prazdny

Vegánsky hrniec s tofu

Bezmäsité jedlá

Rýchle, zdravé, chutné.

prazdny

Polievka s hubami shimeji, krúpami a údeným

Bravčové mäso

Polievka s hubami vždy poteší naše a predpokladám, že aj Vaše, jazýčky i brušká....

prazdny

Bravčové plátky s čínskou hlivou a kuskusom

Bravčové mäso

Kto obľubuje mäsá pripravované s hubami, príde si na svoje....

prazdny

Krémové kuracie prsia s hubami a smotanou

Kuracie mäso

Hydinové mäso dusené v smotane je jemné a šťavnaté. Zmes húb a chrumkavé mandle dotvoria zaujímavú...

prazdny

Perlička s hubovou plnkou

Hlavné jedlá

Vyskúšali sme, že lesné huby do chutnej perličky sú skvelou voľbou. Takto upečená plnka má...

prazdny

Bravčový guláš s batatami a hubami

Bravčové mäso

Budem rád a šťastný, pokiaľ niekto z Vás, priatelia na Varecha.sk, použije moju technológiu na podobný guláš, ale so súčasnými dostupnými hubami u nás doma na Slovensku....

prazdny

Vysmážaná bedľa

Bezmäsité jedlá

Vysmážaná bedľa v trojobale.

prazdny

Rýchla chuťovka z bedlí

Bezmäsité jedlá

Keď rastú, tak rastú. Čo? No predsa huby :)...

prazdny

Hubová paštéta s nakladanou červenou cibuľkou

Bezmäsité jedlá

Keď už je ta sezóna húb, tak hubová paštéta je skvelá vegetariánska nátierka, ktorá sa hodí na hrianky, pečivo alebo ako elegantný predkrm....

prazdny

Šampiňónová paštéta

Bezmäsité jedlá

Neobsahuje žiadne mäso a aj tak chutí vynikajúco....

prazdny

Huby s Nivou

Bezmäsité jedlá

V sezóne lesné, v zime z obchodu. V oboch prípadoch rýchlo hotové a chutné....

prazdny

Rezance s hlivou ustricovou a vajíčkami

Cestoviny

Veľmi vďačný variant využitia surovín „ČSDN“ (Čo Sa Doma Nájde), alebo už mnoho razy prekladaných v chladničke....

prazdny

Lečo s hubami crimini pre dvoch

Bezmäsité jedlá

Variant s využitím situácie na tunajšom trhu s hubami....

prazdny

Moja hlivová polievka

Bezmäsité jedlá

Na bravčovej masti spením nadrobno pokrájanú cibuľu, pridám lyžičku mletej papriky (sladkej alebo pálivej, podľa...

prazdny

Kuriatkové rizoto

Bezmäsité jedlá

Kuriatka očistíme a orestujeme na olivovom oleji asi 5 minút. Pridáme nakrájaný cesnak, soľ, ...

prazdny

Zeleninová polievka s bedľou jedlou

Bezmäsité jedlá

Veľmi rád varím, hlavne pre deti, vnúčence a tých, ktorí si moju snahu i námahu zaslúžia....

prazdny

Hubová panvica

Kuracie mäso

Huby nie sú len pochutinou, ale obsahujú minerály, vitamíny a rôzne zdraviu prospešné látky....

prazdny

Tagliatelle s kuracím mäsom, kuriatkami a krémovou omáčkou

Kuracie mäso

Krémové cestoviny tagliatelle s kúskami kuracích pŕs, duseným pórom a kuriatkami, zjemnené syrom Bambino a smotanou....

prazdny

Lesná smotanová polievka so šampiňónovým prachom

Bezmäsité jedlá

Túto polievku som si raz spravila, keď som mala chuť na niečo sýte, ale nie ťažké....

prazdny

Krémová kapustovo-hubová panvica s údeným tofu

Bezmäsité jedlá

Jemne pikantná a krémová zmes dusenej kapusty, húb a marinovaného údeného tofu v exoticko-hubovej omáčke s...

prazdny

Krémové rizoto s lesnými hríbmi a pažítkou

Bezmäsité jedlá

Jemné krémové rizoto zo sušených lesných hríbov, dochutené cesnakom, pažítkou a smotanou....

prazdny

Krémové rigatoni s hubovou omáčkou a pancettou

Cestoviny

Jemná omáčka s čerstvými šampiňónmi, bielym vínom, tymianom a pancettou....