Smotana pod perinou

Name: Smotana pod perinou
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: múka polohrubá, 4 PL; cukor kryštálový, 4 PL; vajcia, 4 ks; smotana pochúťková kyslá, 2 ks; jogurt ovocný, 1 ks; cukor kryštálový, 3 PL; želatínový stužovač, 1 ks; želatína pomarančová, 2 ks; voda horúca, 0.5 l; cukor, 2 PL; lekvár tmavý a svetlý, 2-2 PL; ovocie na ozdobu ja som dala čerešne; keksy indiánky, 2 bal.

selmapuma, 21. júna 2013

Foto: selmapuma

Veľmi rada robím v lete takéto koláčiky sú rýchle a jednoduché , zvládnu to aj začiatočníčky najviac ma prekvapilo ked môj 11 ročný Zobraziť celý popisVeľmi rada robím v lete takéto koláčiky sú rýchle a jednoduché , zvládnu to aj začiatočníčky najviac ma prekvapilo ked môj 11 ročný syn to pripravil celkom sám, pravdaže bez tej želatíny ,ale naučím ho aj to :-) :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

PIŠKÓTA:
4 PL	múka polohrubá
4 PL	cukor kryštálový
4 ks	vajcia
Plnka:
2 ks	smotana pochúťková kyslá
1 ks	jogurt ovocný
3 PL	cukor kryštálový
1 ks	želatínový stužovač
Na vrch :
2 ks	želatína pomarančová
0.5 l	voda horúca
2 PL	cukor
K tomu :
2-2 PL	lekvár tmavý a svetlý
	ovocie na ozdobu ja som dala čerešne
2 bal.	keksy indiánky

Postup

1
Najprv si pripravím pomarančovú želatínu , ale dám iba 0.5l vody a pridám cukor

2
a nalejem na plech vyložený alobalom a poukladám čerešne ,no ja som zabudla odfotiťz čerešňami ale neskor ich uvidíte dám do chladničky kým si pripravím ostatné

3
upečiem si piškótu zo 4. vajec natriem lekvárom ,požila som marhuľový a višňový tak pol na pol narežem kolieska a uložím na stuhnuté želé...

4
teraz si zmiešam smotanu ,jogurt a cukor...aby mi smotana nevyšla na zmar ,ked ju otvorím obrátim a pichnem 2x nožom na dno a pekne vypadne z tégliku