Druhy mäsa (recepty chronologicky)

prazdny

Vyprážané kuracie prsia v kukuričnej krupici

Kuracie mäso

Dnešný pozdný obed. kuracie prsia som najprv namočila v smotanovo-vajcovej hmote a potom obalila v kukuričnej...

prazdny

Držky zapekané pikantné s čiernym pivom

Hlavné jedlá

Tento recept mal dnes premiéru no po jedení pri nej neostane. Takto upravené držky sú tak...

prazdny

Zapečené Džulbastije

Hlavné jedlá

Kto má rád fašírky a k nim zemiaky-tento recept určite stojí za to vyskúšať. Rýchla...

prazdny

Žemľový knedlík s Karlovarskou šunkou

Bravčové mäso

Komerčný recept od šéfkuchára Mareka Orta

prazdny

Kuracie kúsky na mede s penne s pestom a rukolou

Kuracie mäso

Jeden výnimočne mäsitý recept. Navyše rýchly, pomerne lacný, farebný a mooc dobrý. Vznikol...

prazdny

Grilovaná krkovička so šalátom z rukoly

Bravčové mäso

Krkovička je veľmi chutné šťavnaté mäso, skúste rezne z krkovičky grilovať.

prazdny

Zapekané cestoviny s kuracím mäsom a syrom

Kuracie mäso

Bol to rýchly recept, ktorý mi povedal v skratke otec-kuchár, ale ja som si ho...

prazdny

Kuracie krídelka na ochutenom masle

Kuracie mäso

Kuracie mäso mám rád s maslom pečené. Tak som urobil aj krídelka na masle s cesnakom...

prazdny

Oberačkové mäso s domácim vajíčkovým pečivom

Hlavné jedlá

Keď varím nedeľnú polievku z kostí akéhokoľvek druhu mäsa a nachádza sa na ňom aj troška mäsa,...

prazdny

Zapečena krkovička so syrom a smotanou

Bravčové mäso

Recept je trocha pozmenený z podobných receptov, výhoda tohto receptu je to , že môžeme si...

prazdny

Plnené morčacie krídla na kurkume s kalerábovými hranolčekmi

Hlavné jedlá

Nedeľný sviatočný obed a ja som urobila veľmi chutné morčacie krídla na kurkume so zázvorom a cesnakom....

prazdny

Hrebenatky na hubovom lôžku - Noix de St-Jacques au lit des champignons

Večera

V tržnici mali krásne hrebenatky, očistené, bez mušlí. no nekúp ich... Žiaľ, ...

prazdny

Králičie stehná s omáčkou z čiernych ríbezlí a tekvicou

Hlavné jedlá

Sem tam vybočím zo spoločensky zaužívaného „gastroalgoritmu“ a v kuchyni do finálneho diela skombinujem aj suroviny oku,...

prazdny

Odkukané mäsko

Bravčové mäso

Raz ma kamarátka pohostila výborným soté, nevedela som sa ho dojesť. Inšpirovala som sa a...

prazdny

Bravčové špajle s cherry paradajkami a čili omáčkou

Bravčové mäso

Leto sa začína, a aký by to bol začiatok bez prvej letnej grilovačky. Grilovanie je...

prazdny

Mäsová torta

Kuracie mäso

... môj manžel nejedáva tradičné sladkosti a už vôbec nie torty a tak aspoň symbolicky sme...

prazdny

Pečené domáce bravčové rebierka na cibuľovo-paradajkovom hniezde

Bravčové mäso

Dnešný obed troška výdatnejší. rebierka som si priviezla z domova úplne čerstvé, takže chuť neporovnateľná...

prazdny

Bravčové s červenou kapustou a bielou cibuľou na čiernom pive

Bravčové mäso

Ďalšia chlapská lahôdka do „postupky“ vhodná pre všetkých gurmánov bez rozdielu pohlavia, veku a farby pokožky....

prazdny

Kurča na pomarančoch

Kuracie mäso

Kura je u nás doma asi najčastejšie používaným mäskom v kuchyni. Vyskúšala som množstvo rôznych premien prípravy...

prazdny

Pražma kráľovská

Hlavné jedlá

Zo zemiakov si spravíme pyré, do ktorého pridáme rozmixované Sandrine paradajky a dochutíme soľou a korením....

prazdny

Hovädzí závitok

Hovädzie mäso

Hovädzie stehno nakrájame na plátky, každý plátok potrieme lyžičkou horčice, uložíme na seba a necháme...

prazdny

Zmes listových šalátov so šunkovými lasagne s guacamole

Bravčové mäso

Komerčný recept od šéfkuchára Petra Kulhányho

prazdny

Gazdovský zemiakový paprikáš

Bravčové mäso

Tento výborný zemiakový paprikáš robím najradšej vtedy, keď mám domácu neúdenú klobásku, pretože túto fantastickú...

prazdny

Grilovacia klobása s Nivou a hruškami

Bravčové mäso

Komerčný recept od šéfkuchára Mareka Orta

prazdny

Plnené plátky bravčového karé s bylinkovo-vínovovou omáčkou

Bravčové mäso

Po určitom nútenom požívaní nemocničnej stravy som sa rozhodol, že si pripravím niečo ľahké a chutné....