Bezlepková diéta (recepty chronologicky)

prazdny

Žltá fazuľka restovaná na cibuľke

Bezmäsité jedlá

Včera mi zazvonila dobrá susedka a doniesla zo záhrady žltú fazuľku. Tak dnes bola na obed...

prazdny

Bezlepkové pečené palacinky bez laktózy à la Natally

Dezerty

Rúru rozohrejeme na 220 °C. Vložíme do nej panvicu vhodnú na použitie v rúre. Kým...

prazdny

Ohromné bravčové plece v pomalom hrnci

Bravčové mäso

Tento recept mám tu z Varechy pod názvom božské mäso od @Katkaszaboova. Dávam ho len na pripomenutie tohto skvelého receptu....

prazdny

Králičia šunka s cesnakom

Kuracie mäso

Vyskúšal som a môžem len povedať - je to dielo. Riadne sa nám guče za ušami...

prazdny

Congee - ázijská ryžová kaša

Hlavné jedlá

Veľmi obľúbené ázijské jedlo, stačí dochutiť podľa vašich preferencií.

prazdny

Hrachová polievka so syrom a s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Tento recept mám od známej Svetlany, je z Ruska, že v ich rodine je to...

prazdny

Horčičová krkovička pečená so zeleninou

Bravčové mäso

Krkovička naložená v horčici, pečená s cibuľou, paprikou a rajčinami. Ideálny nedeľný obed.

prazdny

Pohánková kaša bez lepku

Bezmäsité jedlá

Prirodzene bezlepkové múky sa tešia obľube nielen medzi celiatikmi. Pohánková kaša bez lepku je výbornou raňajkovou inšpiráciou....

prazdny

Domáce bezlepkové metrové rezy

Dezerty

Domáce keksy aj puding, všetko bez laktózy, vajec a lepku. Recept, na ktorý...

prazdny

Bezlepkové hrnčekové muffiny

Koláče

Mlieko, cukor, olej, vajce a soľ premiešame v miske. Metličkou primiešame Cake mix...

prazdny

Bezlepkové tvarohové buchty

Koláče

Výborné tvarohové buchty bez lepku, laktózy a vajec.

prazdny

Bezlepková bublanina

Koláče

Žĺtky a bielky oddelíme. Bielky vyšľaháme na tuhý sneh a žĺtky s práškovým cukrom vyšľaháme do...

prazdny

Ovsené cereálne guľôčky

Raňajky

Výborné nielen ako raňajkové cereálie, ale aj ako ľahký snack. Vegánske, bez múky.

prazdny

Bezlepkové cesnakovo-syrové trojhranky

Slané chuťovky

Do 150 ml mlieka rozdrobíme droždie, pridáme 1 KL cukru a necháme nakvasiť asi 10 minút....

prazdny

Bezlepkové rožky a žemle

Chlieb

Do misky nasypeme Bread mix white, cukor, vodu, sušené droždie, soľ. Dobre...

prazdny

Bezlepkové pizzové slimáky

Slané chuťovky

Začneme prípravou kvásku. Do 150 ml vlažného mlieka rozdrobíme droždie a pridáme cukor. Necháme 10...

prazdny

Čierny princ bez lepku

Dezerty

Pamätáte sa, ako kedysi v kolese šťastia výhercovia vyberali z výkladu cukrovinky Čierny princ? Nedávno sme premýšľali, aký recept by sme vymysleli z prebytočných bielkov. A potom sme si spomenuli na túto sladkosť, ktorú poznáme z detstva....

prazdny

Bezlepková bublanina

Koláče

Aké ovocie máte najradšej? Asi to je jedno, lebo bezlepková bublanina sa dá upiecť snáď s akýmkoľvek sezónnym ovocím....

prazdny

Bezlepkové zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Zemiaky a cibuľu nakrájame na menšie kúsky a rozmixujeme na jemnú kašu. Pridáme 3 strúčiky prelisovaného...

prazdny

Mrazený malinový dezert v bezlepkových keksoch Mariela

Dezerty

Nechce sa vám piecť a máte chuť na nejakú dobrú maškrtu? Čo takto “mraziť”? Zaspomínajte si s nami na časy minulé, kedy bola “in” ruská zmrzlina....

prazdny

Vitamínové domáce nanuky LianaVIT

Obsah vrecka vysypeme do nádoby a pridáme 400 ml vody. Poriadne zamiešame. Tým istým postupom...

prazdny

Bezlepkové langoše z cesta kysnutého v chladničke

Bezmäsité jedlá

Z droždia, 100 ml vody alebo mlieka, a cukru pripravíme kvások.

prazdny

Bezlepkový tvarohový nákyp s marhuľovou omáčkou

Koláče

Oddelíme bielky od žĺtkov a z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. V druhej miske...

prazdny

Krémová dubáková polievka

Hlavné jedlá

Kto by ju nemal rád. A ešte keď je v nej veľa dubákov.

prazdny

Bezlepkový hrnčekový koláč s ovocím

Koláče

1 hrnček = 250 ml. Všetky suroviny na cesto spolu zmiešame. Cesto vylejeme na vymastený...

prazdny

Bezlepkové tvarohové guľky

Bezmäsité jedlá

Do misky postupne pridávame tvaroh, vajce, soľ, roztopené maslo, práškový cukor, Universal...

prazdny

Segedínsky guláš z kuracích stehien

Kuracie mäso

U nás obľúbené jedlo, z trošku iných surovín ako býva zvykom. Základom sú kvalitné suroviny....

prazdny

Raw cuketové špagety

Bezmäsité jedlá

Cuketu poriadne umyjeme a špiralizérom ju nastrúhame na špagety. Trošku zasolíme a necháme odstáť, kým...

prazdny

Bezlepkový cuketový koláč s kôprom

Bezmäsité jedlá

Aj vám už dozrievajú cukety v záhradke alebo ste si z trhu priniesli domov túto obľúbenú zeleninu?...

prazdny

Ohnivý slaný dezert

Bravčové mäso

Toto jedlo je jednoduché a veľmi palivé. Ostala mi ryža a mozzarellu bolo treba spracovať...

prazdny

Grilované sweet chilli tofu so šalátom

Bezmäsité jedlá

Tip na víkendovú grilovačku - stačí hodiť na panvicu, opiecť z oboch strán a môžete...

prazdny

Vegánske maslo

Nátierky

Vyskúšal som rôzne recepty na výrobu vegánskeho masla, ale mali nedostatky. Veľa kurkumy, veľa...

prazdny

Grilované tofu tymian so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Tento recept je super rýchly, keď nechcete tráviť veľa času v kuchyni, no zároveň si...

prazdny

Najprv smažené, potom pečené morčacie stehná

Hlavné jedlá

Tieto stehná sú robené dvojitou metódou. Najskôr sú smažené a potom pečené. Sú veľmi chutné a šťavnaté....

prazdny

Bataty plnené tofu

Bezmäsité jedlá

Poznáte bataty? Sladké zemiaky, ktoré prekvapia lahodnou chuťou a tiež nízkym glykemickým indexom. Ak hľadáte...

prazdny

Zelerovka od karantény

Bezmäsité jedlá

Vrátila som sa z práce do karantény. Priateľ ma zásobil zelerom veľkým ako melón. Nič...