Slivkový lekvár
Dostali sme kopu sliviek a nevedeli sme čo s nimi. Mamina kolegyňa nám poradila aby sme...
Cestovinový smotanový šalát
Cestoviny uvaríme v slanej vode, do ktorej sme pridali trošku olivového oleja. Brokolicu oblanžírujeme a necháme...
Polievka z diviaka a chlebový posúch
Uverejniť na Vareche recept ktorý len trochu zaváňa gulášom je problém :-) čo kuchár to odborník.....
Vajíčková tlačenka
Výborný recept na obloženú misu.
Tvarohový koláč na spôsob cheesecake
Pôvodný recept bol na cheesecake z ricotty a krémového syra, mne sa však zdal trochu bez...
Cibuľové koláčiky
Len tak pod zub.
Plnený sendvič
Perfektný recept pre návštevu, "pod zub" alebo na rodinné nedeľné raňajky.
Mäsová roláda
Výborný "studený" receptík na obloženú misu.
Jablká v palacinkovom ceste
Uděláme těsto na palačinky... samozdřejmě může toho být i více. Přidáme mouku, vajíčkoka, mléko a...
Mramorová gaštanová torta s ovocím
Mramorový korpus v tejto tortičke patrí k mojim obľúbeným. Je chutný, pekný, zamatový.....
Kura ala sviečková na smotane
Máme radi sviečkovú, ale nakoľko je hovädzina moc drahá tak som zmenil mäsovú ingredienciu a teraz...
Zavárané lečo
Každý rok si robievam pár fliaš domáceho leča. No vždy vyčkám na nejaké zľavy, preto že záhradu...
Chrumkavý pstruh na čiernom korení
Pstruh je u nás doma obľúbená rybka. Obyčajne ho upečiem na masle, po predchádzajúcom nasolení...
Šalát halali
Uvarené zemiaky olúpeme a nakrájame na plátky. Jablko, uhorky a mrkvu nakrájame na drobné kocky...
Ryža špenátová so sušenými paradajkami
Išla som uvariť ryžu a chcela som , aby bola iná.
Kuracie prsia so syrom a pórovou omáčkou
kuracie prsia plnene eidamom, nivou a varenym vajickom s porovou omackou :)
Chutný ryžový nákyp
Doma ho máme všetci radi ale najviac deti. Je chutný na obed ale aj ako dezert.
Kurací šalát so špargľou
Zeler nastrúhame najemno, pridáme jablká nakrájané na kocky, špargľu, kuracie prsia (varené) tiež nakrájané...
Chrenový šalát z údeného mäsa a fazuľky
Údené mäso, sterilizovanú uhorku a kapiu nakrájame na rezance. Fazuľku uvaríme v osolenej vode...
Paradajkovo - paprikový šalát s tofu a olivami
Tofu syr nakrájame na malé kocky. Pridáme očistenú rukolu, nakrájanú jarnú cibuľku, paradajky a...
Bulharský mäsový šalát
Upečené bravčové mäso a očistenú papriku nakrájame na tenké rezance, paradajky na plátky.
Papriková pochúťka - Zámocká paprika
Tento druh pochúťky musí byť vždy v našej chladničke. Hodí sa do mäsových jedál, hlavne...
Tvarohové knedličky s čučoriedkami
Veľmi jednoduchý a rýchly recept na domáce knedličky. Ovocie si môžete meniť podľa sezóny a posýpku...
Zemiaky na indický spôsob
Pozor na chilli papričky - nepretierať si očká po manipulácii s nimi ;)
Pleskáč na masle a zelenine
Dostala som čerstvého pleskáča... uvažovala som, ako ho urobiť, aby bol chutný. tak som...
Slza z okruhlej formy
Uvažovala som nad kúpou tortovej formy slzy a kedže je dosť drahá tak som si urobila šablónu...
Domáci chlieb
tento chlieb ma naučila piect moja mamina a máme ho velmi radi. lepší ako kupovaný :)
Kysnuté koláčiky 2v1
Toť vo štvrtok som dostala od susedy krásne bystrické slivky. Hneď som upiekla kysnutý koláč na...
Pávie rezy
Veľmi výborný zákusok. je vhodný na pohostenie, stačí posypať práškovým cukrom a paráda. cesto...
Zaziky - grécky postup
Na našich dovolenkách na ostrove Thassos sme si obľúbili tento nenáročný " dip", alebo ako sa...
Krehké pagáčiky
Najprv si pripravíme kvások. Pridáme múku, soľ a vajcia. Všetko spolu dobre vymiesime a...
