Mäso - mäsité jedlá

Ak sa chystáte pripravovať pečeň (bravčovú, kuraciu, husaciu ... ) ponúkam jednu rýchlovku...

Fašírka v Remoske

u nás veľmi obľúbené jedlo, z remosky je oveľa šťavnatejšia ako z trúby, najčastejšie ju...

Pečený sumec

Môj syn ma presviedča , že by sme mali jesť rybu aspoň dva krát do týždňa....

Tvarohová nátierka s tuniakom

Nátierky

Tvaroh zmiešame s kuskom masla pridame tuniak , pažitku, cibulku a ochutime šťavou z citrona,...

Tuniak pappardelle

Cestoviny

ľahký obed

Kuracie stehná

Najjednoduchšie a a ušetríte aj kilo soli keˇže stačí iba trošičku posoliť nie ako (kura na soli:D):P......

Rolky pangas so slaninou

platky pangasa pokvapkame olivovym olejom, osolime okorenime. do misky vytlačíme citrón, a premiešame šťavu...

Zapečené cannelloni s rybou a so špenátom

Ľahko sa trávi – to je najväčšia prednosť chudého mäska. Ja po ňom rád siaham i...

Toto je najobľúbenejšie jedlo môjho manžela. Nepatrí k diétnym, ale raz za čas sa dá...

Tuniakovo-syrová nátierka

Nátierky

Tento recept vznikol náhodou. Jeden deň som dostala strašnú chuť na niečo dobré a vznikla z...

Medailónky na víne s borievkami

Z kalendára Gazdinka 2012. Perfektné s tarhoňou. Ja som hrozno nedávala a namiesto ríbezlovej zaváraniny...

Obložený tanier

postup je jednoduchy nakrajať a naaranžovat si to na tanier, kuracie prsia prudko opečieme a položime...

Pečená panenka so smotanovými cibuľkami a hubami

Mäso umyjeme , obrežeme , očistíme a vcelku nasolíme . V miske si zmiešame olej, korenie ,...

Kráľovské rezne

Klobásu, syr, šampiňóny a cibuľu nakrájame (nastrúhame). Rezne naklepeme, okoreníme a osolíme.

Koložvárska kapusta

Toto jedlo varila včera moja mama. Je to niečo neskutočne dobré. Je to koložvárska...

Zajac na poľovnícky spôsob so slaninovým trhancom

Zaúdený pstruh s hubovou praženicou a zemiakovými lokšami

Rybacie cestoviny

Ľahká večera

Slovenská hymna (nech bože dá)

Z tajných zdrojov

Tuniakový šalát Easy

Večera

Tuniakový šalát s chrumkavými kúskami uhorky, cibule a listového šalátu a paradajkami, dochutený olivovým olejom...

Pomarančový kurací steak s čokoládovo-karí omáčkou

Takže robím Sočku do školy a samozrejme o čokolade:Dako inak keď ju tak milujem no a...

Pečené morčacie stehno

Z morčacieho mäsa je toto moje najobľúbenejšie. Nie je to pracné, i keď sa dlhšie...

Sviatočná bašta

Toto , , papaníčko´´ zvyknem robievať medzi Vinaocami a Silvestrom. Varím ho vo viacerých variantách,...

Pečeňová paštéta

Nátierky

Tento recept som videla prvý krát keď som sledovala v telke Jamieho Olivera a vyzeralo to super...

Zemiakové knedličky plnené mäsovou plnkou

Mala som chuť konečne na niečo sýte, a nesťažoval sa ani zvyšok rodinky ;) Mňáááám

Plnené pstruhové roládky

Pred vianocami sme dostali od znameho duhoveho pstruha. Neviem kolko vazil cely, ale vykostene file...

Kuracie prsia plnené fetou, sušenou paradajkou a rukolou s bazalkovo-rukolovým šalátom s medovou hor

Tieto kuracie prsia si dávam vždy keď ideme do jednej reštaurácie v Bratislave, keďže som už v...

Bravčové medailonky na smotane

Skvely spôsob a vyborny napad na skvely obed

Kuracie prsia plnené ricottou a šampiňónmi s aromatickou ryžou

Nenáročné a veľmi chutné jedlo.

Pikantná hydinová zmes

Tento jednoduchý a hlavne rýchly receptík mám z kuchárskej knihy. Hoci je to pikantná hydinová zmes...

Pečeňový syr z kuracích pečienok

Tento výrobok som vymyslel ja keďže originál je z br. pečene a samozrejme bez syra. ...

Šťavnaté rezne

Tieto rezne pripravujem pomerne často, u nás doma sú obľúbené. Je to jednoduchý a chutný...

Bravčové karé so špargľou a šampiňónmi