Slané chuťovky (recepty chronologicky)

Ak mate radi rybu, tak vyskusajte.

Tarte a la moutarde - Horčicový koláč

Necakana navsteva? Listkove cesto je v chladnicke...

Párok - úprava

Robila som k hrachovej polievke , po úprave , spišský párok , párok...

Terina foie gras

Divinová paštéta

Divinu uvaríme vo vode spolu s bravčovým lalokom. Po uvarení mäso starostlivo pomelieme na mlynčeku dvakrát...

Juhoslovanské rezy

Vymiesime cesto, dáme vykysnút na 1 hod. rozdelime na 4 časti, rozvalkáme, natrieme plnkou...

Langoše -celiatické

Langoše bezlepkové nie sú dostať kúpiť tak som ich skúsila urobiť doma.

Domáca bravčová tlačenka

Opäť vám sem pridám niečo originál domáce, veľmi chutné, krásne voňavé.

Bryndza

Prikladam recept na bryndzu, ako som sa ju naucila robit. Recept som nasla v knihe...

Langoše trochu inak

Langoše asi každý pozná. Ja pridávam svoj recept. Možno bude chutiť .

Polenta s kelom a kozím syrom

Pochúťky pre úplných začiatočníkov.

Špenátový koláč

Pochúťky pre úplných začiatočníkov.

Sedliacke syrové minifondue

Pochúťky pre úplných začiatočníkov.

Plesňový syr v lístkovom ceste s brusnicami

Pochúťky pre úplných začiatočníkov.

Fougasse -provensálsky plnený chlebík

Zo surovín A (okrem masla) si vymiesime cesto. Ked sa začne formovat tak pridame rozpustene maslo a...

Avokádo s krevetami

Kedze sa mi takato priprava avokada velmi osvedcila, rada sa o nu podelim. Mozete ho...

Smotanovo-oškvarkové pagáče

Tieto pagáčiky sú v našej rodine veľmi obľúbené, robievame ich často. Chutia výborne aj pár...

Kuriatková žemľovka

Asi všetci máme radi kuriatka a jedlá z nich.

Hubový závin

Najprv si pripravíme cesto, to už nejdem rozpisovat, to vie hadam každý. nechame ho hodinku kysnut....

Cibuľový koláč - Pissaladière

Oblubeny a v celom Francuzsku rozsireny cibulovy kolac ma na juhu svoju verziu s ancovickami a ciernymi...

Zeleninový koláč

Je v ňom všetko dobré, aj zdravé a hlavne sýte, takže sa z neho na...

Celozrnné olivovo-pinolkové žemličky

Nedavno som si na ferii kupila pecivo s ciernymi olivami, ktore mi velmi chutilo. Predavac...

Zapečená pochúťka

Vynikajúce pre navštevu, nenaročne, rychle

Baklažánovo-roquefortové závitky

Baklazan je v v stredomorskej kuchyni oblubenou zeleninou. Male vychladene zavitky s roznou naplnou sa podavaju...

Syrové slimáčiky

tento recept mam od svojej tety a máme ho všetci velmi radi. Robievam ho na oslavy,...

Syrovo-slané pagáčiky

Všetky suroviny spolu vymiešame a dáme na 20 min. do chladničky.

Carpaccio z jeleňa so šampiňónmi

Jelení chrbát odblaníme, opracujeme, osolíme, okoreníme a na oleji sprudka opečieme zo všetkých strán...

Plnené langoše

Tieto langoše milujeme všetci, dokonca aj môj otec, ktorý je zástanca tradičných dedinských jedál...

Bleskové zemiačiky

Tento recept robím deťom veľmi často. Dresing je výborný aj na jednohubky na Silvestra alebo rôzne oslavy....

Slovenská paštéta

Kuracie mäso

Keď sme mali husi a prišiel ich čas, mama ich "nadžgávala" varenou kukuricou, aby boli...

Kulebiaka plnená lososom a ryžou

Nadrobno pokrájanú cibuľu pražíme 2 až 3 minúty na troche masla. Pridáme ryžu a spolu pražíme...

Rýchla pizza

Hlavné jedlá

Nič ľahšie a rýchlejšie, keď prídete večer z práce a deti už pýtajú večeru.

Zelerové lievance

Primiešame múku, najemno postrúhaný zeler a na drobno posekané huby. Z cesta sformujeme lievance, ...

Bezlepkové slané krekry

Tento recept som robila prvý raz inšpirovaná jednou českou stránkou, kde základ cesta použili na nejaký...

Kapustňáky 2-celiatické

Tento recept som skúšala vylepšovať aby sa ľahsie spracovávalo cesto. Urobila som mix z múky a...

Pečené (grilované) zemiaky