Silný domáci mäsový vývar
V mnohých receptoch sa často objavuje ako jedna zo surovín silný mäsový vývar. Niekto použije...
Bazalka - pestovanie a použitie v kuchyni (fotopostup)
Používanie čerstvých byliniek patrí už neodmysliteľne k našej kuchyni. Aj keď čerstvé bylinky dostaneme kúpiť celoročne...
Cesnaková pasta
Vynikajúca pasta vhodná na dochutenie jedla.
Zázvor v mede
alebo posilňovač imunity, ktorý si jednoducho môžeme pripraviť aj doma... Med pomáha pri infekčných ochoreniach...
Tradičná gazdovská šunka
Keďže bolo viacero dotazov a pri prieskume internetu som nenašiel kompletný návod, chcem sa s vami...
Arašidové maslo
Akosi nám v Trebišove vypredali všetké arašidové masla a mala som chuť na sladke americke raňajky(elvisove)........
Parená knedľa
Takto ju robievam ja a zatial sa vždy podarila:))
Debrecínsky sandwich
Najpredávanejší produkt studenej kuchyne na slovensku, podaný trošku ináč, fo forme sandwich. To čo...
Pečeňová paštéta
V hrnci rozpustíme masť, pridáme pretlačený cesnak, pokrájané pečienky, necháme asi päť minút povrieť,...
Pečená múka
iste Vám to znie divne, ale s takouto múkou budú mať Vaše jedlá lepšiu chuť...
Domáca Lučina
Asi pred týždňom sa ku mne dostal recept na domácu Lučinu. Prešlo to toľkými mailami, ...
Zapečené gnocchi s paradajkami a syrom
Jednoduché zemiakové gnocchi zapečené s paradajkami, bazalkou a strúhaným tvrdým syrom.
Domáci chlebík
Chlebík je veľmi chutní a zakaždým iný. ja ho robím raz zo semiačkami (sezam. semiačka, ľanové semiačka,...
Krabie tyčinky s brokolicovo-zemiakovým pýré
Toto jedlo som vymyslela ked som otvorila mrazák a zbadala som lístkové cesto a krabie tyčinky :)
Špenátová knedľa
Bola dnes ako príloha k obedu. Ešte budem musieť trošku popracovať na jej forme...
Kysnuté cesto
do múky zamiešame soľ a kypriaci prášok... urobíme si kvások z cukru mlieka a droždia a vymiesime...
Bryndzová omáčka na cestoviny
Už dávno som chcela niečo podobné ukuchtiť :) Bryndzu môžeme tiež...
Omáčka Uncle Bens
Univerzálna omáčka do hoci čoho na hoci čo. Výborná!
Jednoduchý domáci chlieb
Po neúspešných pokusoch o pečenie domáceho chlebíka som pred tým mala rešpekt. Recepty, ktoré som...
Moja základná marináda na divinu, ale aj iné mäso
Slovo robí chlapa a sľuby sa majú plniť! Verím, že čo domáci majster, to osobitý...
Strukovinový šalát s hubami a kyslou kapustou
Šalát plný zdravia z červených fazulí, šošovice, šampiňónov a kyslej kapusty zakvapnutý olejom a octom....
Ražný domáci chlebík
Nejak sa mi zapáčilo pečenie domáceho chleba, tak som dnes upiekla ražný, resp. kombinácia...
Doma pečený chlieb
Piekla som ho prvý raz, ale chuťovo je skvelý. Veľmi jedoduchý, dlho vydrží čerstvý....
Gnocchi s fazuľovou omáčkou a šunkou
Opäť talianske zemiakové gnocchi, tentokrát s omáčkou z červenej fazule a rezančekmi šunky.
Domáce široké rezance s kravským syrom
Dnes som dostala čerstvú dodávku mlieka, smotany, vajec a úplne čerstvého kravského syra. napadlo ma, ...
Majonéza ako z obchodu
Je výborna a ak ju spravne dochutíte je vyborna ba dokonca lepšia ako z obchodu
Gnocchi s opečenou zeleninou
Gnocchi s opečenou paprikou, cibuľou, cuketou, šampiňónmi a cherry paradajkami posypané strúhaným syrom.
Žemľová knedľa k mäsu
Nechcelo sa mi robiť kysnutú knedľu. Tak som ku kačke spravila žemľovú.
Anjelské šatôčky
Tento recept máme so sestrou od babičky a skvele sa hodí ku každej príležitosti, ktorú chcete...
Domáce rastlinné maslo (vegan)
Veľmi jednoduchý recept. Len sa divím, prečo jeho autor ešte nie je milionár... Ak...
