Polievka s estragónom
Túto polievku som prvýkrát jedla v Maďarsku a veľmi mi chutila. Estragón je veľmi intenzívnej chuti...
Chai Masala
Minule si u mňa kamarátka chcela uvariť tento indický nápoj a v mojej kuchyni chýbali dôležité ingrediencie....
Gnocchi s mäsovo-zeleninovou omáčkou
Tento recept som zas jedla prvý krát už dávno. nepamätám si , len som...
Plastická čokoláda
Poznáte plastickú čokoládu? Ak nie tak Vám to predvediem v nasledujúcom recepte. Z tejto čokolády môžeme...
Mätový sirup
tento recept som našla na internete, hnedˇsom ho aj vyskúšala, lebo v záhrade som mala mnoho mäty...
Buchty z kysnutého cesta
V sviatočné ráno ku bielej káve, alebo čaju, cítim tú vôňu od detstva...
Soté na karí korení
Mám rada prípravu takéhoto typu. Zosypete všetko čo vám zostalo z predošlého obeda, trošku upravíte a...
Panenka v listkovom závoji so špenátom
Unás moc špenát neoblubuju tak som ho schovala do listkového cesta.
Zapekané korytnačky
Zaujali ma recepty v hlinenych kvetináčkoch, aj korytnačky ahlavne výťazný recep do kelu s bravčovým-tak kuchyna patrila...
Škvareninová nátierka
Keď sú na návšteve rodičia, musím rozmýšľať aj nad raňajkami (ja inak neraňajkujem :- )) a tak...
Dusené zemiaky s brokolicou
Inspiraciu na tento recept som dostala z internetu. Tam boli zemiaky dusene s karfiolom a hraskom....
Malinové tiramisu
Šľahačku s cukrom vymiešame do tuhej hmoty a pomaly primiešavame do mascarpone. Pripravíme si tekutý sirup...
Čokoládové cookies
Čokoládu a vlašské orechy nasekáme nadrobno. Všetky ingrediencie spolu vymiesime na tuhú hmotu. Necháme v...
Hrachová kaša
Takýto prívarok sme my doma volali "čučpajs" neviem, odkial je takýto názov , ale je to...
Zo starého nové - bagety
Tento recept ma pokúšal už dlhšie, najmä tým, že sa použije zvyšok starého chleba -...
Šunka domáca
Tuto šunku robim na každu veľkú noc. Začala som robiť ešte pred viac ako 20-timi rokmi. Vtedy...
Syrový blafák
O recepte som sa dozvedela z jednej relácie o varení. Keď som ho vyskúšala, môjmu...
Talianske semifreddo
Talianske semifredo je všeobecne známy a obľúbený taliansky dezert. Je veľmi rozšírený aj mimo územia Talianska,...
Focaccia - taliansky chlieb
Foccus znamená v taliančine ohnisko, domov. Pôvodne sa tento chlieb piekol v domácnostiach priamo nad...
Kapún na šampanskom
Tento recept som ešte nevarila, vybrala som ho z francúzskej kuchárky, blíži sa Veľká noc...
Talianska Mortadella
V Taliansku sa stretnete s Mortadellou na každom kroku, ale aj mimo Talianska. Vyrába sa priemyselne...
Kuracie rezne v zemiakovej placke
Tento recept som jedla v reštaurácii. Úžasný a ako vonia.
Jednoduchý hnetený koláč so zeleným tvarohom
Pôvodný recept som dostal od Varešky Frézie68. Trošku som si ho upravil podľa vlastných chutí a...
Bábovka s ríbezľami
Mám obdobie, keď pečiem bábovky. Dnes mi učarovala s ríbezľami. Je výborná, šťavnatá....
Francúzsky obed po slovensky
Prišli mi na návštevu rodičia a tak som chcela uvariť niečo nie celkom zvyčajné. Nuž som...
Hliva v smotanovo-syrovej omáčke
hlivy si nakrájame na rezance opražíme na oleji zalejeme vodou a pridáme bujon a varíme...
Čiernohorsky rezeň
pridávam ďalšie recepty z môjho archívu a tento mám od našej pani kuchárke z predchádzajúceho zamestnania
Poulet au vin (kurča na víne)
Tento recept má s Francúzskom spoločné oveľa viac ako francúzske zemiaky či francúzska polievka ;) Recept je...
