Chlieb a pečivo (recepty chronologicky)

Zo 100 ml teplého mlieka, 2 PL cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý necháme asi...

Domáci zemiakový chlieb so sušenými paradajkami a s rozmarínom

Kváskové pletenky

Výborné raňajky, desiata, na cesty alebo deťom do školy. Nenáročná príprava, ktorú zvládne...

Domáci chlieb s cibuľou na slanine

Ako ten čas letí... V sobotu 4. septembra to bolo už 14 rokov, čo som v Iowe upiekol svoj 1. slovenský chlieb. Tento bol na objednávku mojej pani grófky, notorickej konzumentky všetkého so slaninou....

Bezlepkový mäkký sendvič na chlebíčky

Zmiešaním 150 ml vlažnej vody, cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý necháme približne 10 minút...

Celozrnný kváskový špaldový chlieb Oľgy Záblackej

Pozrite si, s akou láskou pečie chlieb moderátorka, scenáristka, režisérka a textárka Oľga Záblacká....

Rýchly tmavý chlieb bez lepku pečený vo forme

Zo 100 ml vlažnej vody, droždia a cukru pripravíme kvások, ktorý necháme približne 10 minút...

Bezlepková ciabatta

Domáce pečivo má niečo do seba. Bezlepková ciabatta sa vám bude hodiť určite počas celého leta, kedy ju môžete podávať ku grilovanému mäsu alebo si ju vychutnať k letnému šalátu....

Excelentné hamburgerové žemle bez lepku

Zo 150 ml vlažnej vody, cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý necháme približne 10 minút...

Bezlepkové biele rožky

Zo 150 ml vlažnej vody, cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý necháme približne 10 minút...

Pečivo s tahini pastou a melasou / Tahinli Çörek

Koláče

Výborné turecké pečivo s chrumkavým povrchom, lístkujúcou striedkou a jedinečnou chuťou. Je skvelé na posedenie...

Bageta zapečená s cesnakovým maslom

Sladké maslové pečivo

Domáce kysnuté pečivo lahodnej maslovej chuti s chrumkavou kôrkou a jemnou striedkou. Kysnuté pečivá zbožňujem a...

Cesnakovo-bylinkové žemle

Mäkké a chutné žemle, po ktorých vám bude rozvoniavať celá kuchyňa. K polievke, k...

Rýchle raňajkové bagle bez droždia

Rýchle a chutné raňajkové pečivko. Minul sa nám chlieb, takže som bola rada, keď som na internete natrafila na tento recept od Mirky Van Gils Slavíkovej....

Turecký simit

Verím, že simit mnohí poznáte z dovoleniek v Turecku, kde sa často predáva na pláži,...

Vianočka

Koláče

Jednoduchá vianočka z troch prameňov.

Dubčekove rožky

Pamätám si ich ako decko, u nás sa predávali makové a boli veľmi dobré....

Vynikajúce rožky s makom

Zmiešať cukor a droždie, nechať 10 minút postáť.

Cuketovo-mrkvový chlebík s fetou

Či už na večeru, raňajky, alebo ním prekvapiť hostí.

Najľahší domáci chlebík, bez váženia, bez miesenia

Rýchly a jednoduchý recept na domáci chlieb, ktorý zvládne aj začiatočník.

Bolo do caco - madeirský kváskový chlieb

Lahodný kváskový chlebík s pečenými batatmi, typický pre madeirskú a portugalsú kuchyňu....

Úžasné domáce kaiserky (Kaisersemmeln)

Chrumkavá kôrka a ľahučká striedka :-) Najlepšie raňajky sú s voňavým, čerstvo upečeným domácim pečivom! Chuť...

Mliečne briošky s anízom (Bollos de leche con anís)

Sladké s vôňou anízu. Na spríjemnenie raňajok alebo olovrantu. Najlepšie je, keď sa po...

Hrušovský lepník bezlepkový - pokus

Už dávnejšie som po lepníku pokukávala, lebo má certifikát Regionálny produkt HONT z r. 2014....

Syrovo-cesnakový chlieb

Stačí trocha múky, syra a strúčik cesnaku, aby ste pripravili túto skvelú pochúťku. Ideálne...

Náš pšeničný chlieb

V kompótovej miske zmiešam droždie s cukrom a 50 ml vlažnej vody. Odložím bokom.

Rýchly pohánkový chlieb bez lepku

Na tento rýchly pohánkový chlieb bez lepku nebudete potrebovať viac než hodinu času....

Bezlepkové bagetky s lososovou penou

Nátierky

Máte chuť na čerstvé bezlepkové bagetky?...

Úžasné domáce rožky (Salzstangerl)

Kto by nemal rád čerstvé rožky na raňajky? S chrumkavou kôrkou a jemnou striedkou?...

Veľkonočná paska

Takýto chlieb sa v našej rodine pečie na Veľkú noc....

Celozrnné špaldové bagety so sušenými paradajkami

Ak ste milovníci domáceho pečiva, alebo ak chcete potešiť návštevu a prekvapiť ich výbornými domácimi bagetkami,...

Focaccia takmer bez čakania

Pečeniu sa moc nevenujem, ale tento recept ma zaujal. Dáva sa raz toľko kvasníc a nečaká sa na vykysnutie cesta....

Zemiakový chlieb bez lepku