Bylinkovo-zeleninový šalát
Ľahký šalát zo šalátovej uhorky, paradajok a listov ľadového šalátu zaliaty bylinkovým dressingom :)
Zeleninový vývar pre študentov
Onedlho začína semester a niečo teplé do žalúdka sa pýta aj nám "intrákovým", takže taký dobrý...
Hrášková polievka
Túto polievku som prvý krát jedla asi pred 2 rokmi a odvtedy ju robím často a vždy...
Brokolicový cottage
Cottage cheese s brokolicou, kockami zemiakov, kukuricou a cesnakom.
Jablkovo-hruškový šalát so syrom
Ľahký ovocný šalát plný vitamínov - jablká, hruška a tvrdý syr zaliate citrusovým medom a posypané...
Smotanová torta
Tento receptík robím často, lebo nie je náročný na prípravu spolu so svojou malou dcérou.
Zeleninový cestovinový šalát
Extra zeleninový cestovinový šalát s bielym jogurtom a množstvom chutí :)
Mrkva s citrónovo - jogurtovým krémom
Tyčinky mrkvy s osviežujúcim krémom z bieleho jogurtu a citrónu, výborné ako príloha či ľahká desiata...
Cuketové zemiaky s osmaženou cibuľkou
Príjemná obmena zemiakovej kaše napríklad k pečenému mäsu alebo v našom prípade ako hlavné jedlo.
Cuketovo-rajčinová omáčka a cestoviny
Rajčinovej omáčky sa u nás zje na kilá a aby to nebolo stále rovnaké tak sa do...
Kuracie rizoto s reďkvičkami
Tradičné rizoto s kuracím mäsom a kukuricou, spestrené redkvičkami a talianskym šalátom.
Omeleta s cuketou a fetou
Klasická vajíčková omeleta s dusenou cuketou a posypaná syrom feta.
Grécky šalát s kuracím mäsom
Osviežujúci šalát z paradajok, uhorky a kukurice, posypaný chrumkavými krutónmi a podávaný s kockami kuracieho...
Gnocchi s opečenou zeleninou
Gnocchi s opečenou paprikou, cibuľou, cuketou, šampiňónmi a cherry paradajkami posypané strúhaným syrom.
Jahodovo-tvarohový dezert
Kompót precedíme a šťavu z kompótu doplníme tak aby sme mali 300 ml tekutiny. Zo šťavy...
Mrkvovo-ovsené placky (vegan)
Namiesto zemiakových placiek alebo kysnutého pečiva. Existuje nespočetné množstvo možných kombinácií zeleniny a obilnín, len...
Pohanková kaša - ovocná
Pohankové vločku zalejeme horúcim mliekom a necháme prikryté 20 minút - kým vsiakne všetko mlieko do...
Krémové zapečené zemiaky (vegan)
Nebojte sa toho množstva korenia - nejde o preklep :-). Táto dávka je akurát na normálny...
Kolieskový karfiol
Zapekaný karfiol s cottage cheese, tvrdým syrom a kolieskami mrkvy.
Linecké cesto orechové (vegan)
Inšpirované knihou Biokuchařka Hanky Zemanové. So základnou "hmotou" sa dá rôzne experimentovať - nahradiť napr...
Ovocný šalátik
A k mojemu dnešnému šalátu z kyslej kapusty pribudol ešte jeden šalátik ale ľahší = ovocný.....
Šuhajdy špeciál
V týchto skvelých šuhajdách nenájdete stužený tuk, ani laktózu. Napriek tomu sú také neodolateľné, ...
Liaty perník (vegan)
Inšpirovala som sa knihou Cukroví a moučníky tentokrát zdravě! od Elišky Škvařilovej a Jiřiny Borkovej. Dávka...
Vulcano - čokoládové muffinky
Znova experimentovanie - kniha Emmy Tekelyovej ako inšpirácia... úžasné nápady, krásne upravené a prudko jedlé....
Výborná tradičná jablková žemľovka
Tento recept pochádza zo starej kuchárskej knihy "Slovenská kuchárka" od Vojtecha Španka a kol. z roku...
Frukt šalát
Ovocný šalát z hrozna, banánu, mandarínky a syra, zakvapnutý citrónovou šťavou.
