(recepty chronologicky)

Tohto roku sme vyskúšali aj takúto prípravu kapra. :-)

Úprava šalátu a la rybka

ani tento recept nie je z mojej hlavy, ale krásne ozdobil náš vianočný stôl a mojej...

Mandľové včelie úle

Rozhodla som sa vyskúšať, ako sa bude správať "cesto" z čistých mandlí. Vybrala som...

Citrónové rezy s orechovou plnkou

Bez mučenia sa priznám, že tento recept je z knihy "Múčniky" od autorky Márie Hajkovej vydanej...

Avokádová nátierka

nevymyslela som to sama, ale recept som trošku upravila.

Kvitnúci čaj

Dostala som pod stromček tútú parádu. strieborný ihličkový čaj kvetu ľalie a jasmínu.

Mečúň s citrusovo-mandľovou glazúrou

Keďže u nás sa na Štedrý večer stretnú 4 generácie a teda aj viac ľudí, snažím...

Ryba v arašidovej marináde

U nás doma nik kapra neje. Jedna časť nemá rada ryby a druhá sa bojí kostí....

Vianočné opekance s makom a medom

Tredičné Vianočné jedlo, ktoré sa robí v každej rodine. Niekto kupuje hotové , ale u...

Plnená pečená kačka

Tento recept je skutočne výnimočný a pripravujeme ho na sviatky.

Vianočný plnený kapor

Na Vianočný stôl patrí kapor. Každý ho má rád inak a pripravuje sa na rôzne spôsoby... Ja...

Makovo-lekvárový závin z lístkového cesta

Tento závin, je veľmi lahodný a chutný :) a SLADKÝ

Rybacia kapustnica

Polievky

Rybaciu kapustnicu varím na Štedrý deň. Využijem všetko , čo ponúka kapor, teda okrem mäsa na vysmážanie...

Grilovaný jahňací chrbát s cícerovým pyré

Jahňacinu opláchneme, pridáme bylinky, cesnak a naložíme do oleja. Potom pomaly opečieme a vložíme...

Plnené jabĺčko s jemnou vínovou omáčkou

Jabĺčko vydlabeme, naplníme orechmi a medom a dáme piecť na 180 stupňov asi na 20 minút....

Domáca zemiaková roláda plnená zeleninou a figami

Zemiaky uvaríme, ošúpeme, pretlačíme a pridáme vajíčko, múku a vytvarujeme cesto, ktoré potom...

Jahňacie lýtko s maslovým špenátom

Jahňacie lýtka dáme piecť s mrkvou a petržlenom podliate vývarom. Pečieme pri 180 stupňoch asi tri...

Pupáky s tvarohom

Pečivo nakrájame na kocky, namočíme ho do mlieka, posypeme cukrom, pridáme tvarohovú plnku pripravenú...

Šošovicová polievka Puy so zeleninou a bylinkami

Polievky

Šošovicu nepotrebujeme namáčať, vložíme ju do vývaru a dáme variť. Keď je polomäkká, pridáme...

Rožkové vianočné opekance

Nikdy sa mi nepodarili na Vianoce urobiť klasické kysnuté opekance, buď zostali tvrdé, alebo úplne...

Grilovaná šťuka na bylinkách

Šťuku opečieme na panvici s bylinkami a cesnakom. Potom ju dáme piecť do rúry na osem...

Vianočná kapustnica

Bravčové mäso

Pripravíme si cibuľovo–paprikový základ, zalejeme vývarom, do hrnca vložíme údené rebrá, pridáme koreniny a...

Zemiakový šalát

Nie je šalát, ako šalát.

Tvarohovo-medový zákusok

Torty

na formu s priemerom 26 cm čas prípravy: 45 min čas chladenia: 3 hodiny dúfam že recept si nájde...

Pivná polievka - long drink (Polewka piwna)

Nápoje

Podává se ve vysokých rovných sklinkách na long drink. Samozřejmě se slámkou (brčkem). Deštníček -...

Štedrák

Je veľa receptov na kysnutý vianočný koláč. Pridávam svoj obľúbený.

Čokoládové rožteky

:-)

Pečené zemiaky s rozmarínom, citrónom a cesnakom

Jednu veľmi dobrú vec, čo som sa naučila od mojej rakúskej svokry je, že advent...

Džem z červenej cibule

Na 1. Sviatok vianočný bude u nás húska a tak som hľadala, čím by som ju...

Kokosové ježe

Výborné, štavnaté. vyskúšala som ich viacero, tento recept nam najviac sadol na naše chute.

Syrové roládičky v syrovo - smotanovej omáčke

Slané chuťovky

Tento recept ma napadol včera ráno po prebudení, keď som zistila, že mám chuť na...

Chrumkavé pizza žemle

Inšpirácia pochádza z jedného receptu z časopisu. Pôvodne to boli plnené pizzové šatôčky, no myslím...

Medovníčky mäkké

tak pridám aj ja ešte moje ale neozdobené :)

Bryndzové pirohy

Tieto pirohy sú z mojej rodnej obce - Vernár. Sú vynikajúce, vyskúšajte. :)

French fries - francúzske hranolky