Letné (recepty chronologicky)

Şakşuka je zeleninové jedlo z baklažánu, papriky a zemiakov, zaliate paradajkovou omáčkou a jogurtom...

Cuketové lodičky

Ceketu si prepolime . Vnútro vydlabeme nakrajame ich na kocky opečieme na cibuli ktoru sme orestovali do...

Letná láska

Dezerty

Melón si rozkrojíme na polovicu . Jednu polovicu si odlozime vedla a z jednej za pomoci lyzice...

Zajačie rezne so zemiakmi na cibuľke

Nedeľný obed.

Pórový koláčik

Slané chuťovky

Ľahké a chuťovo lahodné :)

Kuracia zeleninová torta.

Kuracie mäso

Kuracie mäso umyjeme, pomelieme. Cibuľku pokrájame na drobno a opražíme na oleji. Trochu ju podusíme do...

Pyré z cukrového hrášku ako príloha

Prílohy

Milujeme cukrový hrášok na rôzne spôsoby. Robievam z neho aj toto pyré, ktoré podávam najčastejšie...

Cuketový šalát

Šaláty

Keďže tento rok je cukety habadej, oprášila som tento starý recept:

Cesnak, hrozienka a jabĺčková paprika

Tento recept robím už niekoľko rokov. Určite je aj tu na Vareche, ale ja som...

Plody mora na tanieri

Scallops(musle sv. Jakuba) a lobster(homar) su moje najoblubenejsie plody mora , obzvlast v letnych mesiacoch...

Čalamáda na rýchly konzum

Prílohy

recept mám od sestry a celej rodine veľmi šmakuje

Cuketová pizza

Cuketová sezóna nekončí, moje variácie pokračujú... :))

Obložená ryža MÉCHIKÁNO

Je sezóna zelenej fazuľky, ľahodnej, chutnej a zdravej to strukoviny, treba využiť možnosť použiť...

Tekvicová polievka

Hoci je táto polievka biela, v lete tradične v piatok má táto polievka u nás zelenú....

Patizóny v sladkokyslom náleve

Keďže je čas zavárania a u nás doma uhorky v sladkokyslom náleve moc "nejdú", tak pridávam...

Ananásová torta nepečená

Torty

Dnes príde domov najmladší syn, tak som mu na privítanie urobila takúto nepečenú tortu.

Chlebík s nektarínkami

Šťavnantý chlebíček s ovocím.

Paradajková marmeláda

Jednoznačne jednotka tohto leta. Inšpirácia: http://www. dulce-de-leche-blog. com/

Zázvorovo-citrónová limonáda

Nápoje

Osvieži v letných dňoch a prospeje aj tehuľkám v prvých mesiacoch tehotenstva :) Inšpirácia: Apetit

Uhorky - Rimavská Sobota

Tento recept mám od mojej krstnej mamy, možno sa opýtate, prečo RS, nuž preto,...

Letné cestoviny

Toto je moje najobľúbenejšie letné jedlo, mohla by som to mať aj každý deň. :-)

Cuketovo - makový koláč

Dnes som robila cuketovú babu (podobnú ako nedávno pridala @Laurisia) a nastrúhala som veľa cukety, tak som...

Pečená zelenina s plackami

Leto si neviem predstaviť bez veľa, veľa zeleniny. Mám veľkú radosť hlavne z tej, ...

Tekvicové lodičky

Tieto lodičky sa dajú robiť aj z cukiny, robila som viac druhov, tak si vyberte...

Hrnčeková bublanina

Hľadal som na Vareche recept na bublaninu. Nakoniec ma "zachránila" osoba najpovolanejšia, moja starká :)

Šalát z grilu

Letný recept pre všetkých fanúšikov grilovania

cuketové placky

v lete ked je cuketa sa tieto placky u nás pripravujú stále. Minú sa tak rýchlo, ...

Kvašáky

Kvašáky robievam celú sezonu- čerstvé.

Morčacie prsia s cuketou, paradajkami a kuskusom

Keďže cuketovo sezóna je v plnom prúde a už neviem kam ich mám ukladať, musím vymýšľať...

Farebný Mix

Postupne som pridávala ingrediencie až som sa plnohodnotne navečerala :)

Plnená pečená mladá tekvica

Tekvica, tekvica, tekvica... na rôzne spôsoby. Mala som mladú tekvicu, z nedele mi...

Šťavnatá ryža Belava

Ryža v bielom "rúchu", šťavnatá vďaka jogurtu, trošku so zvýraznenou chuťou od slaninky. Kto...

Nepečený jablkovo - pudingový koláč