Tvarohový štedrý koláč
Jemný koláč vynikajúcej chuti a nenáročná príprava. Sypké suroviny som dávala s kopčekom.
Suroviny
| Cesto: | |
| 3 ks |
|
| 13 PL |
|
| 1 bal. |
|
| 13 PL |
|
| 13 PL (3,5 %) |
|
| štipka |
|
| 15 PL |
|
| 1,5 KL |
|
| Náplň tvarohová: | |
| 600 g |
|
| 4 PL (Sabi) |
|
| 100 g |
|
| 2 ks |
|
| 3 bal. |
|
| 4 PL |
|
| 1 KL nastrúhaná |
|
| Na posypanie: | |
|
|
|
Postup
-
1
Plnka tvarohová: Tvaroh som mala hrudkovitý, tak najprv som ho tyčovým mixérom rozmixovala. Pridám ostatné suroviny a ručným mixérom s metličkami poriadne všetko vymiešam.
- 2
Na cesto vyšľahám vajcia s cukrami a štipkou soli. Potom pridávam postupne ostatné suroviny – olej, mlieko, múku s práškom do pečiva.
- 3
Polovicu cesta vylejem na hlboký plech 20 x 35 cm vystlaný papierom na pečenie až po okraj. Vo vyhriatej rúre na 175 stupňov cesto zapečiem 12-13 minút. Skontrolujem rukou.
- 4
Na zapečené cesto rozotriem rovnomerne pripravenú tvarohovú náplň a zakryjem druhou polovicou cesta. Pečiem ešte 30-35 minút pri nezmenenej teplote 175 stupňov.
- 5
Vychladnutý koláč posypem práškovým cukrom.
Tiež tvarohový koláč:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
- 2
Pekný deň prajem.🌞