Moja vianočná kapria polievka
Tento recept a zvyk som si doniesla z detstva aj do svojej rodiny. Samozrejme, ...
Pstruh s mandľovo– hrozienkovou omáčkou
Pstruha očistíme, osolíme, vložíme doň plátok citróna, kôpor a opekáme z oboch strán, ...
Obyčajná citronáda
Cukor a citrodeko poriadne rozmiešame vo vode. Pridame ľad, nakrajaný citron alebo limetku a ozdobíme mätou....
Zemiakový závin s hubami a zeleninou
Rád hubárim a potom svoj "úlovok" aj používam na prípravu jedál. Neviem, odkiaľ pochádza tento recept,...
Zubáč na grile s pestom a miešaným listovým šalátom
Zubáča očistíme, osolíme, okoreníme, potrieme cesnakom a opečieme na grile. Zemiaky uvaríme v...
Pošírovaný losos s pomarančovou omáčkou
Do hrnca dáme variť vodu, do ktorej vhodíme bobkový list, soľ, citrón, nové...
Čokoládový muffin
Tento recept je jednoduchý a hlavne rýchly. Fajnové je to ku káve. Miluje to moja...
Hubová nátierka s chuťou paštéty
Začína sa sezóna húb a takúto nátierku robím už roky - recept som dostal od bývalej kolegyne....
Teplá nátierka s cuketou
Zdravé a chutné. (Za fotografiu ďakujeme používateľke Lucylee, ktorá tento recept pripravila aj nafotila :-))
Zemiakové cesto
Dá sa použiť na knedle, aj na sladké a slané plnené guľky. Mám ho...
Džem (bez želírovacích prípravkov)
Keď sa na trhu objavili želírovacie prípravky, s radosťou som po nich siahla. Som predsa...
Plnka do kuraťa-varená
Pridávam recept na plnku do kuraťa, ktorá sa môže využiť na rôzne spôsoby. Viac sa...
Skrytý hermelín
Kuracie prsia narežeme a otvoríme tak, aby sme do nich mohli zabaliť hermelín. Naklepeme, ...
Medový hermelín
Nasucho opečený toastový chlieb potrieme maslom, položíme naň rozkrojený Hermelín, polejeme medom, posypeme orechmi...
Cukina so závojom
Mleté mäso opražíme na cibuli, pridáme varenú ryžu, kečup, vajce, soľ, mleté...
Syrová kráľova mozaika
Syry prekrojíme na polovicu, stred vydlabeme. Vydlabané stredy vymiešame s maslom, pridáme pokrájané olivy,...
Eskimo rezy
Tak isto ako kapučínové rezy aj tieto som piekla prvý krát ... na rodinnej oslave sa...
Nevarený ovocný sirup
Sezóna dozrievania mäkkého ovocia sa blíži, tak vám napíšem recept na ovocný sirup, ktorý sa...
Tvarohová bábovka
Vzdy som jednak obdivovala recepty na internete a tiez snahu gazdiniek , ktore sem recepty pravidelne...
Citrónový koláč (Lemon pie)
Už dlhšie som chcela vyskúšať urobiť Key Lime Pie (koláč z takých menších limetiek), ale keďže...
Zeleninový karbonátok
Zeleninu nahrubo zomelieme, pridáme na jemno nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak. Ochutíme, pridáme petržlenovú...
Mrkvová hustá polievka s krevetami a jogurtom
Povodny recept je z nejakej svedskej kucharskej knihy ale ja @Hera ju robim takto:
Pečené kura po portugalsky
Cacciatore znamena polovnicke. Tak sa v originaly vola tento recept, kedze sa tradicne pouziva bazant/...
Kapučínové rezy
Recept mám z krížovkárskeho časopisu ... je dobrý a šťavnatý ... vyskúšajte :)
Jahodový likér
Jahody umyť, väčšie rozpoliť. Zasypať kandizovaným cukrom, pridať pomarančovú šupku a zaliať rumom...
Griotka (višne v rume)
V 1 litri červeného vareného vína roztopíme 1 kg cukru a necháme vychladnúť. Pridáme rum a...