Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera
Spaghetti Shukvacik :)
Tento recept robím už roky, je to veľmi jednoduché a výborné jedlo
Ragú polievka
Kúpila som karé s kosťou, tak keď som ho vykostila, spravila som túto mäsovú polievku. Už...
Pečené bravčove karé s kosťou
Namarinované karé bolo nečakane príjemne šťavnaté a nestratilo typickú chuť bravčového mäsa. Prítomnosť kosti mu dodala atraktivitu...
Ľadvinkou plnené teľacie karé
Vykostené umyté a osušené teľacie karé rozkrojíme na obdĺžnikový plát. Zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme,...
Krkovička pečená so zeleninou
Inspiraciu na toto jedlo som dostala u sestry pri mojej poslednej navsteve na Slovensku. Helenka...
Pečená hovädzina v hubovom kabátiku
Odblanenú a suchú sviečkovicu osolíme, okoreníme, potrieme horčicou, worcestrom, trochou oleja a necháme...
Bravčovinky s červenou kapustou
Ešte nikdy som nejedla kvasenú červenú kapustu, tak som nemohla odolať. No a čo iného...
Mäso plnené olomouckými syrečkami
Toto je také výstižne slovenské jedlo, ktoré som sa naučil robiť pri mojej "svokre"
Prekvapenie v alobale
Mäso si udusime ako na guľaš kym sa dusi ostruhame zemiaky nakrajame ich na kocky. Polovicu zemiakov...
Záhorácka fazuľová polievka
Tento recept som si zapísala, keď ho v TV prezentoval istý slovenský šéfkuchár, ktorý sa...
Nátierka Diabolské toasty
Túto nátierku som robila naposledy pred dvoma rokmi, je ale výborná, tak prikladám recept.
Pečený bôčik s becherovkovým pyré
Bravčový bôčik vložíme do studenej vody spolu s korením a zeleninou a varíme na malom ohni 4,...
Mäsová nátierka
Do veľkého mixera dáme prvý pretlak z prepasírovaných paradajok, pre ľahkosť mixovania potom nakrájanú papriku, potom oškvarky......
Zapekaná tekvica s dresingom
Tekvičky si umyjeme a pozdĺž prekojíme. Vnútro opatrne vydlabeme veľkou lyzicou. Každú tekvicu pokvapkáme olivovým...
Moja najjednoduchšia pizza
Stále som hľadala dobrý recept na pizzu, teda pizzové cesto, ale toto nemá chybu, aspoň podľa mňa
Carpaccio z bravčových paprčiek
Paprčky dáme variť do studenej vody spolu s koreninami a zeleninou. Varíme štyri a viac hodín....
Labužnícke špagety
U nás mimoriadne obľúbené jedlo, rýchlo sa pripraví a ešte rýchlejšie zje :-D.
Letná obložená misa
Tento recept som zdedila od mamičky , ktorá nám ho robievala na narodeninové oslavy ,...
Bravčová panenka s tricolor paprikou
Ako prvé si priravíme karamelizovanú cibulku. Najlepšie aj deň dopredu. Cibulku nakrájame na väčšie kocky...
Bravčové v paradajkovom kabáte
Podobný recept mi ktosi poslal mailom, trochu som ho prispôsobila a výsledok je tu. Ospravedlňujem...
Falošný guláš
Jedlo vhodné v lete. Dietne a osviežujúce, zároveň s chlebíkom nasycujúce.
Guláš s bolonskou omáčkou
U nás veľmi obľúbený, netreba veľmi dochucovať. Recept do súťaže s McCain
Plnené kelové listy
Na obed sme mali plnené kelové listy. Minule, keď som varila kelovú polievku sa mi...
Prosciutto bruschetta
V jednoduchosti je krása. Chrumkavé pečivko s mozarellou, prosciuttom a bazalkou.
Óda na záhradu
Asi som podobné, ak nie rovnaké recepty už pridávala, ale tak to dobre vyzeralo a...
Lasagne
Cibuľu a cesnak osmahneme na oleji do sklovita, pridáme mleté mäso, keď sa sfarbí pridáme...
Bravčové ragú po selsku-DIA verze
Myslím, že pár dia receptů neuškodí. Svého času jsem je hledala, abych se mohla...
Slaný koláč so sušenými paradajkami a údeným mäsom
Slaná pochúťka k vychladenému vínku.
