Druhy jedál

Keď som prvýkrát ochutnal sadlovníky, šokovala ma tá úžasná kombinácia chutí. Najprv sladká, potom kyselkavá a nakoniec oškvarkovo-bravčová....

Kuracie prsia so šampiňónmi

Mäso nakrájame na menšie kocky, osolíme a okoreníme. Pridáme olej a premiešame. Za občasného miešania...

Trojfarebné pomarančové rezy

Tieto rezy sú veľkou klasikou medzi zákuskami, pre mnohých známe ako Sunquickové rezy. Sunquick je však v tomto recepte nahradený pomarančovým džúsom, čo však zákusku neuberá na chuti....

Silný vývar z pečeného hovädzieho s bezlepkovými rezancami

Hovädzie mäso

O vývaroch je známe, že vás zahrejú a dodajú potrebné minerály pre vaše zdravie a energiu. Vedeli ste ale, že taký poctivý sa varí aj 7-12 hodín?...

Kuracie rezníky pečené v smotane so syrom

Úžasne jednoduché jedlo, ktoré za pár minút nachystáte, šupnete do rúry a do trištvrte hodinky...

Pudingový jablkový krémeš

Je veľa spôsobov, ako upiecť obľúbený krémeš. Ponúkam jeden môj variant, ktorému sa potešia...

Tvarohový kráter

Chutný koláč k hrnčeku dobrej kávy alebo čaju.

Šťavnaté fašírky so syrom a tatárkové zemiaky

Bravčové mäso

Výborný recept pre fašírkoidov a milovníkov mletého mäsa. Syr vo vnútri chrumkavej fašírky dodá šťavnatosť za...

Tourin (francúzska cesnaková polievka)

Francúzska cesnaková polievka. Receptov je viac a rôznia sa v detailoch (v recepte na ne zväčša upozorním). Všetky majú spoločné to, že je rýchla a jednoduchá....

Kurací šalát à la Caesar s parmezánovými čipsami

Populárny šalát, ktorého základom sú chrumkavé listy rímskeho šalátu, kúsky kuraťa a krutóny. My...

Bezlepkové pizzové rožky

Raňajky

Pizza chutí v každej podobe, no na raňajky či desiatu sa veľmi nehodí. Pre takýto prípad sú tu tieto fantastické pizzové rožky....

Narodeninová pistáciová torta s malinami

Torty

Túto tortu sme upiekli na oslavu prvých narodenín nášho časopisu Varecha. Šťavnatý pistáciový korpus, jemný...

Pikantné tekvicové jadierka

Slané chuťovky

Delikátne pečené tekvicové semienka, ktoré nebudete vedieť prestať chrumkať.

Kurací koláč s brokolicou

Čínska opekaná zelenina

Mal som doma dáku zeleninu, ktorú som chcel minúť.

Sendvičová torta

Slané chuťovky

Na dcérino želanie pre jej manžela.

Jablkové rožteky

Rýchle rožteky s výbornou chuťou, ktoré zvládne pripraviť aj začiatočník.

Šamróny (šamrole) z kupovaného lístkového cesta

Jeden z mojich najobľúbenejších zákuskov... No tentokrát som zmenil plnku.

Tvarohovo-tvarohový jablčník

Fajnový koláč, ktorý sa oplatí upiecť a okoštovať. Jablká sa pečú na tvarohovom ceste v...

Výborná pórová polievka

Veľmi chutná sladko-kyslá polievka, ktorú som sa naučila od mojej svokry. Je veľmi jednoduchá, rýchla a z mála surovín....

Bezlepkové tartaletky s tvarohom

Ak premýšľate nad tým, čo napiecť na slávnostný stôl, inšpirujte sa naším receptom na bezlepkové tartaletky....

Ružičkový kel s parmezánom

Hlavné jedlá

Ružičkový kel očistíme (odstránime vrchné listy, odrežeme hlúbik). Na dno plechu dáme trochu olivového oleja...

Machová torta s ovocím

Torty

Umytý špenát zmixujem ponorným mixérom najprv s olejom a potom pridám teplú vodu.

Domáca chrumkavá granola

Raňajky

Nápadov na dobré raňajky nie je nikdy dosť a táto naša granola vám ich jednoznačne môže len...

Mandľové brownies

Tmavú čokoládu roztopíme nad parou, pridáme roztopené maslo a premiešame. Pridáme cukor, mleté mandle...

Oreo cheesecake bez pečenia

Cheesecake, na ktorom si určite pochutnáte.

Trochu menej tradičné zloženie, ale veľmi chutný výsledok. Doporučujem každému, kto má rád oškvarkové...

Zelená fazuľka s restovanými paradajkami

Sú zdravé, hodia sa ku grilovanému mäsu, aj ku steaku.

Krokety z batatového pyré

Inšpirovali sme sa cícerovými guľôčkami falafel a podarilo sa. Tieto batatové sú snáď ešte lahodnejšie....

Cvikla so šľahanou bryndzou a s pečenými orechmi