Pečené buchty bez mlieka

Name: Pečené buchty bez mlieka
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 250 g; múka polohrubá, 250 g; cukor práškový, 60 g; droždie čerstvé, 42 g; olej, 100 ml; vajcia celé, 2 ks; cukor vanilkový, 1 ks; soľ , štipka; mlieko rastlinné, 250 ml; džem marhuľový; olej , na potretie

dada777, 5. augusta 2013

Foto: dada777

Recept na nadýchané kysnuté buchty, ktoré sú vhodné pri dodržiavaní bezmliečnej diéty. Buchty podľa tohto receptu si však môžu pripraviť aj ostatní, stačí Zobraziť celý popisRecept na nadýchané kysnuté buchty, ktoré sú vhodné pri dodržiavaní bezmliečnej diéty. Buchty podľa tohto receptu si však môžu pripraviť aj ostatní, stačí použiť kravské mlieko.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

25 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g	múka hladká
250 g	múka polohrubá
60 g	cukor práškový
42 g	droždie čerstvé
100 ml	olej
2 ks	vajcia celé
1 ks	cukor vanilkový
štipka	soľ
250 ml	mlieko rastlinné
	džem marhuľový
na potretie	olej

Postup

1
Cesto na buchty môžeme pripraviť v domácej pekárni alebo ručne.
2
Zamiesené cesto rozdelíme na približne rovnaké časti a tvarujeme buchty, ktoré plníme džemom, makovou či tvarohovou plnkou. V prípade tvarohovej plnky je potrebné pri bezmliečnej diéte použiť pohánkový tvaroh.
3
Každú naplnenú buchtu dobre uzavrieme, boky potrieme olejom a uložíme do plechu. Pripravené buchty necháme ešte nakysnúť, potom potrieme olejom a pečieme pri 180°C asi 20-25 minút. Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

Pridaj koment

bodulka

bodulka 6. augusta 2013 o 07:47

Vyzeraju chutne,len neviem,čo je to rastlinné mlieko.

@zareaguj

Pekný komentár

dada777

dada777 6. augusta 2013 o 08:39

@bodulka , rastlinné mlieko je náhradou kravského mlieka pre všetkých, ktorí nemôžu alebo nechcú piť kravské mlieko. Rastlinné náhrady mlieka sú rôzne - sójové, ovsené, ryžové, kokosové, mandľové a pod., v tomto recepte však pri príprave môžeš použiť aj klasické kravské mlieko.

@zareaguj

Pekný komentár