozmarínom: Dva dni staré rožky, rozmarín, maslo a nastrúhanú kôru z...

prazdny

Vyprážaný kapor so zemiakovým šalátom

Hlavné jedlá

Očisteného kapra (filety zbavené kože) umyjeme a dáme do misky. Pokvapkáme citrónovou šťavou a ochutíme soľou...

prazdny

Vianočná rybacia polievka

Večera

Do studenej vody v hrnci dáme rybacie mäso, bobkový list, nové korenie, celé čierne...

prazdny

Babičkina vianočka

Koláče

V miske rozpučíme lyžicou droždie s trochou cukru a pridáme do misy s múkou. Pristrúhame citrónovú...

prazdny

Zasnežený medovníkový stromček

Dezerty

Je tu kopec receptov na perníčky, ale tento (od mojej svokry) má už zopár desiatok rokov,...

prazdny

Pečený kapor s omáčkou a hrnčekovými mrkvovými knedličkami

Hlavné jedlá

Kapor: Polovičky kapra najskôr zbavíme šupín. Začneme pri chvoste a proti rastu šupín pokračujeme k hlave....

prazdny

Vianočná rybacia polievka

Večera

Z masla a hladkej múky si pripravíme svetlú zápražku, ktorú zalejeme vopred pripraveným teplým rybacím vývarom, rozšľaháme...

prazdny

Šmalcové guľky

Dezerty

Tieto koláčik robievala moja mamina keď som bola malá a strašne dlho som ich nemala, tak...

prazdny

Mrkvové rožteky so slivkovým lekvárom

Koláče

Obľúbené mrkvové šatôčky som urobila trochu inak. Výborné drobné pečivo, voňavé a chutné, na...

prazdny

Hubník

Bezmäsité jedlá

Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme krupicu, štipku soli a uvaríme na hustejšiu kašu.

prazdny

Vianočné makové kopýtka

Koláče

Prelisované uvarené zemiaky, maslo, cukor, vajcia, múku premiešanú s práškom do pečiva, so...

prazdny

Najrýchlejší domáci chlebík

Chlieb

Domácemu chlebíku sa nič nevyrovná, len keby jeho príprava nebola taká zložitá a zdĺhavá. Ako sa však hovorí, na každý problém je jednoduché riešenie....

prazdny

Linecké koláčiky s čiernym kakaom

Dezerty

Originál recept na linecké koláče, teda aspoň tak som sa dočítala v článku, v ktorom písali o ich pôvode a histórii a vraj sa pri pečení treba držať mierky 3:2:1....

prazdny

Linecké koláčiky

Dezerty

Receptov na linecké koláčiky je veľa, ale od kedy som našla tento, iné už nepečiem....

prazdny

Hlivová polievka pre odolné držky

Bezmäsité jedlá

Rýchla polievka pre milovníkov ostrého a hlivy ustricovej alla držková polievka. Kto by to bol povedal,...

prazdny

Fašírka pečená vcelku

Hovädzie mäso

U nás veľmi obľúbený recept.

prazdny

Šuhajdy plnené Salkom a orechmi

Dezerty

Nepečená dobrota, určite jedna z tých, ktorá nechýba na blížiace sa vianočné sviatky....

prazdny

Polievka z kuracích odrezkov z multifunkčného hrnca

Kuracie mäso

Toto je polievka hotová raz-dva, bez väčšej námahy, bez stráženia a zaručene čistá, nezakalená....

prazdny

Kuracie na tymiane so zemiakmi v multifunkčnom hrnci

Kuracie mäso

Tento recept je, ako napovedá názov, pre tých, ktorí buď už vlastnia alebo sa rozhodujú či vlastniť tento druh kuchárskeho pomocníka....

prazdny

Plnené medovníčky z nevydareného cesta

Dezerty

Tento rok sa mi perníčky veľmi nevydarili... presušila som ich. Pozerám na ne čo s nimi, tak pôjde časť na stromček a druhú časť som sa rozhodla naplniť....

prazdny

Vianočný punč a zemiakový šalát podľa Leony Novoberdaliu a Kristíny Víglaskej

Bezmäsité jedlá

Miss Slovensko 2020 Leona Novoberdaliu a 2. Vicemiss Slovensko 2020 Kristína Víglaská nám v tomto videu...

prazdny

Kuracie prsia s vklepávanou marinádou

Kuracie mäso

Variantov na prípravu kuraciny je na Varecha. sk naozaj dostatok. Existuje mnoho labužníkov, ktorí však...