Zemiakové halušky s kyslou kapustou - vegan
Môj recept na zemiakové halušky s kyslou kapustou :)
Zdravšie syrovo-zemiakové čipsy k filmu
Kúpili sme príliš tvrdý údený ovčí syr, tak som ho takto využila. A vznikli z...
Hummus - cícerová nátierka za 10 minút
Veľa krát nemám dosť času, aby som čakala, kým sa cícer namočí - uvarí -...
Kapustové kofty s čatní z červenej cibule
Očistenú, na mesiačiky nasekanú cibuľu opekáme na olivovom oleji spolu s tymianom. Pridáme cukor a cesnak.
Paprikovo-cícerový šalát
Už dlhšie som mala v špajzi papriky v oleji a dnes mi napadlo, ako ich trochu...
Cícer (cicer arientium)
V poslednom čase konečne aj v našich končinách "opäť" objavená strukovina, ktorá je veľmi zdravá....
Cesnakovo-cibuľové lepníky z kysnutého cesta
Najskôr urobíme kvások z 1/3 teplého mlieka, droždia, cukru a lyžice múky. Asi 10 minút necháme...
Jogurt s kivi pyré
Ošúpeme kivi a zmiešame ich spolu s 2 lyžicami liči nápoja. Jogurt zmiešame s citrónovou trávou,...
Cviklové „carpaccio” s nakladaným cesnakom
Nakladaný cesnak: Zo surovín okrem cesnaku uvaríme rozvar a necháme ho vychladnúť. Spolu s cesnakom ho...
Zemiakové muffiny + medvedí cesnak
Včera som pozerala Tajomstvo mojej kuchyne a zaujal ma jednoduchý, t eraz aktuálny recept s medvedím cesnakom....
Dukátové buchtičky s domácim krémom - vegan
Recept na sladké dukátové buchtičky s poctivým krémom (nie zo sáčku :) )
Špaldovo-jogurtový chlieb
Po dlhsom case sa s vami podelim o jeden skvely receptik na spaldovy chlebik, ktory je...
Čínsky banán
Banány ošúpeme a rozkrojíme na polovicu. Sezamový olej rozpálime na panvici a osmažíme na ňom polovice...
Prívarok z cukety a červenej šošovice
Fádne na výzor, ale chuťovo dobré, ľahké a jednoduché jedlo.
Pikantný zeleninový krém
Relatívne nenáročná, ale zato lahodná krémová polievka zo surovín, ktoré má väčšina z nás vždy...
Šmirkas
Chutná, zdravá náterierka vhodná nielen na desiatu. Pochádza z liptovského regiónu.
Cícerový burger
Vegánska a zdravá verzia hamburgeru. Ľahký, rýchly, s nízkym obsahom tuku.
Polievka z pečenej mrkvy
Vychutnajte si lahodnú krémovú polievku z pečenej mrkvy umne dochutenú jogurtom.
Bezlepkové šošovicové fašírky
Ak na vás prichádza jarná únava, je najvyšší čas, aby ste dopriali svojmu telu veľa...
Domáca Nutella
Vyskúšajte si urobiť domácu Nutellu, zdravšiu a podľa mňa aj chutnejšiu ako je kupovaná :)
Rigati s omáčkou z medvedieho cesnaku
Po tej siahodlhej zime dobre padne pár vitamínov. Omáčka je jednoduchá a naozaj chutná. Zdroj...
Kokosový krupicový puding
Predhrejeme rúru na 160 stupňov. S maslom vymastíme malý pekáč alebo viacero malých foriem. Zmiešame...
Moja brokolicová polievka
Brokolicová polievka na masle s mrkvou ... Je ľahká na trávenie, lebo nepoužívam smotanu ...
Polievka z pečenej červenej repy
Hustá polievka z červenej repy pečenej na mede so zapekanými bylinkovými rožkami...
Jednoducho špenát zelený štvrtok
Dlho som zvažovala či pridám recept na špenát, viem, že určite si poviete, čo...
Parená knedľa
Keďže už od detstva milujem jedla s knedľou a na domácu sa zatiaľ žiadna kúpená nechytá, ...
Mrkvová fašírka
Pri varení mam rada jednoduché postupy. Fašírkovú zmes najčastejšie rozotriem na plech a zapečiem. Hotovú...