Druhy mäsa (recepty chronologicky)

Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým voda nezostane úplne...

Domáce rožky so slaninkou a syrom

Dobré rožky či chlebík si môžeme pripraviť i doma, preto skúste i takéto domáce rožky!

Mäsový závin

Oprášila som taký veľmi starý recept, pretože po sviatkoch ostalo údene mäso, tak som s toho vykúzlila...

Údené s kyslou kapustou

Podarilo sa nám na Veľkú noc uvariť viac šunky, ako sa zjedlo, tak sme šupli...

Double Dee labužníka

... každý človek na svete má rád kurčacie mäso! Táto úprava pochádza z receptára...

Pečené kuracie krídelká

Pečené krídelká veľmi často podávajú v reštauráciách ako hlavné jedlo. Veľmi dobre ochutené, s rôznymi...

Špíz Carbonata

Minule robil Talian v TV, tak som dostala chuť... :))

Bravčová pečeň na šťave

Doma babička robila len pečeň restovanú na cibuľke a skoro vždy sme sa s bratom pobili kto...

Kung-pao

Starší recept z čias, keď nebolo ryžové víno. Kľudne znesie i našu sójovú omáčku a...

Fazuľová polievka

Navarila som, odfotila som, pridala som:))

Kuracia galantína plnená marinovanými syrmi

Deň vopred nakrájame na malé kocky syr feta, ementál, údený eidam a nivu. Syry...

Divinový guláš na červenom víne s lesnými plodmi

Do rozpáleného oleje dáme nadrobno pokrájanú cibuľku, na malé kocky nakrájanú mrkvu, petržlen, zeler...

Bravčová a hovädzia roládka plnená oravskou slaninkou

Hovädzie mäso

Bravčovú panenku a hovädziu roštenku naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Medzi naklepanú panenku a...

Bravčový bôčik plnený zmesou húb

Kurací stroganov po prešovsky

Vzhľadom na jednoduchosť a tak málo ingrediencií je to vynikajúca pochúťka. Skúste a neoľutujete!

Polievka z údeného mäsa

Túto polievku máme veľmi radi, niekto môže namietať, že nie je zdravá, ale veď ju nemáme často....

Roztrhané mäsko

Hovädzie mäso

Taketo mäsko je velmi dobre, ked niekam cestujete , alebo na piknik, šupnut do žemle,...

Zapečená brokolica so syrom a šunkou

Brokolicu rozoberieme na ružičky a dáme variť do osolenej vody. Keď je brokolica mäkká vyberieme, uložíme...

Syrová roláda

túto roládu máme v našej rodine strašne radi a robíme ju vždy hlavne na Veľkú noc

Gunkan suši

Celý list riasy nastriháme po dĺžke na 8 rovnako širokých pruhov, polovicu teda na 4 pruhy....

Thajská rybacia polievka s čili

Polievky

Nadrobno nakrájanú cibuľu, pancieriky kreviet a na kocky nakrájanú červenú papriku orestujeme. Pridáme najemno nasekaný...

Hydinové závitky so sladkokyslou omáčkou

Mäso nakrájame na tenké prúžky. Sklenené rezance zalejeme vriacou vodou a necháme stáť. Rajčiaky, ...

Bravčové so zeleninou na čínsky spôsob

Bravčové mäso odblaníme, očistíme, opláchneme a osušíme. Nakrájame na stredne veľké kocky, dáme...

Ryžový závitok plnený špargľou

Špargľu ak máme čerstvú uvaríme v slanej vode. Ak máme zaváranú tak ju scedíme. Špargľu obalíme...

Syrek

Je tu už hodne receptov na tento mäsový koláč, ale pridávam aj svoj.

Kuracie rezne gyros

Tento recept mám na svojej webovej stránke už veľmi dlho, tak som sa rohodol vyskúšať ho....

Sushi Temaki Unagi

Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým voda nezostane úplne...

Šalát z červenej kapusty

tento šalát som jedla u priateľky v čechách a veľmi mi chutilo.

Veľkonočná šunka

Ďaľší príspevok k Zemplínskej Veľkej noci.

Povnina / mäsová plnka v ceste/

Povninu robíme iba jedenkrát za rok ale stojí to za to - je veľmi dobrá !!! Tento...

Bravčové pliecko na čiernom korení

v hrnci necháme zovrieť vývar, alebo vodu, rybaciu omáčku a sojovú omáčku. znížime teplotu a...

Penne s pestom a prosciuttom

Hovädzie mäso

Toto jednoduché jedlo som obkukala v jednej pražskej reštaurácii, kam som zvykla chodiť na večeru počas...

Veľkonočná mäsovo - pohánková roláda

Máme radi pohánku v akejkoľvek podobe a úprave, tak ma napadlo ju pridať do rolády a...

Pečené údené v marináde

Nový spôsob prípravy údenej šunky. Ja som použila lacnejšie karé s kosťou, veľmi chudé. treba...

Veľkonočná plnka tradičná

Toto je komplexné jedlo. K nemu netreba podávať prílohy či chlieb. Stačí mixed pickles či...

Nepravá husacia pečeň