Vegetariánske jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Lazane à la slivkové gule

Dezerty

Leto je žatvou záhrad a lesov. Obdobím prázdnin u prababičky, čo vnúčikom vyvára poklady svojej kuchyne. Sú poctivým a chutným základom,...

prazdny

Vegánsky strúhaný tofu koláč (trochu inak)

Koláče

Tento recept nie je komplikovaný a výsledok stojí za to. Hodí sa nielen pre vegánov, ...

prazdny

Grilovaná cuketa

Bezmäsité jedlá

Výborný letný recept :)

prazdny

Zapekaný ježkový baklažán

Bezmäsité jedlá

Baklažán narežeš na kolieska, ale nedorežeš až do konca, čiže ti zostane spodok v celku...

prazdny

Karfiol na indický spôsob

Bezmäsité jedlá

Karfiol rozoberieme na menšie kúsky, opláchneme teplou vodou, nevaríme.

prazdny

Mliečny nápoj s banánom a kivi

Nápoje

Chutný nápoj pre všetkých...

prazdny

Jednoduché jablkové guľky

Dezerty

Jednoduché jablkové guľky so škoricou, s rýchlou domácou zmrzlinkou dozdobené lístkami mäty.

prazdny

Polievka Panzanella

Bezmäsité jedlá

Pri príprave chutnej a osviežujúcej studenej polievky stačí len zájsť do záhrady alebo na trh pre uhorky...

prazdny

Dusený kel s cícerom

Bezmäsité jedlá

Opäť vám predstavujem moju obľúbenú kombináciu - kel a cícer. V recepte pšeno s kelom a...

prazdny

Slivkové gule s makom bez lepku

Cestoviny

Sezóna sliviek sa začala. Dobré slivkové gule sú pochúťka. Dajú sa spraviť aj bez...

prazdny

Svieži poslovenčený grécky šalát

Bezmäsité jedlá

Recept mám od našej rodinnej známej, ktorá chodieva do Grécka a tieto šaláty robieva aj doma...

prazdny

Slaný koláč z cukety

Bezmäsité jedlá

Výborný slaný koláč, ktorý si obľúbite, keď si ho spravíte a okoštujete.

prazdny

Coco-ovsená kaša s banánom a chia semienkami

Bezmäsité jedlá

Do hrnca si nalejeme mlieko do ktorého pridáme med, kokosovú múčku a škoricu. Keď začne...

prazdny

Ryžové guľôčky

Bezmäsité jedlá

Je známe, že ryža je strážkyňou štíhlej línie a ako sa patrí na ryžové guľôčky, ...

prazdny

Šalát zo strukovej fazuľky

Bezmäsité jedlá

Urodilo sa mi viac fazuľky a už som nevedela čo s ňou, takže aj susedia dostali,...

prazdny

Dusená zelenina s čiernymi ríbezľami

Bezmäsité jedlá

Je tu už množstvo podobných jedál, tak snáď niekto vyskúša aj takúto verziu. Bolo to...

prazdny

Jemná zeleninová polievka so skrytým petržlenom

Bezmäsité jedlá

Petržlen je u nás doma dosť neobľúbený, tak ho do polievok dávam vyvariť vcelku a potom...

prazdny

Na sucho pečené vdolky podle mojí babičky zadělávané jogurtem

Bezmäsité jedlá

S vdolky mám spojenou asi tu nejstarší vzpomínku na dětství. Sedíme s babičkou, ona mi...

prazdny

Slané rožteky

Bezmäsité jedlá

Veľká chuťovka k studenému pivku v horúcich dňoch.

prazdny

Fazuľová polievka s mätou

Bezmäsité jedlá

Táto polievka patrí k tradičným macedónskym jedlám a je dôkazom toho, že z dvoch - troch...

prazdny

Čučoriedkovo-tvarohové gule

Dezerty

Zdravím všetkých Varechárov! Dnes som pripravila zdravšiu formu známych čučoriedkovo-tvarohových gúľ. Cesto je trošku tuhšie ,...

prazdny

Celozrnný (úplne) špaldový chlieb

Bezmäsité jedlá

Podnetom k upečeniu tohto chlebíka bola pre mňa kniha "Život bez pšenice". Vyzerá to, že...

prazdny

Escalivada po katalánsky

Bezmäsité jedlá

Chutné a jednoduché. Ak budete v Katalánsku na dovolenke a ak budete v reštaurácii beznádejne...

prazdny

Karfiolovo-pórový koláč

Bezmäsité jedlá

Ľahké zeleninové jedlo vhodné napr. na večeru.

prazdny

Pečené sladké zemiaky a mrkva s cesnakovým dipom

Bezmäsité jedlá

Pečené sladké zemiaky aj mrkva sa dá jesť aj zvlášť, ako ľahká večera alebo ako príloha...

prazdny

Mrkvová polievka s ovsenými vločkami

Bezmäsité jedlá

Veľmi rýchla a výdatná mrkvová polievka so zeleninou a ovsenými vločkami

prazdny

Pečené papriky aj vo fľaši

Bezmäsité jedlá

Recepty, ktoré zvyčajne publikujem, pochádzajú z Balkánu, sú jednoduché, chutné, zeleninové, ...

prazdny

Papriky s vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Horúce letné dni nás nabádajú skôr k leňošeniu a ja ponúkam receptík, ktorý ani zďaleka nemôže...

prazdny

Šištičky s ovocným šalátom a mascarpone

Koláče

Z múky,  vajec,  droždia, mlieka, rozpusteného masla a kryštálového cukru pripravíme cesto,  ktoré necháme asi 20 minút kysnúť.  

prazdny

Cuketové lasagne

Bezmäsité jedlá

Aj keď sa tento recept volá Cuketové lasagne je celý iba zo zeleniny (a syra), bez...

prazdny

Jemná papriková polievka so syrom

Bezmäsité jedlá

Rýchla, jednoduchá, skvelá, od kamošky, Mirka ďakujem.

prazdny

Cuketovo-fazuľové lečo

Bezmäsité jedlá

Každý má svoju zaužívanú verziu leča, toto je tá moja. Je to ideálne ľahké letné...

prazdny

Môj doladený šalát Coleslaw

Bezmäsité jedlá

Jeden názov - tisíce receptov... Keďže inšpirácií nikdy nie je dosť, ponúkam aj ja moju...

prazdny

Marinovaný grilovaný baklažán v oleji a octe

Bezmäsité jedlá

Obľúbené predjedlo z južného Talianska, vhodné aj ako ľahká večera na chlieb. Možno ste ho...