Bezmäsité jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Tropická smoothie misa

Nápoje

Zdravá a osviežujúca alternatíva k zmrzline, táto hustá smoothie misa vás počas horúcich dní zaručene schladí...

prazdny

Sladkokyslá polievka z kuriatok s kôprom

Bezmäsité jedlá

Z časti masla, posekanej cibule a múky spravíme zásmažku, ktorú zalejeme vývarom, pridáme bobkové listy,...

prazdny

Letná polievka z pečenej zeleniny

Bezmäsité jedlá

Vlastne všetko čo je teraz bežne v záhradke a je tak úžasná že ju sem musím zapísať...

prazdny

Palacinky bez lepku

Dezerty

Palacinky sú obľúbeným jedlom mnohých, avšak ak nemôžete lepok je vcelku komplikované si ich pripraviť...

prazdny

Zeleninové mini sendviče s hlivou kotúčovou

Bezmäsité jedlá

Nie nadarmo je hliva kotúčová nazývaná aj kráľovskou hlivou, je naozaj výnimočne chutná a mäsitá, ...

prazdny

Cuketové pagáče bez kysnutia

Bezmäsité jedlá

Výborný receptík vyskúšajte.

prazdny

Špagety s kuriatkovou omáčkou

Cestoviny

Vždy keď som mala kuriatka, robila som z nich automaticky polievku, ale tentokrát som sa...

prazdny

Terchovská čierna polievka

Bezmäsité jedlá

Mlieko a z neho syry, bryndza, tvaroh. K tomu zemiaky, kapusta a slivky, ...

prazdny

Rajská z dávné doby

Bezmäsité jedlá

Po dlouhé době přejeme krásný den. Vzhledem k tomu, že si pomalu nepamatuji co jsem...

prazdny

Domáci kečup

Bezmäsité jedlá

Zeleninka v záhrade dozrela, tak nastal čas na domáci kečup. Recept mám od svokry, ...

prazdny

Kvaková polievka s fazuľou

Bezmäsité jedlá

Zeleninová polievka, ku ktorej je pohánková baba ako vyšitá. Je to dobrá delikatesa.

prazdny

Slané jogurtovo-tvarohové pečivo

Bezmäsité jedlá

Málo pracné a pritom veľmi chutné pečivo. Môže sa jesť samotné, alebo so šalátom, ...

prazdny

Biber kızartması/Pečená paprika

Bezmäsité jedlá

Opečená zelená paprika v paradajkovej šťave/omáčke. Teraz v lete, keď je v záhradách plno zeleniny,...

prazdny

Studená šalátová polievka

Bezmäsité jedlá

Zemiaky nakrájame nadrobno, dáme do osolenej vody, pridáme korenie, cesnak a uvaríme.

prazdny

Šampiňónová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Túto výbornú polievočku určite odporúčam vyskúšať, je naozaj lahodná a o niečo odlišná od tých bežných...

prazdny

Cuketové halušky

Bezmäsité jedlá

Tak milovníci halušiek... čo tak urobiť si ich z cukety? Sú vynikajúce, veľmi chutné a...

prazdny

Hliva ustricová na póre a kapii

Bezmäsité jedlá

Som ortodoxný vyznávač jedál s hubami, hlavne s čerstvými. Medzi ne patrí aj hliva ustricová,...

prazdny

Cícerové lokše

Dezerty

Cícer je nesmierne variabilná strukovina. Je vhodný nielen na polievku, kašu, alebo hummus...

prazdny

Tvarohové guľky plnené marhuľami

Dezerty

Marhule vykôstkujeme. Z múky, tvarohu, žĺtkov a štipky soli vypracujeme hladké jemné cesto. Z...

prazdny

Huby na kapuste a smotane

Bezmäsité jedlá

Dnes pri týchto horúčavách som vyskúšala recept od Babicu a oplatilo sa.

prazdny

Cuketové kolieska v chrumkavom cestíčku

Bezmäsité jedlá

Toto je môj tohtoročný najobľúbenejší recept z cukety.

prazdny

Žemľovka trochu ináč

Bezmäsité jedlá

Je tu vela receptov na žemlovku, ale ani jeden taký ako robím ja. Tak som...

prazdny

Teplý šalát z lacinato kelu so sladkými zemiakami

Bezmäsité jedlá

Variant zostavy ingediencií do studených i teplých šalátov volíme sami, podľa toho, čo nám v...

prazdny

Mix troch druhov húb na šalotke

Bezmäsité jedlá

Vďaka modernej dobe som dostatočne informovaný aj o stave „hubovej žatvy“ na slovenských lúkach, stráňach...

prazdny

Žampionový salát s okurkou

Bezmäsité jedlá

Velmi oblíbené, velmi chutné, syrové žampiony v kombinaci s okurkou, nejlépe křehkou nakládačkou

prazdny

Plnené šampiňóny portobello v paradajkovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Portobello očistíme a vyberieme z každej lyžicou vnútro, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a okoreníme.

prazdny

Hubové kysnuté bochníčky s bylinkovým maslom

Bezmäsité jedlá

Cesto: Z vlažného mlieka, cukru, zo soli a z droždia pripravíme kvások. Preosiatu múku dáme...

prazdny

Šalát s ryžovými rezancami v sviežom náleve

Cestoviny

V podstate Bún Bò Nam Bộ, ale nenašla som koriander ani čerstvé klíčky mungo, tak...

prazdny

Bezlepková palacinka plnená bryndzovým krémom s macerovanou hruškou

Dezerty

Tento recept milujem... Vymyslel som si ho počas nakrúcania MasterChef Slovensko priamo v štúdiu keď sme...

prazdny

Hubový závin so syrovo-cesnakovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Cesto: Najskôr pripravíme cesto tak, že všetky suroviny dáme do misky alebo do robota a všetko spolu...

prazdny

Fattoush (fatuš)

Bezmäsité jedlá

Šťavnatý, výborný salát arabských zemí (Iraq, Jordánsko, Libanon, Palestina, Syrie ale...

prazdny

Dubákové rezne v sezame

Bezmäsité jedlá

Očistené hubové klobúky nakrájame na plátky hrubé asi 1 cm, osolíme a okoreníme. Každý postupne obalíme v...

prazdny

Lievance bez lepku

Dezerty

V 3 dl vlažnej vody rozpustíme 1 PL cukru a ¼ kocky droždia. Prisypeme hotovú palacinkovú zmes v...

prazdny

Tatarák z húb s domácimi hriankami

Bezmäsité jedlá

Na olivovom oleji a masle speníme nadrobno posekanú šalotku a cesnak. Urestujeme dozlatista, pridáme pokrájané huby, podusíme...

prazdny

Pikantné hubové ragú so zemiakovými plackami

Bezmäsité jedlá

Nikdy nezabudnem na bedľu v trojobale – jedno z najmilovanejších jedál od mojej mamy. Dodnes sa toho neviem...