Dubáky na smotane videorecept

Postup

1. 1

   Na drobno nakrájanú cibuľu dosklovita opražíme na oleji. Pridáme nakrájané hríby.
2. 2

   Keď budú huby orestované, podlejeme vodou a pridáme bujónovú kocku.
3. 3

   Ochutíme soľou, bobkovým listom, rascou a podusíme približne 15 - 20 minút.
4. 4

   Pridáme citrónovú šťavu a necháme dusiť, kým nebudú huby mäkké.
5. 5

   Zmiešaním mlieka a múky pripravíme zátrepku, ktorú potom vlejeme k dubákom.
6. 6

   Na koniec pridáme smotanu a trochu masla.
7. 7

   Podávame s knedľou.