Cuketové chipsy

Name: Cuketové chipsy
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: cuketa mladá, 1 ks; strúhanka; syr strúhaný Grana Padano , (alebo parmezán); olej olivový; soľ; korenie

marikahr, 4. augusta 2013

Foto: marikahr

Inšpiráciu pre tento recept som našla na foodnetwork.com a hneď som ho aj vyskúšala. Keďže je "cuketová" sezóna môže sa vám tento jednoduchý recept Zobraziť celý popisInšpiráciu pre tento recept som našla na foodnetwork.com a hneď som ho aj vyskúšala. Keďže je "cuketová" sezóna môže sa vám tento jednoduchý recept hodiť. Odporúčam ako ľahké predjedlo, alebo len tak zobkať namiesto chipsov ...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

30 minút
príprava

25 minút
na 200 °C

Suroviny

1 ks	cuketa mladá
	strúhanka
(alebo parmezán)	syr strúhaný Grana Padano
	olej olivový
	soľ
	korenie

Postup

1
Mladú cuketu som nakrájala na kolieska 0,5 cm hrubé, v mise som zmiešala s olivovým olejom posolila, pridala korenie 4 farieb; ja som ešte použila korenie na šaláty (s obsahom cesnaku, bazalky, tymiánu, rozmarínu ...) a dobre premiešala.

2
Strúhanku som si urobila čerstvú zo suchého rožka, nastrúhala som syr (nemala som parmezán ani Grana Padano tak som použila Leerdammer). Strúhanku so syrom som zmiešala v pomere objemu 1:1.
3
Každé koliesko som obalila v zmesi syra a strúhanky, trošku tomu treba pomôcť a popritláčať, aby to držalo.
4
Kolieska som kládla na olivovým olejom omastený papier, dala som piect na 200°C do ružova. (mne to trvalo asi 25min)