Chody (recepty chronologicky)

Podarilo sa mi zjednodušiť pečenie klasického domáceho chleba, čo som aj odskúšala.

Poğaça - kukuričné taštičky

Večera

Tieto poğaça su z kukuričnej muky v tvare taštičiek :-) Cesto je lahučké a velmi chutne....

Bravčové pre labužníkov podľa Slávka

Bravčové mäso

Vzorková porcia pre „fajnšmekrov“ poriadneho kúska šťavnatej bravčoviny, ktorá lepí pery aj prsty a je prevoňaná...

Cesnakovo-syrová nátierka

Tento recept som vymyslel keď som potreboval nejaký dip na televízny večer. A odvtedy ho pripravujem...

Mätovo-cuketové rizoto

Opäť inšpirácia z prvej knihy od Ihnačáka, najobľúbenejšie rizoto :)) Zatiaľ chutilo všetkým

Cuketovo-tuniakové fašírky

Rýchla a zdravšia verzia fašírok, dokonca sú bez vyprážania a napriek tomu sú výborné.

Quiche Lorraine s morčacou šunkou

Komerčný recept od šéfkuchára Petra Kulhányho

Hlávkový šalát ako ľahký obed

Hlávkový šalát na tisíc spôsobov pripravujem rada v horúcom lete namiesto teplého obeda. Môže sa chrumkať...

Studená zelená jogurtová polievka

Jednoduchá rýchla letná polievka zo zeleniny a byliniek výborne osvieži v horúcich letných dňoch.

Lososom plnené závitky z platesy

Pudingový jahodovo-čučoriedkový koláčik

Ocino priniesol jahody čo sa nám urodili v záhradke a mňa vtedy napadlo, že v lese...

Mäsové taštičky s kapustou

Obed

Cesto si urobím podľa tohto receptu:http://varecha. pravda. sk/recepty/univerzalne-cesto-na-pirohytastickyknedlicky/56872-recept. html

Moja prvá ovocná kytica

Dezerty

Skúšala som urobiť ovocnú kyticu a takto to dopadlo.

Nepečená torta s mascarpone a mandarínkovým želé

Torty

Budeme potrebovať 22 cm tortovú formu

Torta víťazstva - s čokoládovou a ríbezľovou penou

Torty

Použila som tortovú formu s priemerom 26 cm

Šmaľcovníky

Dezerty

Šmalec - čiže domáca bravčová masť. Ďalší recept z babičkinej kuchyne. Ako je už mnohým...

Babičkin jablkový koláč

Tento je tiež z babičkinej kk a je jednoduchý a fajný.

Japonská biela miso polievka

Polievky

Jahodové srdiečko

Srdiečko som piekla v silikonovej forme a robila som ho prvý raz. Je to vymyslený recept....

Bavorské žemľové knedle s rýchlou smotanovou omáčkou

Ked som doma v Mnichove, tak si na tie knedle kupim zemlovy polotovar a toto plnohodnotne,...

Bábovka s Nutellou

Babovka z kysnuteho cesta naplnena nutellou tak, aby pri peceni nevytiekla.

Guacamole dip so zeleným hráškom

Mlady jarny hrasok v kombinacii s avokadom, stiplavymi paprickami (jalopenos), jarnou cibulkou, koriandrovou vnatou a...

Pražené sardinky na paradajkách

Hráškový paprikáš

Bola som sama doma. Manžel išiel ráno na krv a mal ísť aj k očnému lekárovi....

Kuracia roláda s bylinkami a žemľovou plnkou

Kuracie mäso

Dnes som chcela vyskúšať niečo iné. Takúto roládu som robila prvý krát. A celkom mi...

Zubáč na baklažánových rolkách

Čokoládová torta

Torty

Jednoduchu pripravu tejto torty zvladne hocikto.

Ostravan

Dezerty

Tento dezert bol pre mňa výzvou. Hľadala som recept pre moju tetu, len podľa indície,...

Raw orechovo-kakaový koláčik

Prvý krát som sa odhodlala pre takýto typ dezertu a môže za to rawmania. cz a ich...

Bravčová krkovička so žemľovou knedľou a kôprovou omáčkou

Bravčové mäso

Tak takto vyzeral náš nedeľný obed.

Omáčka na gnocchi

Počas týždňa som si do práce pripravila gnocchi s toutou hubovou omáčkou. Inšpirácia z prvej knihy...

Klasický jahodový džem s minimom cukru

Aj keď je tu na vareche veľa skvelých receptov na jahodový džem, rozhodla som sa pridať...

Filety zo pstruha so zeleninou

dvojfarebná bábovka

túto bábovku zvyknem piecť dosť často. Recept pochádza z manželovej rodiny

Bleskový pekáč

Večera

Pre tých, ktorým sa nechce meditovať nad tým, tak ako mne, čo variť v...

Zelené fazuľky s čili a sezamom