![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pinzgauer Kasnocken-Syrové halušky z Pinzgau
V celom Rakúsku a v nemecky hovoriacich krajinách sú veľmi obľúbené syrové halušky, nazývané ako Kasnocken,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Galettes
Galetky sú vlastne slané palacinky z pohánkovej múky, pochádzajúce z Bretónska. Veľmi ľahko si ich...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Krupicový zemiakový šterc
Dnes som listovala v zošite mojej dobrej mamičky, do ktorého si zapisovala staré dobré osvedčené recepty...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Indické kuracie prsia s pomarančovou šťavou
Nedávno ma v kuchyni prepadla kreatívna chvíľka a vzhľadom k tomu, že sa mi po byte...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Torta trubičkami lemovaná
Známi si dali upiecť tortu pre ocka na oslavu osemdesiatín. Možno sa inšpirujete.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zemiakovo-tekvicové placky s kukuričným škrobom
Našla som tu jeden recept od Sandry na zemiakové placky bez vajíčok a namiesto múky škrobovú múčku,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Palócka polievka podľa Gundela
Túto polievku varieval z úcty sám slávny János Gundel, otec šéfkuchára Károlya Gundela, spisovateľovi a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zákusok z džúsu
Tento zákusok som upiekla príde dnes syn Nemecka tak chcem ho potešiť. Je rýchly a vynikájuci.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zelenina gratinovaná v omáčke Mornay
Pestré a sýte jedlo pre milovníkov zeleniny, kombinácií znesie nespočetne...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Špagetová tekvica
V obchode som natrafila na spagetovu tekvicu, tak reku ze ju vyskusam. Nazov dostala kvoli...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cuketové placky
Obyčajný recept som vylepšil pridaním špaldovej múky a ďalších prísad.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Brokolicový nákyp s filé z aljašskej tresky
Veeeeľa smotanovej brokolice so slaninkou a lahodná grilovaná ryba s paradjkami :) Úžasný nedeľný obed...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Španielske tapas s kozím syrom
Tapas je malé slané pohostenie, ktoré sa podáva najčastejšie k vínu alebo len tak ako niečo...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tousty po holandsky
A zase tousticek :-) Holandska kuchyna je charakteristicka tym, ze je vydatna, jednoducha, znacne...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rotterdamské pánske rezne
Ked nemame cas na varenie, taky jednoduchy toust si pripravime za par minut.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zapekané tekvicovo-avokádové cestoviny s mletým mäsom
Áno, áno, opäť tekvicové :D tekvice je však v tomto období neúrekom a ja ju...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčové medailónky Orly
Čiže bravčová panenka vypražená v jemnom cestíčku z vajca, vína, múky a smotany. Podávaná...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Banánové palacinky - lievance
Hľadala som alternatívu ako si urobiť zdravé palacinky ale nenašla som nič čo mi vyhovuje tak som...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Makovo orechovo-orieškové žerbó rezy
Na víkend som urobila výborné žerbové rezy, ktoré som skonbinovala zo surovín, ktoré som ešte...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnené pečené portobello
Kúpila som portobello, naplnila som tým, čo máme radi a upiekla, inšpirovala som sa...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Žĺtkové rezy na oslavu
Upiekla som žltkové rezy na zajtrajšiu oslavu . Piekla som v plechu s priemerom - 31...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Lyžičkové karé
Mäso nakrájame na rezne naklepeme, pripravíme si zmes všetky suroviny zmiešame, rezne potrieme s oboch strán zyšok...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hamburger a fašírka
Hamburger je vlastne z mletého masa aké sa používa aj pri výrobe fašírok. Takže dnes si vyhotovíme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečené plnené kuracie prsia
Naplnila som kuracie prsia a opiekla som ich na oleji, ako náplň som zvolila osvedčenú kombináciu:...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Slivková omáčka - zaváranina
Pred pár dňami som jedla ku grilovanému mäsu kúpenú slivkovú omáčku ktorá mi veľmi chutila. Na...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Slivkový lekvár
V piatok si bola švagriná obrať bystrické slivky na lekvár. Vraj je z týchto...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Gaštanový dezert
Jesenný dezertík po ktorom sa "zapráši". Veľmi veľmi chutný a ešte aj zdravý.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Paprika troch farieb (fotopostup)
Tento recept zaváranej papriky patrí k mojim obľúbeným a papriku zaváram na sladko-kyslo ako uhorky. Je...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ostrá čalamáda z baraních rohov a cibule v sladkokyslom náleve
Toto je čalamáda len pre milovníkov štiplavej papriky... bez sterilizácie... papriku baranie rohy som kombinovala s...