Vegetariánske jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Špenátová štrúdľa s pečenou paprikou a olivami

Bezmäsité jedlá

Na dnes som okrem iného pripravila túto slanú štrudlu, a veľmi nám chutí aj keď myslím že...

prazdny

Zeleninová polievka s mušličkami

Cestoviny

Cibuľu s cesnakom nakrájame na drobno a orestujeme na oleji. Pridáme na pásiky nakrájané kelové listy...

prazdny

Cicero šalát

Bezmäsité jedlá

Toto je ďalší z receptov z knihy Martina Pyca Rauscha, ktorý nám veľmi zachutil. Mierne...

prazdny

Domáci jogurt

Raňajky

domáci je domáci. :)

prazdny

Acidkové uhorky

Bezmäsité jedlá

Plátky uhoriek zaliate acidkom, okorenené paprikou, soľou a mletým čiernym korením.

prazdny

Dip z tofu na dva spôsoby

Bezmäsité jedlá

Keďže môj syn trpí potravinovou intoleranciou, mlieko, tvaroh a syry nahrádzam alternatívnymi surovinami....

prazdny

Bylinkovo-zeleninový šalát

Bezmäsité jedlá

Ľahký šalát zo šalátovej uhorky, paradajok a listov ľadového šalátu zaliaty bylinkovým dressingom :)

prazdny

Rajčinový dip so zázvorom

Bezmäsité jedlá

K tomuto receptu ma inšpirovala zmienka o pečených rajčinách na cesnaku a zázvore od mijaita-y v...

prazdny

Niečo ako empanadas

Bezmäsité jedlá

Múku preosieme, pridáme šťipku soli, horúce mlieko a mäkké nahriate maslo. Miešame spolu až...

prazdny

Avokádový mini Quiche

Bezmäsité jedlá

Časť rýchleho nedeľného obedíka. Quiche je chuťovo jemný a chrumkavý.

prazdny

Ravioli s Ricottou, špenátom a šampiňónmi

Cestoviny

Prvý krát čo som robil domáce ravioli a boli úžasné :-)

prazdny

Zeleninový vývar pre študentov

Bezmäsité jedlá

Onedlho začína semester a niečo teplé do žalúdka sa pýta aj nám "intrákovým", takže taký dobrý...

prazdny

Karfiol na taliansky sposob

Bezmäsité jedlá

Tento recept som nasla v jednom kalendari a odvtedy ked sa mi nechce robit klasicky vyprazany karfiol...

prazdny

Spaghetti s nivovou omáčkou

Cestoviny

Špaghetti uvaríme podľa receptu na obale alebo podľa seba.

prazdny

Grécke tzatziki

Šaláty

Výborný aj ako šalátik alebo ako príloha k jedlu či už k mäsu alebo inému. Je...

prazdny

Kapustový šalát ozaj ľahký

Bezmäsité jedlá

Je zima, treba doplniť vitamíny a dať si zdravú desiatu tak prečo nie kapustový šalát...

prazdny

Karfiolová polievka

Bezmäsité jedlá

Karfiol uvaríme do polomäkka. Pripravíme si svetlú zápražku , zalejeme ju vriacou vodou za staleho...

prazdny

Hokaidovo-zemiaková placka

Bezmäsité jedlá

Horúce, oranžové a pikantné. Ideálne na tieto dni...

prazdny

Seitanové rolky s dubákmi a orechami

Bezmäsité jedlá

Náplň do rolky: Dubáky namočíme aspoň na 30 minút v teplej vode.

prazdny

Brokolicová nátierka

Bezmäsité jedlá

Dáme variť vodu. Pripravíme si misu s ľadovou vodou. Menšiu hlávku brokolice umyjeme, očistíme...

prazdny

Hrášková polievka

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá, rýchla polievka z konzervovaného htášku u náv veľmi oblúbena

prazdny

Bryndzová nátierka s bielym jogurtom

Bezmäsité jedlá

Maslo vymiešame s bryndzou a s nakrajanou cibulou pridame nastrúhanu uhorku a vajíčka uvarene natvrdo a nakoniec...

prazdny

Hrášková polievka

Bezmäsité jedlá

Túto polievku som prvý krát jedla asi pred 2 rokmi a odvtedy ju robím často a vždy...

prazdny

Špagety ala Diablo

Cestoviny

Extra pálivé špagety.

prazdny

Zapečené zeleninové zemiaky

Bezmäsité jedlá

Aj napriek chorobe, jesť sa musí. Tak som pripravila rýchle a hlavne ľahkostráviteľné jedlo na...

prazdny

Korenené tofu s brokolicou

Bezmäsité jedlá

Kocky údeného tofu obalené v zaujímavej koreniacej zmesi s brokolicou a opečenou cibuľkou a cesnakom :)

prazdny

Brokolicový cottage

Bezmäsité jedlá

Cottage cheese s brokolicou, kockami zemiakov, kukuricou a cesnakom.

prazdny

Tekvicová polievka s kokosovým mliekom

Bezmäsité jedlá

Ta najlepšia polievka na svete. Ja som tekvicu nemala nikdy rada hlavne kvôli tekvicovému prívarku ktorý moja...

prazdny

Výborné tofu s pšenom

Bezmäsité jedlá

Toto je recept od pani A. Mačingovej z knižky Najedzte sa do štíhlosti. Je to...

prazdny

Listový šalát s cícerom a avokádom a pečenými hubami

Bezmäsité jedlá

Marinádu na huby pripravíme zmiešaním vína, oleja, sójovej omáčky, balzamikového octu a najemno nakrájaného,...

prazdny

Tofu košíčky

Bezmäsité jedlá

Tofu (údené, či neúdené - ktoré vám chutí viac) položíme medzi papierové obrúsky. Zaťažíme a...

prazdny

Hokkaido krém

Dezerty

Recept na prípravu žltého krému, ktorý chuťou pripomína tvarohový krém.

prazdny

Nátierka zelerovo tvarohová

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá, ľahká, rýchlo hotová večera... naša dnešná...

prazdny

Soğan salatası (cibuľový šalát)

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý na prípravu, podáva sa ako príloha ku kebabom.