Prílohy a omáčky (recepty chronologicky)

V tomto čase príroda hubám a hubárom naozaj praje. Najradšej by som sa motala, zbierala,...

Prekladané zemiaky s cuketou, paradajkami a kyslou smotanou

K nedeľnému obedu som spravila ľahkú prílohu z prekladaných zemiakov s cuketou a paradajkami, ktoré som...

Grilovaná nátierka

Nie je to grilovaná pomazanka -:) to asi došlo každému, ale možno ten názov zaujme skôr...

Dusená cuketa s kukuricou a syrom

Vo woku zohrejeme olej a na slabom ohni orestujeme cibulu domakka. Potom pridame nakrajanu cuketu, ...

Jemná šafránová omáčka na těstoviny

Už jste vyzkoušeli šafrán? Můžete začít třeba touto omáčkou . Moje recepty najdete na http://inkitchenopen. blogspot....

Sterilovaná bazalka a estragon

Prílohy

Hledám stále možnosti uchování bylinek. Tenhle způsob se může hodit těm, kteří nemají velký mrazák...

Zemiakové hranolčeky

Od mamky som si vypočula recept ktorý videla v televízii a sama aj vyskúšala na vysmážané hranolky...

Jahňacie kotlety so sladkou kašou a kalerábom

Pomerne rýchle a nenáročné jedlo ktoré sa dá pripraviť dopredu.

Rukolovo-bazalkové pesto s pečenými zemiakmi

Tak toto je kombinácia, ktorá ma hneď od začiaktu očarila. Pesto na pečených zemiakoch v...

Cícerová balila

Tenhle recept pochází z Jordánska. Je to stručné, jednoduché, ale naprosto vynikající. Římský...

Kelové placky

Zostala mi polka kelu. Prívarok s perkeltom bol v týždni, tak som sa rozhodla...

Tip na prílohy

Dezerty

Potrebujete jednoducho cuketu :)

Smotanové zemiaky zo šunkovaru

Tento recept, teda základ receptu, je prevzatý z návodu na výrobu šunky. Upravil som...

Celer na tymiánu s vůní kokosu

Recept mi padl do oka na nějakém slovenském webu. Kdo tohle vymyslel, zlatou vařečku by...

Pečeňové knedličky

Prílohy

Varila som polievku z kačacích drobkov z dvoch kačíc a pridala som aj štvrť kuracieho prsa...

Marocké palacinky

Chcela by som sa s vami podeliť s ďaľším marockým super receptom. Marocké palicinky sú výborna...

Rebarborové čatní

Ku letným grilovačkám, ale tiež pre všetkých, čo často robia divinu. Letná varianta namiesto...

Semizotu mezesi

Dusený Portulak s mrkvou a cesnakovým jogurtom... Skvelé predjedlo, alebo príloha ;-P

Semizotu yemeği

Rastlinka znama ako Portulak sa dá pripraviť aj ako skvelé hlavné jedlo. Jeho príprava je velmi...

Posúch so smotanou, údenou klobásou, slaninkou, červenou cibuľou a cesnakom

Večera

Dávno sme nemali posúch, dnes som ho spravila z chlebového cesta, na vrch som dala...

Rýchla knedľa bez múky

Niečo pre štíhlu líniu...

Mladé zemiaky pečené v šupke ako príloha ku kuracím prsiam na zelenine

Zemiaky dávam do popredia, pretože receptov na kuracie prsia je tu strašne veľa. Ja som...

Omáčka na cestoviny zo zvyškov pečeného kurčaťa

Aj vám sa už určite stalo, že vám od nedele vystal kúsok pečeného kurčaťa, z...

Patlıcanlı Türlü

Skvelá teplá príloha z baklažánu za par minut ;-P

Cibuľové kolieska v pivnom cestíčku

Tekvicový prívarok

Tento prívar som sa naučila varit podla knihy:kucharka Ludmily Dankovej. Recept pochadza od dolnozemských slovákov. No časom...

Malinový džem

Dezerty

Sezóna ovocia a teda malín zahájená, môžme robiť džemíky.

Baba ghanoush

Tento dip z baklažánu, pochádza z Egypta a je populárny aj po celom Strednom východe... môže...

Pečené zemiaky s rozmarínom a rukolou

Jednoduchý recept, vhodný ako hlavné jedlo alebo ako príloha.

Dusená jarná zelenina s dubákmi na Chardonnay s parmezánom

Mám mladú jarnú zeleninku v bio kvalite, zaslúžila si prípravu na kvalitnom suchom bielom víne, ...

Marinované grilované bravčové karé s chrumkavou zeleninou

Bravčové mäso

V sobotu som od rána piekla koláče, obed som zvolila preto jednoduchý a hlavne rýchlo hotový......

Kapustové karí

Cesta k vegetariánstvu je veľmi kreatívna :-) človek sám seba aj druhých potrebuje prekvapiť. Recept...

Brokolicovo-karfiolový šalát

Tento salat sa da pripravit s masom, alebo bez neho. Da sa pripravit iba zo...

Pikantné zelené fazuľkové struky s paradajkami

Pôvodný recept pochádza z Grécka, máličko som ho upravila a prispôsobila chuti mojich stravníkov. Ide...

Varená treska s kôprovým jogurtom

Našiel som recept na lososa od nórského šéfkuchára Josteina Medhausa, tak som si ho upravil a...

Zeleninové soté s kuracinkou