Mätový sorbet
Osviežujúci sorbet z ľahko dostupných surovín. Ja najradšej robím mätový s čajom, ale fantázií sa...
Grilovaný baklažán a paradajka na hrianke
Na tento recept som už dlhšie pokukovala v jednej mojej kuchárskej knihe a teraz je ten správny...
Bramborový dia koláč s tvarohem
Přítel je diabetik, jak už jsem vzpomínala a tak se jeho zálibou poslední dobou stalo...
Jabĺčka v alobale
Zvrchu jablka vyrežeme jadrá, jablko priečne asi na 2 mm narežeme, až nepraskne šupka v alobale. Do...
Zmrzlinová trikolóra
Deň vopred si pripravíme zmrzlinu: Šľahačkovú smotanu vyšľaháme. Jogurt vyšľaháme s medom, potom pridáme kryštálový...
Elegantné ratatouille
Kombinácia baklažánu a cukiny je naozaj skvelá. Rýchla zeleninová klasika, ktorú poznáte aj z rozprávky...
Ryžový nákyp zo zvyšku ryže... :-)
Žítok vymiešame spolu s cukrom. Pridáme uvarenú ryžu, múku a bielko, ktoré sme najpr...
Domáce rezance s tvarohom a slaninkou
Takto to varila moja stará mama, moja mama a ja to tiež takto varím
Zavárané orechy – spôsob uskladnenia vylúpaných orechov
Takto orechy nezostarnú, nezhorknú nezožltnú a vydržia celú zimu. Takto isto sa dajú zavariť aj...
Levanduľová bábovka
Vždy sa mi páčila vôňa levandule a v kuchyni som ju, už používala, ale levandušová...
Falošná tiramissu torta
Tento recept vznikol úpravou klasickej tiramissu torty na lacnejšiu a rýchlejšiu variantu. Moji synovia si...
Citrónové palacinky
Zmiešajte všetky ingrediencie do hľadka. Upečieme tenké palacinky. Upečené palacinky potrieme lekvárom a posypeme práškovým cukrom a...
Dia rizoto
Toto dia rizoto som použila , ako prílohu ku kuracine v tempurovom cestíčku, ale môže...
Brokolicová polievka
Túto polievočku robím veľmi často nakoľko ju obľubujeme aj naše vnučky tak pridávam recept.
Ryžový nákyp s ríbezľovým sirupom
Ryžu umyjeme a dáme variť do vody s troškou soli, trochu povaríme a dáme dusiť do rúry,...
Letná černicová torta so želatínou
Tak a je to tu :)... Rozhodla som sa improvizovať, no a čo- povedala som si....
Vanilkové venčeky z odpaľovaného cesta
Tento zákusok asi pozná veľa ľudí. Robievam ho tak raz dva krát do roka. Máme...
Sterilizovaná zelená fazuľka
Toto je veľmi jednoduchý a osvedčený recept na sterilizovanie zelenej fazuľky. Dávka receptu je na jeden...
Domáci pečený čaj na zimné večery
Dostala som slivky a v rýchlosti ma nenapadlo, čo s nimi. Slivkový koláč naši nemusia...
Smotanová torta
Smotanu zmiešajte s cukrom a prípadne oslaďte . Nechajte odstáť, aby sa cukor rozpustil a zamiešajte....
Špenátové cannelloni s ovčím syrom
Dávno som sa chystala uvariť si cannelloni. S mäsovou plnou som nechcela, lebo zas mäso...
Mascarpone s černicami
Bola tu daná otázka - Čo s černicami - skúste tento fajn pohár, neoľutujete
Letný šalát
Veľmi rada robím kvašáky, a celé leto si robím tento môj najobľúbenejší šalát.
Plnený baklažán s mozzarellovo-rajčinovou omáčkou
Výborný, rýchly, zdravý a jednoduchý obed. Jedno z mojich najobľúbenejších jedál. :)
Banánovo-pšenové dolky
Ostalo mi trošku uvareného pšena. Tak som pokombinovala pár receptov z internetu a vzišlo z...
Cannelloni so špenátom a píniovými orieškami
Podľa návodu uvaríme cestovinové pláty. Na cibuľke orestujeme špenát, pridáme ricottu, soľ, korenie,...
Polievka zo sladkej kukurice
Na masle a šalotke orestujeme kukuricu, osolíme, okoreníme, podlejeme šľahačkou a vývarom a povaríme...
