Druhy mäsa (recepty chronologicky)

Tento bôčik patrí medzi zabíjačkové špeciality, vkladá sa do studenej vody s rôznymi koreninami, cibuľou...

Dobré rezne

Tento recept mám od maminky, doma ich máme veľmi radi, dokonca aj moje deti, ...

Utopence z bravčového mozgu

Ak ste zvyknutý na tradičnú formu utopencov pripravte si teda tú .....

Steak z kengury

Syn kúpil mäso z kengury. Doniesol ho k nám, nech ho uvarím. Ešte som...

Utopence po domácky

Recept k pivu a iným dobrotám nie len pre pánov

Kurča s marmeládou

Kurča na nedeľný obed troška netradične.

Domácou jaternicou plnené pečené morčacie prsia so zelerovými hranolkami

Dnešný sviatočný obed som len tak vymyslela a to som ani netušila, aké to bude chutné....

Marinované srnčie rezne na Cabernet sauvignon

Večera

Dostala som srnčie stehno, ktoré som pokrájala na rezne a marinovala v páci zo zeleniny s...

Kačacie prsia

Kačacie prsia som chcela vyskúšať prípravou sous vide. Príprava je jednoduchá treba k tomu zariadenie pomocou,...

Domáce bravčové rebierka na cesnaku

Spomenula som si na maminkine najfajnejšie rebierka... boli jednoduché a veľmi chutné.

Zabíjačková terina

Klobásová nátierka z Csabai csípős kolbász

Kúpila som Csabai csípős kolbász, madarskú štipľavú čabajskú klobásu, spravila som z nej veľmi chutnú...

Plnená mäsová roláda na špagetách

Zapekané penne so zeleninou, fazuľou a klobásou

Cestoviny

Je tu mnoho moznosti a da sa to pripravit aj bez mesa. Podavam zvycajne s Pico...

Bôčik na karameli

Ako som spomenula pri polievke Pho, mám rada vietnamskú a ázijskú kuchyňu. Medzi moje obľúbené...

Pho-Ga

Polievky

Kuracia verzia slávnej vietnamskej polievky Pho-Bo - čo je polievka z hovädzieho vývaru, ktorá sa varí...

İşkembe çorbası - držková polievka

Hovädzie mäso

Turecká držková polievka. Velmi oblubena polievka, podavana najmä na ranajky ;-)

Perkelt z nožičiek

Kuracie soté s hranolčekami

Moje najobľubenejšie jedlo :-)

Bravčové karé s mozočkom na cibuli

Losos s teplým cícerovym šalátom

Kúpila som čerstvého lososa. A potom hľadala recept, aká príloha by sa mi k nemu...

Táto polievka je zo židovskej kuchyne a je to klasická kuracia polievka varená s malými rozdielmi...

Kuracie kúsky so šampiňónmi a ryžou

Na Wook dame PL olivoveho oleja

Bravčové rezne zapekané s mliekom

Občas sa oplatí "surfovať "aj vo vlastných písankách. Našla som tam aj tento recept, ktorý...

Kačacie stehná s kurkumou, zázvorom a s karamelovou kapustou

Obed

Pripravovať kačacie stehná s kurkumou a zázvorom som videla na TV Paprika. recept ma zaujal hlavne...

Zabíjačková kapustnica s hlivou

Živánska pochúťka v alobale

Myslím si že známe a veľmi obľúbene jedlo , najmä v lete v pahrebe a doma...

Chrumkavé bravčové koleno

Jeleň

Večera

Robil som to prvý raz a podarilo sa :D

Kuracie krídla v marhuľovej marináde

Sladká chuť marhuľového džemu zvýraznená chilli vločkami ma očarila, len ma mrzí, že som...

Mafiny s pečeňou, paradajkami a olivami

Thajská kokosová polievka

Thajská, vietnamská a japonská kuchyňa je pre mnoho ľudí chuťou nepoznaná, preto som dnes spravil...

Daniel so zelerovým pyré a dubákovou omáčkou

Ako aj minulú, tak aj túto „zimu“ pridám niečo chutné, rýchle a nie veľmi tažké...

Guláš z daniela