
Pečené teľacie mäso
Je to taká sviatočnejšia verzia. Moja španielska rodina robí takýmto spôsobom aj plnenú mäsovú roládu...

Neapolský šalát
Prečo neapolský, to neviem, asi kvôli paradajkovému pretlaku, ktorý tam ide. Ale je výborný, či už s pečivom alebo na chlebíčky, hrianky, alebo ako súčasť pohostenia návštevy alebo oslavy....

Rybací perkelt s kolienkami
Taká tá naša klasika s talianskym a maďarským dedičstvom, hotová za čas, kým sa uvaria...

Hustá rybacia polievka s opečeným jeseterom
Rybacia polievka pripravená Martinom Repaským, viceprezidentom organizácie Kuchári bez hraníc.

Bravčové na rasci podľa ČSN
Opäť som vyskúšal jeden retro recept z knihy receptúr teplých pokrmov.

Kuracie mäso ako z KFC
Mäso umyjeme a nakrájame na asi 2 cm hrubé pásiky. Osolíme a okoreníme podľa chuti. Cornflakes...

Kuracie Kung Pao
Keď si človek v bistre nevie narýchlo vybrať a chce ísť na istotu... Samozrejme s ryžou,...

Segedínsky guláš – môj dámsky špeciál
Od Holíča až po Ubľu rozvoniavajú podobné varianty tejto dobroty a každá z nich je určite tá najoriginálnejšia a najsamlepšejšia!...

V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky
Vyprážané mäso je neodmysliteľnou súčasťou v mnohých domácnostiach. Takýmto spôsobom ho budete mať nielen menej mastné, ale dokonca neprídete ani o jeho klasickú skvelú chuť....

Extra krémové syrové cestoviny
Kuracie prsia nakrájame na menšie rezne, osolíme a okoreníme. Zľahka ich z oboch strán osmažíme...

Vietnamská hovädzia polievka „Pho Bo“
Domáci recept na obľúbené vietnamské Pho - zdravšia verzia bez glutamanu a barličiek jemu podobných.

Kuracie medailóniky „à la Sophi “
Pozrite si, aká dobrota čakávala aktuálnu Miss Slovensko Sophiu Hrivňákovú po návrate zo sústredení.

Šalát Rumcajs podľa ČSN
Tento šalát sa nachádza v mladšom vydaní Receptury studených pokrmů....

Kuracie stehná na zemiakoch
Podobných receptov je kopa. Viacmenej som pospájal viaceré dokopy a čosi pridal...

Plnené tortilly
V panvici na masle opečieme na tenké pásiky nakrájané kuracie prsia a posypeme ich mexickým korením.

Študentský rezeň
Bravčové karé nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením.

Červené karí podľa Martina „Fefe“ Žúžiho z Hexu
Svoje obľúbené jedlo nám dnes navaril skladateľ, textár a gitarista skupiny HEX. Nechajte sa inšpirovať...

Kuracie prsia na šampiňónoch
Potrebné suroviny: šampiňóny nakrájame na plátky, kuracie prsia na rezance...

Králik pečený s mladou fazuľou a krúpami
Je to niečo ako šolet, len s králikom. Je to jedlo z jedného hrnca.

Güveç - turecký guláš v keramickej nádobe
Güveç je výborné, veľmi jednoduché turecké jedlo, pripravované v rúre. Bez väčšej námahy a...