Špenát s cícerom a drvenými paradajkami
Špenát, cícer a paradajky sú moje obľúbené suroviny. Mala som sen, že z tejto...
Pane di pasqua con salvia e pecorino (taliansky chlebový veniec so šalviou a pecorinom)
Keď som si už včera povedala, že chlieb nebudem piecť aspoň týždeň vzhľadom na plnú mrazničku moju...
Uighur Nan placky s cibuľkou a kuminom
Kashgar, oázové mesto na kraji púšte Taklimakan, je domovom Uighurov -turkického etnika moslimského vyznania, ktorí...
Cvikla trochu inak
... alebo niečo pre tých, čo šunku veľmi nemusia. Je to niečo ako cviklové carpaccio...
Baklažánová salza
Včera mi z Amazonu došla dlho očakávaná kniha o druhoch chleba v rôznych krajinách sveta. Autori...
Polievočka z rukoly
Rukola si na tanieri najviac rozumie so slaninkou, vlašskými orechmi, so syrom s modrou plesňou...
Jankova Hraškova polievka
Tento recept je moja slabá napodobnenina polievky, ktorú varieva moja mamka... Viem, že...
Grilovaná zelenina
Túto chutnú pochúťku včera na večeru pripravila moja polovička. Posúďte sami.
Moje ratatouille - diétna verzia
Názov moje preto, lebo existuje more verzií prípravy tohoto jedla, ako inšpirácia mi určite slúžil...
Prívarok z červenej šošovice so sójovými párkami
Chutná rýchla večera, červenú šošovicu netreba namáčať, hotová je raz-dva a chutí super.
Kolienka v pikantnej syrovej omáčke s kúskami skaramelizovaného citróna
Moji stravníci majú radi pikantné jedlá so syrom a včera mali chuť na niečo nové. Pripravila...
Ovsená bábovka mini
Dnes som išla vyskúšať moje nové silikónové formičky minibábovčičiek. Vytešujem sa z nich. Odmerka na...
Mrkva, šampiňóny v horčičnej omáčke a cestoviny s čiernym korením
Obe druhy múk si zmiešame a pripravíme na kuchynskú podložku.
Pšenično - sójové plátky v omáčke z červeného vína
Očistíme si koreňovú zleneninu a nakrájame ju na kocky.
Kapustový šalát s jablkom
Tento salat sa hodi ako zeleninova priloha k masu, ale je aj velmi chutny len tak...
Vianočkový nákyp s hruškami
Pouzitymi surovinami je tento nakyp podobny zemlovke. Rozdiel je v sposobe ukladania vianocky a ovocia....
Vyprážaný syr v špenátovom liste
Ked som bola naposledy na Slovensku, na jedalnom listku v jednej restauracii som videla syr vyprazeny...
Hlivová mňamka s knedľou alebo na cestoviny
Recept je rýchlo hotový a ako píšem v názve, je to mňamka. Môže sa podávať...
Polievka z čerstvej kapusty
Ked som bola mala, nemala som velmi rada tuto polievku. No rokmi sa chute zmenili...
Jarný zemiakový šalát
Zbožňujem zemiakové šaláty, dajú sa pripraviť na mnoho spôsobov a chutí. Tento náš je inšpirovaný...
Cuketové slimáčiky
Dnes som spravila slané koláčiky, plnené cuketovou nátierkou. Recept na cuketovú nátierku je: http://varecha....
Cuketová nátierka
Túto nátierku som robila na jeseň, dnes som ju robila, ale len jednu porciu na...
Tarhoňový nákyp
Něco podobného jsem viděla před časem na Tv Paprika a zaujalo mě to tak, že jsem...
Hanácke koláče
Tieto koláčiky si pamätám z detstva. Robievala ich stará mama a keďže nás bolo veľa vnúčat,...
Ovocné knedlíky
Dnes som varila ovocné knedlíky s čerešňami( z kompótu). Mojmu priateľovi som spravila radosť.
Makarónová bábovka vegetariánska
Makarónovú bábovku som robila raz, ale s mäsom, teraz som robila zo sójových produktov.
Veľkonočný tvarožník
Niekde sa na Velku noc pripravuje velkonocna hrudka. My sme zvykli podavat na velkonocne ranajky tento...
Kosáky s kapustou a tvarohom
Toto je iný spôsob na oblúbené halušky , ktoré má v obľube moja dcéra. Je to...
Zemiakové knedličky s cibuľkou
Toto jedlo sme doma jedávali. Doniesol ho moj otec, ktorý ma nejakú rodinu v Čechách...
