Buchtičky plnené orechmi fotorecept

Postup

1. 1

   Teraz som pouzila do cesta susene marhule, ale niekedy davam aj hrozienka. Marhule som nakrajala na mensie kusky a poliala som ich rumom. Prikryla som ich a takto som ich nechala par hodin. Obcas som ich pretriasla.

   
2. 2

   Z uvedenych prisad som vymiesila mixerom cesto, ktore som nechala hodinu kysnut.

   
3. 3

   Medzitym ako mi kyslo cesto som si pomlela orechy, ktore som potom premiesala s cukrom, citronovou stavou a rumom. Orechy som premiesavala a stlacala dokopy prstami. Vznikla mi husta masa, ktora sa mi dala sformovat do guliciek.

   
4. 4

   Vykysnute cesto som rozdelila na 12 casti. Kazdu cast som rozvalkala, naplnila orechovou plnkou a sformovala do buchticky.

   
5. 5

   Buchticky som ulozila na vymasteny plech a nechala som ich este pol hodinu kysnut.

   
6. 6

   Nakysnute buchticky som potrela rozpustenym maslom a piekla som ich vo vyhriatej rure 180C 45 minut.

   
7. 7

   Upecene este teple buchticky som potrela marhulovym dzemom. Vylozila som ich na mriezku a nechala vychladnut.