Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Pečená kačka s lokšami a červenou kapustou

Hlavné jedlá

Domáce sú domáce. Sľúbila som im leto s nami a už majú aj jeseň. Teraz...

prazdny

Hovädzie kocky v červenej kapuste

Hovädzie mäso

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa, ktoré som teraz pripravila v červenej kapuste....

prazdny

Kurací perkelt s koreňovým petržlenom

Kuracie mäso

Na vyše „dospelé kolená“ som si obľúbil jednoducho pečenú koreňovú zeleninu a zvlášť petržlen....

prazdny

Krehký jablkový koláč

Koláče

Rýchla príprava, vynikajúca chuť jabĺk. Koláčik, ktorý poteší veľkých aj malých.

prazdny

Krehký jogurtový koláč s jablkami

Koláče

Včera som dostala mailom recept na tento jablkový koláč. Chcela som vyskúšať recept.

prazdny

Fazuľovica s bezlepkovou mrveničkou

Bravčové mäso

Nič nezahreje tak dobre ako teplá polievka. Fazuľovica s bezlepkovou mrveničkou je typickým príkladom jedla, ktoré zahreje ale aj poriadne zasýti....

prazdny

Sikulský guláš z jeleňa

Hlavné jedlá

Tento recept sa dá urobiť z rozličnej diviny. Recept som našiel v Kuchárke z roku 1964....

prazdny

Čokoládový pudingoš

Koláče

Je to starý recept na kysnutý závin. Snáď ho niektorým pripomeniem a pre niektorých bude nový,...

prazdny

Perkelt zo slepačích krídel s lesnými hubami

Hlavné jedlá

Dnes taký jednoduchý obed zo slepačích krídel.

prazdny

Gothaj šalát

Šaláty

Videl som v jednom reťazci retro salámu Gothaj, tak ma napadlo vyskúšať jeden recept, ktorý...

prazdny

Mleté bravčové so zemiakmi z jedného pekáča

Bravčové mäso

Väčšina z Vás, zvlášť „skôr narodených“, mi dá určite za pravdu, že variť v našom veku pre dvoch je nanajvýš viacnásobný problém....

prazdny

Domáce rezance s tvarohom

Cestoviny

Legendárnym tradičným slovenským jedlom sú rezance s tvarohom. V tomto videu nám ich spolu s Jozefom...

prazdny

Jablkový perník

Koláče

Jednoduchý koláčik ku káve.

prazdny

Makovo-citrónový krémeš

Dezerty

Krémeš so sviežou chuťou citróna, makový korpus pre náročných s jednoduchou prípravou....

prazdny

Tvarohovo-jablkový koláč

Koláče

Voňavý, chutný, jemný koláč nielen pre domácich...

prazdny

Bravčová panenka s pečenými zemiakmi, fazuľovými strukmi a omáčkou z čierneho korenia

Bravčové mäso

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na menšie kusy. V miske ich polejeme olejom a pridáme korenie na...

prazdny

Džgance

Hlavné jedlá

Toto jedlo si pamätám od dôb, keď som sama ešte bola dieťaťom, naša babička toto jedlo varila pod týmto názvom a veľmi som si ho obľúbila....

prazdny

Sušenými paradajkami plnené kuracie stehná s višňovým likérom

Kuracie mäso

Nedeľný obed trošku v chutnejšom prevedení. Plnila som sušeným paradajkami a pred koncom pečenia som stehná...

prazdny

Jemné makové koláče

Koláče

Úžasné mäkučké kysnuté koláče s bohatou plnkou....

prazdny

Nepečená piškótová torta

Torty

Prajem Vám dobrú chuť.

prazdny

Srbský jelení močing

Hlavné jedlá

Z tohto mäsa nemusí byť vždy len guláš, dá sa urobiť aj takto. Vychádzal som...

prazdny

Makovo-vanilkové rezy

Dezerty

Pre milovníkov maku a vanilky.

prazdny

Cuketové rezy

Koláče

Šťavnatý a rýchly zákusok, ktorý zvládne každý.

prazdny

Jablkovo-škoricové rezy

Dezerty

Svieži jablkový zákusok s vôňou škorice.

prazdny

Jablkový koláč

Koláče

Pochutnali sme si na ďalšom koláči s jablkami.

prazdny

Tekvicovo-fazuľová polievka s krúpami

Večera

Zasýti a zahreje, je chutná a zdravá. U nás začína obdobie polievok a táto patrí...

prazdny

Srbské rebierko

Bravčové mäso

Recept som objavil na internete a hneď som sa rozhodol aj vyskúšať.

prazdny

Fazuľový guláš

Hlavné jedlá

Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu.

prazdny

Jablkovo-tvarohový zákusok

Dezerty

Ďalší zákusok pre milovníkov jablkových zákuskov.