Strapaté halušky
Tieto halušky sú zvláštne tým, že kyslá kapusta je priamo v ceste a preto vyzerajú strapato....
Pestrý tanier s halloumi
Dnešný obed inšpirovaný časopisom Dobré jedlo. Trochu som mala obavy, že to bude fádne a...
Údené mäso v zemiakovom ceste s dusenou kyslou kapustou
Zostalo mi trocha údeného mäsa, ktoré sme mali k fazuľovej omáčke. Rozhodla som sa takto...
Double chocolate cheesecake
Brat má tesne pred Vianocami narodky, a máme tradíciu, že nekupujem darčeky, ale vytvorím niečo čokoládové...
Mätovo-bazalkový dresing
Lístky mäty otrháme zo stoniek a vložíme do mixéra. Do mixéra pridáme aj rukolu, bazalku,...
Králik na citrusoch a olivách
„Furt králíka, každej den máme králíka! Ani Pinďa to už nežere. Viď, Pinďo, že už taky nechceš králíka?“ ...
Opekance
Vianočné opekance určite nesmú chýbať na štedrovečernom stole. Sú z kysnutého cesta a v rôznych častiach...
Pôstna kapustnica po našom
Túto kapustnicu varíme v našej rodine na Vianoce aj na Silvestra od čias, ktoré si pamätám. Varila ju ešte moja babka, potom krstná mama a teraz aj ja....
Wrap s fazuľovým šalátom
Náš včerajší rýchly obed, aby sme stihli všetko ostatné, čo bolo treba stihnúť v rámci...
Šusterka
Jednoduchý, lacný ale veľmi chutný recept na zemiakovú kašu na sladko z babičkinej kuchyne.
Jemné linecké pečivo
Je veľa receptov na linecké koláčiky a toto je jeden z nich. Nenáročné pečenie na Vianoce...
Lepenica
Jeden skvelý, lacný a chutný recept z babičkinej kuchyne. Jednoducho z mála vedeli vykúzliť chutné...
Škoricovo-marcipánové koláčiky bez múky
Toto je taká trocha iná varianta klasických orechových štangličiek. Robila som ich vlastne ako z núdze...
Gaštanové guľky v čokoláde
Kto by nemal rád pečené gaštany či gaštanové pyré. No a čo tak vyskúšať gaštanové guľky...
Slané pečivo z kyslej kapusty
Kyslá kapusta patrí k jednej zo základných surovín slovenskej kuchyne. Existuje možstvo rôznych receptov, ktoré...
Kysnuté koláče, ktoré sa vždy podaria
Múku s droždím zmiešame, pridáme cukor a necháme odpočinúť 10 minút. Maslo rozpustíme v mlieku, ...
Chrumkavé keksíky z marcipánu
Vianočné pečenie sme už zahájili aj u nás doma. Vyskúšali sme tieto chrumkavé keksíky z marcipánu a čokolády a veľmi nám chutili....
Tvarohové a nutellovo-banánové pečivo
Robila som dva druhy plnky. Jednu tvarohovú a druhú som dala Nutellu s banánom.
Vianočná orechová torta bez múky podľa veľmi starého receptu
Na Varecha.sk si občas uložím recept, pretože vždy, keď potrebujem, neviem nájsť ten správny papier s receptom....
Jemná a voňavá perníková roláda s gaštanovým krémom
Ja a rolády veľmi nie sme kamarátky - takmer vždy mi praskne, preto ich ani veľmi nepečiem....
Pagáče a buchty z cukrovej repy s makom
Tento recept mám po starkej, nie je v ňom žiadne maslo, mlieko ani vajcia. To je všetko od čoho ostanú pagáče tvrdé....
Sous vide vykŕmená kačacia pečienka - foie gras
Pre mňa najlepšia príprava tejto drahej delikatesy. Metodika sous vide nám zaručí minimálnu stratu na váhe,...
Piškótový štedrák
Tento sviatočný koláč som už robila z kysnutého cesta aj z lineckého. Dnes som pripravila netradične v modernejšej verzii z piškótového cesta....
Cviklové rizoto podľa Štefana Martinoviča
Snažíte sa do seba dostať cviklu a už neviete ako? Možno vám pomôže recept od Štefana Martinoviča...
Maková guba
Vo vlažnom mlieku rozmiešame kryštálový cukor a nadrobíme doň droždie. Prikryjeme utierkou a necháme odstáť...
Jemné koláčiky zo šľahačkového cesta
Koláčiky vhodné na blížiace sa sviatky, nenáročné na prípravu, zvládne aj začiatočník.
Punčovo-kokosová vianočná tortička
Milujem punčové zákusky - aby som nerobila stále iba klasiku, minulý rok som zvolila na vyskúšanie...
