Jednoduchá sekaná

Name: Jednoduchá sekaná
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: bôčik bravčový, 1 kg (prerastený); vajcia, 4 - 5 ks; soľ, podľa potreby; korenie, podľa potreby

vojna, 28. februára 2013

Jednoduchá a rýchla príprava mäsovej pochúťky.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10
porcií

30 minút
príprava

60 minút
na 200 °C

Suroviny

1 kg (prerastený)	bôčik bravčový
4 - 5 ks	vajcia
podľa potreby	soľ
podľa potreby	korenie

Postup

1
Bôčik nakrájame a pomelieme (ja ho na chvíľu dám do mrazničky, aby sa dobre pomlel ).
2
Pridám vajcia, soľ a korenie podľa chuti. Dobré všetko premiešam.
3
Dám do pekáča a dám piecť do rúry pri 200°C jednú hodinu. Potom vyklopím a pokrájam. Podávam so zemiakovou kašou a pod.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

levandula

levandula 28. februára 2013 o 20:39

o kolko sa zmensi ? myslim po upeceni, ked tam nepridas ani rohlik,ani ziadnu zeleninu, myslim trochu to nadstavit, ved ked je to z prerastaneho bocika, vsetko sa vyskvari a scvrkne. je este potom co krajat?

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 2. marca 2013 o 17:59

Ja robievam z pliecka, tam sa pečivo ( do sekanej) nedáva, ale mohlo by sa kombinovať - bôčik-pliecko, jasné, niečo sa spečie a vytvorí takú bledú penu, to je asi ten výpek.

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár