Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Tak tento recept je úplne náhodne vymyslený v jednu nedeľu vo francúzsku.

Repre jedlo

Ďakujem za inšpiráciu kuchárskej knihe od jedneho obch. reťazca, od kuchárov Ihnačák/ Paulus. Ich...

Trojfarebné Soboro Donburi

Ďalší do zbierky japonských receptov. Soboro donburi (そぼろ丼) možno doslovne preložiť ako sekané v porcelánovej...

Ani nepíšem recept na palacinky, lebo výborné bezlepkové má @elisticka a aj podobných je tu dosť. Skôr...

Kuracie mäso na kyslej kapuste

Kysla kapusta s jablkami a zeleninou a brusnicami ide perfektne spolu so slaninou a kuracinou.

Baby cuketky s drobkovo-parmezánovou plnkou

Dobre ochutiť, pritom však nepreháňať. Ale najmä nepohrdnúť žiadnou časťou kuracieho mäska. Tieto pravidlá...

Kuskusové placičky

v tomto recepte neuvádzam gramáže, záleži na počte stravníkov a chuti každého...

Gnocchi s kyslou kapustou

Jednoduché jedlo.

Pikantné krídla z rúry v trojobale

Chvíľku marinované kuracie krídelká obalené v trojobale, upečené v rúre. K nim pikantný dressing a...

Výborné zeleninové lasagne

Tieto lasagne sú bez akéhokoľvek živočišného produktu, no napriek tomu sú úúúúžasnéééé.

Hovädzie na hríboch

Hovädzie mäso

Dusené mäsko na cibuli a hríboch, v chladných dňoch iste dobre padne aj vám :-)

Kelové závitky

Ak by ste nevedeli, co s kelom, tak chutny je aj na tento sposob......

Paradajkovo-bazalková omáčka na cestoviny

Veľmi rýchla a predovšetkým chutná omáčka na cestoviny. Pokiaľ nemáte čas a máte hlad a chuť...

Kurča po čínsky

Recept mi kedysi dávno dala jedna spolupracovníčka a zatiaľ každému chutil. Je jednoduchý a výborný. Skúste aj...

Zapekané domáce fliačky s oškvarkami

Niet nad domáce čerstvé cestoviny, dajú sa pripraviť na sladko i na slano na veľa spôsobov,...

Pangas v zemiakoch

Len nedávno som sa "dopracoval" k tejto rybe a tak som začal vymýšľať rôzne recepty. Existuje...

Pšenový nákyp s tvarohom a jablkami

Zopár som ich tu našla, každý je trochu iný, pre spestrenie pridám aj ja, ...

Kapustnica

Čo región, to iný recept, predstavujem svoju.

Pečený losos

Jednoduchá príprava delikátneho lososa.

Špagety s lososom

Špagety s lososom a bazalkovým pestom.

„Halušky“ bez múky

To, že sú halušky uvarené bez múky, nie je žiaden zázrak, jednoducho je múka...

Karjalanpaisti - Karelské mäso

Hovädzie mäso

Ide o starodávne fínske jedlo chudobných, ktoré pozostáva z viacerých druhov mäsa, napr. kombinácia...

Šišky

Šišky sú vláčne a jemné, aj keď sa smažia nenasiaknu olej vďaka rumu.

Syrové guľky - tvarohové

kedysi dávno som na návšteve jedol tvarohové guľky ... boli...

Domáce zelené cestoviny s avokádovou pastou

Zelená večera, takéto recepty sa odvažujem robiť iba vďaka životnému štýlu dcéry, ja som menej...

Zeleninové placky so syrom bez múky

Receptov na zeleninové lievance alebo placky je tu neúrekom, no môj je zas trošku iný...

Pomaly pečené srnčie stehno

Recept je z webu apetitonline, citujem: „Dopřejte masu na červeném víně čas, který potřebuje...

Ockov silvestrovský králik

Vacsi pekac si vylozime alobalom tak aby nam alobal precnieval cez okraj. Ulozime donho umyteho kralika...

Pohánkovo-zeleninové rizoto

Pohánka je vďaka svojmu obsahu zaraďovaná aj medzi najzdravšie potraviny na svete. Zatracovaná obilnina totiž...

Buchtičky

receptík na tieto buchtičky mám od mojej babičky.

Hanger steak s vínovo-brusnicovou redukciou

Hovädzie mäso

Po dlhšej dobe jeden hanger nezaškodí :-) Odkaz pre všetkých dobrých ľudí: NENECHAJTE SA VYŠTVAŤ !!!

Plnené pečené holuby

Sádlo z holubov si nakrájame na malé kúsky a vyškvaríme.

Príprava cesta na šišky s opaskom

Toto cesto je jemné, husté a šišky sú nadýchané .

Pečená marinovaná krkovička