Letné (recepty chronologicky)

Tento rok je unás dosť nepriaznivý pre vývoj cukín. Aj keď som už mnoho krát robila rôzne...

Cestovinový šalát so zeleninou a čerstvou mätou

Pestré, zeleninové šaláty sú mojími najobľúbenejšími jedlami : stačí trocha zeleniny, lyžica balzamika, dobrý...

Slivkový koláč s posýpkou

Recept na tento koláč som veľmi dlho drankala od mojej babky, ktorá stále keď sme na...

Cestoviny z jedného hrnca

Všetky suroviny okrem syra dáme do hrnca , varíme na miernom ohni 10-12 minút kým sa cestoviny...

Slivkové oči

Po úspechu mojich marhuľových očí, som v sezóne sliviek skúsila slivkové, ktoré som vylepšila tvarohom....

Černicovo-tvarohový koláč

Máme teraz veľmi veľa černic tak som vymyslela tento koláč, je taký svieži letný, lebo...

Jablková/slivková tvarohová štrúdľa s orechmi

Tak sme zase zberali úrodu... cesto z overenej klasiky od babičky, plnka nápad od mamičky...

Palacinky plnené cukinou

Večera

Máme radi cukinu, tak som si povedala že vyskúšam palacinky na slano s cukinou. Držala som...

Karamelovo - ríbezlová Evík & Inguš

Torty

Ak sa vám bude recept zdať povedomý nedivte sa nechala som sa inšpirovať z internetu. Len...

Suchá pizza s rukolovým šalátom

Recept na pizzové cesto mám z nejakej staršej zošitkovej kuchárskej knihy. Viem, že nie je...

Tekvicový guláš - polievka

V chladnejšom období (prevažne jeseň - zima) pokrmy z tekvice (hokkaido, maslovej, muškátovej ale i...

Cibuľová polievka s muškátovým orieškom

Polievky

Recept pochádza z Anglicka z grófstva Leicestershire. Dostal som sa k nemu kvôli využitiu muškátového orieška...

Hroznová štrúdľa

Vlastný, jednoduchý, chutný letný recept.

Hruškové želé

inšpiroval ma film Ja, zloduch 2 ;)

Plnené cukinové mištičky

Dnes som mala cukinový deň. zavárala som papriku plnenú cukinovou zmesou... tak sme si urobili na...

Špagety so zeleninou a sušenými paradajkami

Tip na rýchle letné chutné cestoviny...

Mrvenicové lievance s lieskovcami a medovým jogurtom

Chutná šošovica

Pôvodne som mala v pláne uvariť niečo úplne iné, ale pohľad do chladničky ma presvedčil, ...

Gazpacho mix z melóna vodového so zelinkami

Koniec augusta už „klope“ na dvere, ale celotýždenné teploty 32÷43 °C dávajú naďalej „zabrať“ telu aj...

Citrónová pena s jahodovo–rebarborovým želé

Opečená slanina s krémovou hubovou omáčkou a zemiakmi

Receptík je skvelý, ak doma práve nemáte žiadne extra suroviny. Prekvapí svojou jednoduchosťou a harmóniou...

Moja milovaná tekvicová polievka

Tento recept som dostala od mojej tety, doteraz som tekvicu zúžitkovala väčšinou na prívarok a semienka...

Letný a ľahký obed, ktorý poteší aj vegetariánov či mäsiarov :P

Teplý kuskusový šalát s fazuľou a čerstvou mätou

Posledné prázdninové dni, slnko a teplo si treba ešte vychutnať - a to napríklad osviežujúcim teplým...

Mozzarella pečená v slanine na šalátiku so zálievkou vinaigrette

Moja prvotina tu na vareche :) Inšpiráciu na tento šalátik som získala v...

Omeletka z letnej záhrady

Včera som mala chuť dať si na večeru niečo ľahké s vajíčkom. Otvorila som chladničku a...

Cézarov šalát s údeným lososom a parmezánom

Večera

Sestra mi pílila uši s vynikajúcim Cézarovým šalátom, ktorý ochutnala niekde v reštaurácii, ja som...

Kuracie štvrtiny na cukete

Kuracie mäso

Humus s karamelizovanou červenou cibuľkou